IN USA SPOPOLANO I VINI MONOVARIETALI. LE 5 LE VARIETÀ PIÙ GETTONATE? CHARDONNAY (21%), SEGUITO DA CABERNET SAUVIGNON (12%), MERLOT (9%), PINOT GRIGIO (8%) E MOSCATO (6%, +33% SUL 2011), CHE STUZZICANO L’APPETITO DELLA FILIERA FRANCESE

Negli Usa, che assorbono il 13% del consumo globale di vino, i monovarietali sembrano essere sempre più in voga. Primo fra tutti lo Chardonnay, di gran lunga la varietà più popolare con una quota di mercato del 21% in volume, seguito da Cabernet Sauvignon (12%), Merlot (9%), Pinot Grigio (8%) e il Moscato spumante (6%, a +33% sul 2011). Tutte varietà francesi che stuzzicano l’appetito della filiera d’Oltralpe.Sono queste, come riporta www.vitisphere.com, le cinque varietà più in voga nel mercato a stelle e strisce, che testimoniano e danno man forte alle numerose richieste di sovvenzioni a FranceAgriMer, intermediario tra la filiera del vino e lo Stato francese, che promuove la cooperazione nel settore dell’agricoltura, per la promozione dei vini in Usa. A crescere in modo esponenziale è il Moscato, specie nella sua versione spumantizzata, che ha registrato il più alto tasso di crescita nei consumi (+33% sul 2011), trainando le bollicine che, con il vento in poppa, negli Stati Uniti hanno raggiunto (champagne incluso) il livello più alto di importazioni dal 1987, con 1,6 milioni di ettolitri spediti.