IN TUTTA ITALIA, IL 27 MAGGIO, “CANTINE APERTE”: IL “FIL ROUGE” DI QUEST’ANNO SARA’ L’ALLEANZA TRA IL TURISMO DEL VINO ED I PRODOTTI AGROALIMENTARI DOP E IGP

Torna domenica 27 maggio prossimo l’appuntamento clou con il Movimento Turismo del Vino: saranno 850, in tutta Italia, le “Cantine Aperte” per accogliere gli enoturisti. Oltre al tradizionale programma di eventi, spettacoli, mostre, aste di vino ed iniziative benefiche, messo a punto dal Movimento Turismo del Vino, in tutte le regioni e in tutte le cantine, quest’anno le degustazioni dei migliori vini italiani saranno in scena in abbinamento ad assaggi dei prodotti agroalimentari Dop ed Igp, ovvero le gemme dei nostri giacimenti dei sapori: ai grandi formaggi ai salumi, dai pani ai prodotti ortofrutticoli, dai mieli alle confetture rare. Insomma, l’Italia dei sapori si ritroverà nelle “Cantine Aperte” per rilanciare il valore della tipicità, del terroir, dell’esclusività, della genuinità. E tutti questi prodotti sceglieranno la grande enologia italiana e le cantine del Movimento Turismo del Vino, oggi condotto dall'imprenditrice friulana Ornella Venica, come ambasciatori per riaffermare il rapporto fiduciario con i consumatori ed inserire i sapori d’Italia nel circuito dell’offerta turistica d’eccellenza: è per questa via che le 850 Cantine Aperte diventeranno le sentinelle e le ambasciatrici del terroir. Un valore attraverso il quale recuperare le radici e che conferma ancora una volta che il vino è espressione della nostra più autentica civiltà: quella rurale.
Info: tel. 080/5234114
Web: www.movimentoturismovino.it
Tutte le 850 “Cantine Aperte” (Calabria 5, Trentino Alto Adige 45, Veneto 55, Umbria 30, Toscana 120, Sicilia 25, Sardegna 10, Puglia 50, Piemonte 110, Marche 50, Lombardia 75, Friuli Venezia Giulia 100, Emilia Romagna 60, Campania 45, Basilicata 10, Abruzzo 45, Lazio 15), le iniziative - dalle più piccole alle più grandi - in calendario dal Trentino alla Sicilia, lo staff del Movimento Turismo del Vino, le ricerche del Censis “sul passaggio culturale degli italiani da vino come alimento al vino mito”, il c’è da sapere sull’enoturismo e tanto altro ancora si può trovare su questo sito nella sezione “Movimento Turismo del Vino”.