IL VINO COME MOTORE DI SVILUPPO: NEL BOROLI WINE FORUM (27 NOVEMBRE, A CASTIGLIONE FALLETTO, A CUNEO) CONVEGNO DEDICATO ALLE STRATEGIE COMPETITIVE PER IL FUTURO

Il vino come motore di sviluppo: è il tema del “Boroli Wine Forum 2009” - il 27 novembre a Castiglione Falletto (Cuneo) - che coinvolgerà istituzioni, amministratori, produttori e stampa per parlare del vino e dei suoi scenari, in un confronto aperto per individuare le strategie competitive per il futuro. Il convegno, promosso da Achille Boroli (che, insieme al padre Silvano, è uno tra i massimi produttori di cru piemontesi), vedrà la partecipazione di Luca Zaia, Ministro delle Politiche Agricole, Giuseppe Vegas, vice Ministro dell’Economia e delle Finanze, Roberto Cota, capogruppo Lega Nord alla Camera. Nel dibattito, moderato dal giornalista Oscar Giannino, interverranno anche il giornalista Cesare Pillon, il presidente della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti Costantino Charrère ed il produttore Bruno Ceretto.

Costantino Charrère, da sempre in prima linea nel proporre un’organizzazione economica del vino più sostenibile e razionale di quella esistente, tratterà delle norme europee inerenti le produzioni agro-alimentari e dei danni che la tendenza a far prevalere il processo di trasformazione sulla tutela dell’origine della materia, potrebbe provocare sulla produzione di qualità.

Dello stesso avviso Bruno Ceretto, che metterà l’accento sull’indiscriminata estensione dei vigneti e del numero di bottiglie prodotte per vini come Barolo e Barbaresco, pratiche che contribuiscono a declassare i grandi vini italiani, a favore di una distribuzione su larga scala di prodotti di scarsa qualità spacciati per eccellenti.