L’ENOLOGO RICCARDO COTARELLA E’ IL NUOVO CONSULENTE DELLE TENUTE DELLA FONDIARIA-SAI DI SALVATORE LIGRESTI. LO HA DECISO L’AD DI SAIAGRICOLA, DOMENICO TERZANO

In Toscana, possiede la Fattoria del Cerro (Nobile di Montepulciano), La Poderina (Brunello di Montalcino) e Villetta Monterufoli (Val di Cornia); in Umbria, ha Còlpetrone (Sagrantino di Montefalco); in Piemonte, nell’astigiano, “gestisce” (la proprietà è dei Terzano, ndr) la Tenuta dell’Arbiola (25 ettari complessivi, di cui 16 coltivati a vigneto: Barbera e Moscato d’Asti), oltre agli ottimi risi nella storica Cascina Veneria. E’ questo l’impero della Saiagricola (www.saiagricola.it), impresa di investimento del gruppo Fondiaria-Sai di Salvatore Ligresti, nei migliori terroir dell’Italia enoica, che ha visto un ritorno ad un controllo più diretto delle attività del gruppo Saiagricola (che ha 5.000 ettari di proprietà in 3 regioni, 300 ettari di vigne, produce oltre 1 milione di bottiglie) del suo amministratore delegato, Domenico Terzano, ottimo manager di scuola Fiat con passione del mondo del vino e dell’agricoltura, che ha già deciso, proprio in questi giorni, il nuovo enologo: è Riccardo Cotarella, sicuramente uno degli enologi più famosi e stimati d’Italia.