I brindisi olimpici saranno contrassegnati dallo marchio Fontanafredda, la storica azienda di Serralunga d'Alba (Cuneo), di proprietà del Monte dei Paschi di Siena: “da parte dell’azienda - spiega l'amministratore delegato Giancarlo Brundi - si tratta di una scelta strategica importante”. I vini e gli spumanti dei Tenimenti Fontanafredda, già protagonisti di Casa Italia alle Olimpiadi Invernali di Salt Lake City 2002, accompagneranno ufficialmente le prossime tappe del Toroc: dalle finali di Coppa del Mondo del 2004 alle Olimpiadi estive di Atene 2004, dai campionati mondiali di sci alpino di Bormio 2005 alle stesse Olimpiadi del 2006. Il testimonial dell’operazione Tenimenti Fontanafredda/Toroc è Alberto Tomba.
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