NASCE LA PRIMA “CANTINA” EDITRICE: EZIO MAIOLINI, VITICOLTORE DI FRANCIACORTA, DIVENTA EDITORE DELLA COLLANA “I QUADERNI DI CANTINA”

Parte dalla Cantina Majolini in Franciacorta un modo nuovo di raccontare un’azienda e un territorio, attraverso un vero e proprio progetto editoriale: la cantina di Ome, famosa fino ad oggi soprattutto per i suoi eccellenti spumanti, diventa a pieno titolo casa editrice per i tipi della Ezio Majolini Editore, con un’iniziativa innovativa ed ambiziosa.

Il primo risultato di questo sconfinamento multidisciplinare, che ha il merito di riportare il mondo del vino in una dimensione tutta culturale, è il volumetto “I Quaderni di Cantina”, uscito di recente e destinato a diventare il “capitolo” iniziale di una piccola collana da collezione a tiratura limitata.

Il primo volume è un riuscito mix composto da un racconto leggero ed evocativo (“Passi nei campi”), da una testimonianza di stile vagamente proustiano (“Chino de’ Maiulì”), da una poesia (“vitis vinifera”), da un piccolo saggio di storia del territorio (“Alle Origini”) e da un mirato testo di storia enologica (“Enogeologia”).

Una ricca raccolta di fotografie e disegni a carboncino, fanno da cornice a questi scritti, capaci di celebrare senza inutile retorica la tradizione della terra di Franciacorta, le sue origini e quelle della famiglia Majolini, protagonista della pubblicazione con garbo e sobrietà.