Se Antonella Colonna, consulente di Palazzo Chigi e chef della colazione ufficiale di domani offerta dal Presidente del Consiglio Giuliano Amato a Villa Madama, ha scelto il Brunello di Montalcino, ieri sera lo chef del Quirinale Alberto Gozzi ha selezionato, per la colazione ufficiale di Stato al Quirinale in onore della Regina Elisabetta e di suo marito il duca di Edimburgo, altri vini della grande tradizione italiana: lo spumante Ferrari, la Ribolla Gialla, il Bono di Yuri '99 ed il Marsala. Il menu: antipasto di pizzette e caviale, sella di manzo chianino, funghi porcini e verdure coltivate nelle tenute presidenziali di Castel Porziano, babà al rhum. Il brindisi finale è stato invece fatto con lo spumante Ferrari Cuveè 2000.
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