IL MIGLIOR PROGETTO ARCHITETTONICO IN CANTINA? LO SVELERÀ IL CONCORSO “LA CANTINA DI PROMETEO: SPAZIO DI LAVORO E PROCESSI DI VINIFICAZIONE”, A GUSTO CORTINA, IL 17 E 17 GIUGNO. IN CORSA, LE CANTINE TOP DEL BELPAESE GRIFFATE DAI MIGLIORI ARCHITETTI

Il mondo della viticultura è da qualche anno una vera e propria sfida per i grandi nomi dell’architettura, da Botta a Calatrava, che negli ultimi anni hanno realizzato cantine gioiello in Italia ed in Europa. Ma quale si integra meglio con il territorio in cui sorge, senza rinunciare all’efficienza? Lo scopriremo a Gusto Cortina (16-17 giugno), quando una giuria di architetti assegnerà il premio “La Cantina di Prometeo: spazio di lavoro e processi di vinificazione”. In corsa, fra gli altri, Ferrari (con il “Carapace” di Pomodoro), Caterina Dei, Planeta, Bisol (con il recupero di Venissa), Frescobaldi e Allegrini.
Info: www.gustocortina.it