Non Solo Vino “LA RISTORAZIONE DEL FUTURO: COSA BOLLE IN PENTOLA”: TREND E OPPORTUNITÀ CHE ATTENDONO IL WINE & FOOD SECONDO LE “VOCI” DEL SETTORE (CI SARÀ ANCHE WINENEWS) CHIAMATE A RACCOLTA DALLA CONFRATERNITA DI VALDOBBIADENE (15 OTTOBRE) 30 Luglio 2012
Non Solo Vino 1,46 MILIARDI DI ADULTI NEL MONDO È IN SOVRAPPESO, IN EUROPA LA METÀ DEGLI ADULTI E 1 BAMBINO SU 7 SONO AFFLITTI DAI CHILI DI TROPPO: ECCO LO STATO DELL’OBESITÀ NEL MONDO, AL CENTRO DELL’“OBESITY WEEK”, DI SCENA A PARMA DA 2 AL 14 OTTOBRE 30 Luglio 2012
Non Solo Vino CON ULISSE CONTINUA L’“ODISSEA” DEL CALDO IN ITALIA: PERSO PIÙ DI MEZZO MILIARDO DI EURO IN AGRICOLTURA E ANDATI A FUOCO IL TRIPLO DEI TERRENI SUL 2011 (+196%). IL PUNTO IN ITALIA E NEL MONDO DI COLDIRETTI, CHE STILA IL DECALOGO CONTRO GLI INCENDI 30 Luglio 2012
Non Solo Vino MEZZO KG DI PASTA ALL’OLIO DI OLIVA, UNA PIZZA, 12 UOVA E MEZZO KG DI GELATO: ECCO LA “DIETA OLIMPICA” DEGLI ATLETI CHE PARTECIPANO ALLE DISCIPLINE DI RESISTENZA A LONDRA 2012. PAROLA DI MICHAEL JOYNER, RICERCATORE DELLA MAYO CLINIC IN MINNESOTA 30 Luglio 2012
Non Solo Vino CON LA CRISI, LA SPAGNA RINUNCIA ANCHE ALLA PAELLA. E METTE A RISCHIO L’EXPORT DI VONGOLE ITALIANE: OLTRE IL 60% DELLE ESPORTAZIONI MADE IN ITALY DEL SETTORE PRENDONO LA VIA SPAGNOLA. 30.000 TONNELLATE I CONSUMI IN ITALIA, CON NAPOLI CITTÀ PIÙ GOLOSA 30 Luglio 2012
Non Solo Vino PER IL GRANDE ESODO DELL’ESTATE IL 55% DEGLI ITALIANI SCEGLIE AGOSTO. DOVE ANDRANNO? A GIUGNO E LUGLIO PREMIATI GLI AGRITURISMI, CON TREND POSITIVO IN CONTROTENDENZA RISPETTO ALLA SITUAZIONE GENERALE. COSÌ L’ANALISI DI COLDIRETTI SU DATI SWG 30 Luglio 2012
Non Solo Vino IMPRESE ITALIANE ALL’ESTERO: DA SBERBANK-BANK OF MOSCOW 1,5 MILIARDI DI RUBLI (38 MILIONI DI EURO) A CREMONINI PER SOSTENERE LO SVILUPPO IN RUSSIA DEL GRUPPO LEADER IN SETTORI CARNE, DISTRIBUZIONE, RISTORAZIONE. PRIMO ACCORDO CON UN PARTNER STRANIERO 30 Luglio 2012
Non Solo Vino CROLLANO I FONDI DELLO STATO PER LE IMPRESE: DA 2009 A OGGI -21,6%. L’AGRICOLTURA TRA LE VOCI PIÙ PENALIZZATE PASSATA DA 1 MILIARDO A 663 MILIONI DI EURO (-34%). MA ANCHE TURISMO (-61,8%) E TUTELA DEL TERRITORIO (-60,6%). COSÌ LA CORTE DEI CONTI 30 Luglio 2012
Non Solo Vino OGM? IN ITALIA LA LORO PRESENZA NEGLI ALIMENTI È AL DI SOTTO DELLA SOGLIA PREVISTA DALL’UE E I PRODOTTI ALIMENTARI RISPETTANO I REQUISITI DI ETICHETTATURA. PAROLA DELLA RELAZIONE RELATIVA AL PIANO NAZIONALE OGM DEL 2011 DEL MINISTERO DELLA SALUTE 27 Luglio 2012
Non Solo Vino IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE MARIO CATANIA: “RILANCIARE IL COMPARTO DELL’OLIO D’OLIVA, GARANTENDO TRASPARENZA E QUALITA’ AI CONSUMATORI”. FOCUS: TUTTI I PARTICOLARI DELLE MISURE UE ... 27 Luglio 2012
Non Solo Vino CRISI ACCORCIA FERIE. LA “VACANZA BREVE” CHE PREMIA L’AGRITURISMO. TURISMO VERDE: 1,5 MILIONI OSPITI IN CAMPAGNA. IN CONTROTENDENZA SU ANDAMENTO GENERALE, IL COMPARTO SEGNA +2% ... MERITO DI PREZZI INVARIATI, LAST MINUTE E OFFERTE PERSONALIZZATE 27 Luglio 2012
Non Solo Vino LA CONTROTENDENZA DEL BIOLOGICO IN TEMPI DI CRISI: IL 69,3% DI CHI ACQUISTA PRODOTTI BIO HA MANTENUTO LA SPESA INVARIATA NEGLI ULTIMI 12 MESI, IL 21,5% L’HA AUMENTATA E IL SEGNO MENO È SOLO PER L’8,2%. NOMISMA SCATTA LA FOTOGRAFIA DEI CONSUMI BIO 27 Luglio 2012
Non Solo Vino DA “GRIGLIE ROVENTI” SUL LUNGOMARE DI CAORLE A “BLUES&WINE SOUL FESTIVAL” IN TOUR IN SICILIA, DA “PERBACCO! SU IL SIPARIO” ALL’ENOTECA DELLA SERRA ALL’“APERITIVO MEDICEO” DI LUCCA, ECCO COME FARSI TRASCINARE DALLE BONTÀ DEL WINE & FOOD MADE IN ITALY 26 Luglio 2012
Non Solo Vino L’OBIETTIVO È AMBIZIOSO: FAR DIVENTARE L’EDUCAZIONE ALIMENTARE MATERIA CURRICULARE NELLE SCUOLE. MA, INTANTO, FEDERALIMENTARE E IL MINISTERO DELL’ISTRUZIONE VANNO AVANTI CON “IL GUSTO FA SCUOLA”. ROSSI: “PER FARE CULTURA, NON PROIBIZIONISMO” 26 Luglio 2012
Non Solo Vino MADE IN ITALY DA OLIMPIADE, NON SOLO NEL WINE & FOOD: IL COMITATO OLIMPICO SCEGLIE DUE AZIENDE ITALIANE, LA ECOZEMA DI VICENZA E LA SADA DI NAPOLI, PER POSATE E BICCHIERI ECO-FRIENDLY. NEL SEGNO DELL’AMBIENTE E DEL RISPARMIO ECONOMICO 26 Luglio 2012
Non Solo Vino E’ TEMPO DI GELATO: A PARMA ARRIVANO I SEQUESTRI DI MATERIE PRIME E AROMI DA PARTE DEI CARABINIERI DEI NAS. UN’OTTIMA OPERAZIONE DICE LA COLDIRETTI. IN GELATI SI SPENDONO 2,5 MILIARDI 26 Luglio 2012
Non Solo Vino LA SPESA AI TEMPI DELLA CRISI: IL 49% DEGLI ITALIANI FA LA SPOLA TRA NEGOZI, SUPERMERCATI E DISCOUNT ALLA RICERCA DELL’OFFERTA MIGLIORE. E LA GDO RISPONDE METTENDO IN OFFERTA OLIO D’OLIVA, PASTA E VINI TIPICI, PER PROVARE A RILANCIARE I CONSUMI 26 Luglio 2012
Non Solo Vino TERREMOTO - IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE MARIO CATANIA: 40 MILIONI DI EURO DALLA POLITICA AGRICOLA COMUNE (PAC) A SOSTEGNO DELLE AZIENDE AGRICOLE DELLE ZONE TERREMOTATE 25 Luglio 2012
Non Solo Vino FEDERALIMENTARE INSIEME AL MINISTERO DELL’ISTRUZIONE PER L’EDUCAZIONE DEI PIÙ GIOVANI AD UN CORRETTO STILE ALIMENTARE: FIRMATO IL PROTOCOLLO PER “IL GUSTO FA SCUOLA”, CHE NELL’ANNO SCOLASTICO 2012-2013 COINVOLGERÀ 1,6 MILIONI DI STUDENTI 25 Luglio 2012
Non Solo Vino MCDONALD’S E LE VIE DEL MADE IN ITALY: INCONTRO FRA LA MULTINAZIONALE E IL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE PER AUMENTARE I PRODOTTI ITALIANI NEI “MCMENU” E CONSOLIDARE IL LEGAME GIÀ AVVIATO, DA “MCITALY” IN POI, CON LE PRODUZIONI ITALIANE 25 Luglio 2012
Non Solo Vino HAPPY HOUR, DA “MODA IMPORTATA” AD OCCASIONE DI CONSUMO, CONVIVIALE, ECONOMICA, CHE PIACE A 4 ITALIANI SU 10, GIOVANI E NON SOLO, CON UN VERO E PROPRIO POPOLO DI AFFEZIONATI. COSÌ UNA RICERCA ISPO PER FEDERVINI. GANCIA: RITO ORMAI “ITALIANIZZATO” 25 Luglio 2012
Non Solo Vino AGROALIMENTARE: SISTEMA DI CONTROLLO E CERTIFICAZIONE PIÙ FORTE E INTEGRATO. COSÌ SI DIFENDE “QUALITÀ NEL PIATTO”. LA CIA RICORDA CHE L’ITALIA DETIENE PRIMATO UE DI PRODOTTI A DENOMINAZIONE (244). RECORD MESSO A DURA PROVA DA TRUFFE E CONTRAFFAZIONI 25 Luglio 2012
Non Solo Vino DAL CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO ED I SUOI PRODUTTORI DESTINATI 9 MILIONI DI EURO PER I COLLEGHI DANNEGGIATI DAL SISMA IN EMILIA. OGGI RESTA A TERRA SOLO IL 10% DELLE FORME CADUTE E LA SOLIDARIETÀ HA PERMESSO DI RACCOGLIERE 1,4 MILIONI DI EURO 25 Luglio 2012
Non Solo Vino PIÙ È ALTO IL VOLUME DELLA MUSICA NEL LOCALE E PIÙ SI CONSUMA DA BERE. A NEW YORK QUESTO È IL NUOVO STRATAGEMMA PER AUMENTARE I CONSUMI ANCHE NEI RISTORANTI. SECONDO STUDI E RICERCHE, ANCHE LA MASTICATA SEGUE IL RITMO MUSICALE ... 25 Luglio 2012
Non Solo Vino SE LA DIETA MEDITERRANEA ARRIVÒ IN GRAN BRETAGNA PRIMA DI ROMA: LO HA SVELATO IL RITROVAMENTO DI UN NOCCIOLO DI OLIVA DEL 150 A.C., ACCANTO A RESTI DI SEDANO E FINOCCHIO, EFFETTUATO DA UN GRUPPO DI ARCHEOLOGI DELL’UNIVERSITÀ INGLESE DI READING 25 Luglio 2012
Non Solo Vino DOPO I COLOSSI DELLA BIRRA MONDIALE ED EUROEA, DA CARLSBERG A MORETTI, ANCHE LA TEDESCA BECK’S SI CONVERTE ALLA BIRRA SENZ’ALCOL: ARRIVA “BECK’S BLUE”, LA “BIONDA” DA CONCEDERSI AD OGNI OCCASIONE 25 Luglio 2012
Non Solo Vino VACANZE 2012 - COLDIRETTI: “CON LA CRISI 1 SU 10 IN TENDA, ROULOTTE O CAMPER”. L’INTERESSE PER L’AGRICAMPEGGIO È FAVORITO DA POSSIBILITÀ DI CONCILIARE LA VACANZA ALL’ARIA APERTA CON GUSTO DI ASSAGGIARE CIBI LOCALI DEL TERRITORIO A “KM 0” 25 Luglio 2012
Non Solo Vino “LASCIO UN’AGEA IN SALUTE, DOPO AVER SUSCITATO NEGLI ADDETTI ALLE STRUTTURE OPERATIVE UN SALTO DI ATTENZIONE E DI QUALITÀ D’IMPEGNO SERVENTI VERSO IL MONDO AGRICOLO NAZIONALE”. COSÌ DARIO FRUSCIO “SALUTA” L’AGENZIA PER I PAGAMENTI IN AGRICOLTURA 25 Luglio 2012
Non Solo Vino PRODOTTI AGRO-ALIMENTARI, LA RENUMERAZIONE DELLA FASE AGRICOLA “PESA” PER IL 20% SUL PREZZO FINALE. E IL RESTO? TASSE, LOGISTICA, DISTRIBUZIONE, VENDITA. A DIRLO, IL RAPPORTO ISMEA “CHECK UP 2012: LA COMPETITIVITÀ DELL’AGROALIMENTARE ITALIANO” 24 Luglio 2012
Non Solo Vino ESTENDERE A LIVELLO NAZIONALE NEL PROSSIMO ANNO SCOLASTICO L’INIZIATIVA “IL GUSTO FA SCUOLA”: È L’OBIETTIVO DELL’INTESA SULL’EDUCAZIONE ALIMENTARE NELLE SCUOLE ITALIANE CHE SIGLERANNO DOMANI IL MINISTERO DELL’ISTRUZIONE E FEDERALIMENTARE 24 Luglio 2012
Non Solo Vino DEL MILIONE E 384.043 ETTARI DI TERRENI AGRICOLI ITALIANI, IL 46% SI TROVANO IN SICILIA, MA C’È ANCORA, FORTE, IL RISCHIO DESERTIFICAZIONE. A DIRLO, I DATI DEL FOCUS “COLTIVAZIONI. STRATEGIE IN CAMPO PER UNA SICILIA PIÙ PRODUTTIVA” 24 Luglio 2012
Non Solo Vino “PER AFFRONTARE NUOVE SFIDE COMPETITIVE, PUR CON LA CRISI, NESTLÉ-PERUGINA PROPONE “UN PATTO GENERAZIONALE PER FAVORIRE L’OCCUPAZIONE GIOVANILE”: ASSUMERÀ I FIGLI DI CHI RIDURRÀ LE SUE ORE DI LAVORO. NO DI FLAI-CGIL: “DIVIDE LAVORO IN DUE” 24 Luglio 2012
Non Solo Vino IL MINISTRO CATANIA: “CONSUMO DEL SUOLO, INVERTIRE ROTTA, CAMBIANDO MODELLO DI SVILUPPO”. IN ARRIVO DISEGNO DI LEGGE. PETRINI (SLOW FOOD): “PAGHIAMO POCO GLI AGRICOLTORI ... IN ITALIA NON C’È LA RESPONSABILITÀ DI SAPERE COSA FA UN AGRICOLTORE” 24 Luglio 2012
Non Solo Vino CRISI & CIBO - COLDIRETTI: DALLA CRISI ECONOMICA A QUELLA ALIMENTARE: IL 46% DEGLI ITALIANI È PREOCCUPATO CHE LA PRODUZIONE DI CIBO NON SIA SUFFICIENTE A SODDISFARE IL FABBISOGNO DELLA POPOLAZIONE ANCHE PER EFFETTO DEL CALO DELLE TERRA COLTIVATA 24 Luglio 2012
Non Solo Vino DOPO IL CALDO TORRIDO PORATATO DA MINOSSE, CARONTE E SCIPIONE, L’ITALIA FINISCE SOTTO LA GRANDINE DI CIRCE. L’AGRICOLTURA, SECONDO LA COLDIRETTI, HA GIA’ PERSO 500 MILIONI DI EURO, TRA PIANTAGIONI SECCATE E VIGNETI DISTRUTTI DALLA GRANDINE 23 Luglio 2012
Non Solo Vino “PUNTARE SULL’ECONOMIA REALE PER SUPERARE LA CRISI”. L’APPELLO E’ DEL PRESIDENTE DEL CONSIGLIO MARIO MONTI, E L’UNICO SETTORE IN GRADO DI RACCOGLIERLO E’ L’AGRICOLTURA CHE, COME RICORDA IL PRESIDENTE COLDIRETTI MARINI, NEL 2012 CRESCE DELLO 0,4% 23 Luglio 2012
Non Solo Vino MANGIARE UN GELATO? NON È SOLO UNA QUESTIONE DI GOLA: PERCHÈ EMOZIONA E FA TORNARE BAMBINI. PAROLA DEL 73% DEGLI PSICOLOGI, SONDATI DA ANTICA GELATERIA DEL CORSO. GUSTO AL BACIO PER CHI È TRISTE, PISTACCHIO PER RILASSARSI, PANNA PER NON AGITARSI ... 23 Luglio 2012
Non Solo Vino IL “PREMIO DEI LIBRAI” AL VOLUME CHE NARRA DI TRATTATI FIRMATI IN PUNTA DI FORCHETTA, DEL PRIMO BUE IN SCATOLA IN CRIMEA E DELLA PASTA AL POMODORO AL SEGUITO DI GARIBALDI: È “A TAVOLA NEL RISORGIMENTO”, VINCITORE DEL “PREMIO BANCARELLA DELLA CUCINA” 23 Luglio 2012
Non Solo Vino UN ETTARO DI TERRA IN ITALIA? VALE 20.000 EURO, IN MEDIA, NEL 2011, IN LEGGERISSIMO AUMENTO SUL 2010 (+0,5%). E LA DOMANDA DI TERRENI IN AFFITTO (CRESCIUTI DEL 60% SUL 2000) SUPERA L’OFFERTA. COSÌ I PRIMI DATI SULL’ANALISI DEL MERCATO FONDIARIO INEA 23 Luglio 2012
Non Solo Vino CON “QUALITÀ NEL PIATTO” SI GARANTISCE PRODUTTORI E CONSUMATORI. MA PRIMATI ITALIANI SU CERTIFICATI E BIO MESSI A DURA PROVA DA TRUFFE E AGROPIRATERIA. ECCO PERCHÉ POTENZIARE SISTEMI DI CONTROLLO. IL 25 LUGLIO, A SENIGALLIA, SEMINARIO CIA 23 Luglio 2012
