Il vino in Cina fa sempre più parte della vita quotidiana, e i consumi, fino a poco tempo fa limitati a locali e ristoranti, si spostano tra le mura domestiche. Ma di fronte alle mancanze di enoteche ancora poco fornite, e di personale poco formato, è il web la “salvezza” dei wine lovers della Grande Muraglia che, secondo un rapporto di UbiFrance, acquisterebbero on line il 40% delle bottigle. È il segno che la passione per il mondo enoico corre veloce, e anche i neofiti del vino hanno fame di sapere, di conoscere varietà, storia, tipo di coltivazione, note di degustazione, tutto ciò che può indirizzare al meglio l’acquisto ...
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