L’INIZIATIVA: PRESTO “LA SELEZIONE DEL SINDACO”, UN MODO ORIGINALE PER PROMUOVERE IL TERRITORIO

Il copyright ? Ad Antonio Di Biase, sindaco di Tollo, comune del Chietino con poco più di 4000 abitanti e con oltre 1200 ettari di vigneti. L’obiettivo ? Sostenere lo sviluppo economico del territorio come patrocinio dell’identità culturale, della storia e dell’economia legata al vino. L’idea ? La forte volontà di scegliere e di valorizzare, anno per anno, piccole partite di vino di alta qualità, frutto della tradizione e di un ben individuato territorio e prodotte nei comuni del vino, per favorirne la conoscenza anche attraverso Internet, fregiandole dell’appellativo “Selezione del Sindaco”. L’organizzazione ? Delle Città del Vino, che, con questo evento, denominato la “Selezione del Sindaco”, realizzato in collaborazione con l’Office International de la Vigne e du Vin, l’Università di Udine (Corso di laurea in viticoltura ed enologia) e l’Enoteca Italiana, rilanciano un modo originale per promuovere il territorio.
La “Selezione del Sindaco” è così organizzata: la presentazione della documentazione e dei campioni di vino delle aziende partecipanti al Comune (che deve essere aderente alle Città del Vino); inserimento dei dati in un archivio informatico; il Comune invia nota del sindaco, con documentazione e campioni al comitato organizzatore; la segreteria del comitato archivia la documentazione ed anonimizza i campioni; le commissioni di degustazioni valutano con il metodo dell’Office International de la Vigne e du Vin i campioni; se i vini superano la soglia di eccellenza (l’elenco delle aziende non riconosciute viene invece mantenuto anonimo), c’è la proclamazione nella “Selezione del Sindaco” e l’avvio della vendita con modalità e-commerce sul sito www.cittadelvino.com .