IL BRUNELLO PENALIZZATO DALLA GUIDA “SLOW FOOD/GAMBERO ROSSO”: IL SINDACO DI MONTALCINO SCRIVE A CARLO PETRINI

Il sindaco di Montalcino Massimo Ferretti ha preso carta e penna ed ha scritto una lettera al presidente di Slow Food Carlo Petrini per la penalizzazione del territorio del Brunello nei riconoscimenti dei “3 Bicchieri”. Non è un atto di rivolta, ma un invito da parte del primo cittadino a conoscere meglio la realtà di Montalcino: “sono rimasto sbigottito dalle valutazioni date dalla “Guida ai Vini d’Italia 2001” al Brunello di Montalcino ’95 (annata a cinque stelle, ndr): i punteggi attribuiti dalla guida, rapportati a quelli di altri specialisti di tutto il mondo, hanno dell’incredibile. Mi piacerebbe approfondire la cosa parlandone amichevolmente con te, in primo luogo, per conoscere il tuo parere. Ti invito a trascorrere un fine settimana a Montalcino ….”. Massimo Ferretti ricorda anche l’amicizia che lo lega a Carlo Petrini: “è nata proprio a Montalcino - afferma Ferretti - da uno scambio di idee con lui la proposta di un concorso per la premiazione delle migliori cucine dei Festival dell’Unità”. Il sindaco Ferretti , prima di scrivere, ha anche elaborato un grafico con tutti i giudizi dei maggiori degustatori del Brunello di Montalcino ’95 ed i relativi punteggi.