GLI SCERIFFI DEI "SAPORI PERDUTI E DELLA SICUREZZA ALIMENTARE"

Si chiama “ufficio dei sapori perduti” e vigilerà sul vino biotech, il miele finto, le regole iper-igieniste e le altre norme europee che costituiscono una minaccia per la sicurezza alimentare e rischiano di cancellare decine di prodotti tipici “made in Italy”. L’iniziativa di creare una “lobby” del buon cibo contro le grandi multinazionali è della Legambiente-Slow Food, che oggi a Bruxelles presentano il “presidio” di controllo sulle normative dell’Unione Europea. Il primo atto degli “sceriffi dei buoni prodotti” ? Raccogliere le firme contro il “vino transgenico”.