FERRARI, CA’ DEL BOSCO, BELLAVISTA: ECCO LE MIGLIORI BOLLICINE D’ITALIA SECONDO L’INCROCIO DELLE GUIDE ELABORATO DAL GIORNALISTA CESARE PILLON PER MILANO FINANZA

Trento Brut Giulio Ferrari 1996 Fratelli Lunelli, Franciacorta Annamaria Clementi 1998 Ca’ del Bosco, Franciacorta Gran Cuveè Pas Operè 2000 Bellavista: sono queste le tre migliori bollicine d’Italia, secondo la classifica elaborata dal giornalista Cesare Pillon per Milano Finanza, ottenuta incrociando i giudizi delle cinque guide italiane più importanti (Gambero Rosso/Slow Food, Ais, L’Espresso, Veronelli, Maroni) e della guida specializzata “Bere Spumante 2006”, edita da Cucina & Vini. Nella top ten trionfa il Franciacorta, con sette spumanti su dieci, ma al primo posto è saldamente insediato un Trento Brut, il celebre Giulio Ferrari Riserva del Fondatore.