“La Doc Sicilia è una strada obbligata. Sarà un modo per rivitalizzare il comparto vitivinicolo dell’Isola. Non solo: la denominazione di origine col nome Sicilia sarà un traino per le altre Doc esistenti. Chi teme per la qualità sappia che i controlli saranno rigorosi. Un disco verde che è già approdato al Ministero delle Politiche Agricole". Così l’assessore all’Agricoltura della Regione Siciliana Cimino interviene sulla Doc Sicilia. Intervistati, nei mesi scorsi, da WineNews e da Cronache di Gusto, i tre produttori più famosi della Sicilia nel mondo (Diego Planeta, Lucio Tasca d’Almerita, Giacomo Rallo di Donnafugata) aveva detto sì alla Doc Sicilia.
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