Italia Questo Pit non s’ha da fare ... “non guarda all’economicità agricola, vincola ad un paesaggio agrosilvolpastorale, considera il vigneto una criticità”. Così i Consorzi del vino toscano, mai così uniti, che oggi hanno incontrato la Regione Toscana 29 Settembre 2014
Italia Niente da fare, il board di Treasury Wine Estates ha deciso di rifiutare entrambe le offerte d’acquisto arrivate in estate. Per ripartire (e ripianare i bilanci) il big del beverage australiano punta sui marchi solidi e sul taglio dei costi 29 Settembre 2014
Italia L’asta del vino dell’Hospice de Beaune all’edizione n. 154. Presentazione il 15 ottobre a Parigi da Christie’s, l’incanto il 16 novembre a Beaune. Ultimo dell’enologo Roland Masse che lascia dopo 15 vendemmie (nel 2013 raccolti 6,3 milioni di euro) 29 Settembre 2014
Italia Si resta nella Venezia Nativa ma da Venissa, tenuta recuperata da Bisol a Mazzorbo Burano, ci si sposta nella Laguna più misteriosa: dopo Venissa, bianco dei Dogi, da un vigneto piantato dagli Armeni nelle isole Costanziaca e Ammiana rinasce un Rosso 28 Settembre 2014
Italia Si resta nella Venezia Nativa ma da Venissa, tenuta recuperata da Bisol a Mazzorbo Burano, ci si sposta nella Laguna più misteriosa: dopo Venissa, bianco dei Dogi, da un vigneto piantato dagli Armeni nelle isole Costanziaca e Ammiana rinasce un Rosso 28 Settembre 2014
Bisol Si resta nella Venezia Nativa ma da Venissa, tenuta recuperata da Bisol a Mazzorbo Burano, ci si sposta nella Laguna più misteriosa: dopo Venissa, bianco dei Dogi, da un vigneto piantato dagli Armeni nelle isole Costanziaca e Ammiana rinasce un Rosso 28 Settembre 2014
Italia Sentore di tappo, il nemico giurato degli appassionati di vino, ma anche di produttori, ristoratori e così via. E in tanti, con diversi progetti, sono a lavoro per mettere a punto soluzioni definitive al problema. Coma la trentina Brentapack 26 Settembre 2014
Italia La vendemmia 2014 spacca a metà l’Italia: al Centro Nord raccolta critica, al Sud buona o molto buona (Sicilia). Così alcuni importanti “gruppi” del vino made in Italy: da Antinori a Giv, da Muratori a Zonin, da Allegrini a Tenute del Cerro 26 Settembre 2014
Italia “Premio Internazionale Masi Civiltà del Vino” (di scena domani alle Cantine Masi con la celebre firma della botte di Amarone) al tenore-vigneron Andrea Bocelli che annovera il vino tra le sue passioni con la musica e i cavalli e lo produce in Toscana 26 Settembre 2014
Italia Angelo Gaja, con 6 etichette, Antinori con 5, ColleMassari e Cantina di Terlano con 3: ecco ecco il podio dei produttori e gruppi vinicoli più premiati con i “5 Grappoli”, il massimo riconoscimento di “Bibenda 2015” di Franco Ricci 26 Settembre 2014
Italia Ha aperto le sue porte quello che si candida ad essere uno dei nuovi templi dell’enoturismo mondiale, “Stag’s Leap Wine Cellar visitor centre” nella cantina californiana di Piero Antinori e Ted Baseler, ceo del colosso Ste. Michelle Wine Estates 26 Settembre 2014
Italia “Chiederemo ad Unesco il riconoscimento del paesaggio toscano come Patrimonio dell’Umanità”: così il presidente della Regione Toscana, Rossi, dopo polemiche su Piano di Indirizzo Territoriale (Pit). Il 29 settembre tutti i Consorzi del vino a Firenze 26 Settembre 2014
Italia La polizia francese ha scoperto appena fuori dei territori della Champagne, 248 immigrati polacchi. Il sospetto è che siano stati reclutati per la vendemmia nella zona. L’unione dei produttori di Champagne medita di costituirsi come parte civile 26 Settembre 2014
Italia Lionel Messi perde la partita contro una cantina portoghese. Il fuoriclasse del Barcellona voleva creare il suo marchio per commercializzare una linea di vini, ma non ha fatto i conti con un’azienda lusitana che da tempo distribuisce il “Leo d’Honor” 26 Settembre 2014
Italia L’Icann tira dritto, ed il provider americano “Donuts Inc.”, propone già la denominazione “.wine” ai propri clienti. Al mondo del vino, adesso, non resta che comprare, e salvaguardare, gli indirizzi delle denominazioni più importanti 26 Settembre 2014
Italia Perché si scivola sulle bucce di banana, cosa succede a chi vede Gesù nel pane tostato bruciato, le salsicce prodotte con i batteri della “pupù” dei bambini, la carne di maiale per il sangue dal naso: ecco gli “Ig-nobel” 2014 legati al cibo ... 26 Settembre 2014
Italia La vendemmia 2014, tra le più complesse degli ultimi anni, è ormai nel vivo. E, in generale, si può dire che l’eccellenza è un sogno, ma non sarà neanche la tragedia che sembrava annunciarsi. Così a WineNews gli enologi top del Belpaese 25 Settembre 2014
Italia La Fondazione Italiana Sommelier (Fis) a Palazzo Chigi: sarà la nuova creatura di Franco Ricci a selezionare i vini per i doni che il premier Matteo Renzi consegnerà ai Capi di Stato e le carte dei vini di tutte le occasioni ufficiali del Governo 25 Settembre 2014
Italia Il tutto e le sue parti, il Muffato della Sala, in uno “scrigno”: in una cassa formato speciale con l’annata 2010 e le 5 uve del blend in bottiglia (Sauvignon, Grechetto, Traminer, Riesling, Sémillon) il celebre vino di Antinori svela sua “essenza” 25 Settembre 2014
Italia Vigneto & innovazione: parte dai filari di Terras Gaudia, in Spagna, il progetto internazionale sulla viticultura di precisione “Foodie”, che coinvolge 8 Paesi e che metterà a sistema le informazioni dei satelliti europei con i dati raccolti in vigna 25 Settembre 2014
Italia Francia e Italia “in asta” a Firenze (9 ottobre). All’incanto il meglio tra i “vini pregiati e da collezione” di Pandolfini. I lotti Top? Ornellaia, Masseto, Sassicaia, Monfortino e Falletto. Francia “regina” tra Romanée Conti e Pétrus 25 Settembre 2014
Italia Il celebre nutrizionista Giorgio Calabrese, presidente Onav dal 2009, secondo indiscrezioni raccolte da WineNews, si sarebbe dimesso dall’incarico che lo vedeva alla guida dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino (Onav) 24 Settembre 2014
Italia Vino & eros, un grande classico che trova nuove declinazioni. Come i vendemmiatori e le vendemmiatrici fotografati “nature” tra filari e bottiglie: in Francia il calendario di Domaine Lapierre, con gli scatti della slovacca Misenka Plantaznik 24 Settembre 2014
Italia Per la prima volta, non sarà affidato ad un sommelier francese l’incarico di selezionare i vini che saliranno a bordo della flotta di Air France: la compagnia aerea ha designato lo svizzero Paolo Basso, miglior Sommelier del mondo nel 2013 24 Settembre 2014
Italia In Francia crescono le attese per un’annata che, messasi alle spalle le difficoltà, potrebbe rivelarsi, grazie al sole di settembre, come una delle migliori degli ultimi anni, specie in Champagne ed in Borgogna 24 Settembre 2014
Italia Se la vendemmia 2014 è critica, nei vigneti che hanno adottato il metodo di potatura by Simonit & Sirch le piante equilibrate hanno una maturazione più omogenea, cosa che quest’anno ha fatto la differenza, viste le problematiche meteorologiche 24 Settembre 2014
Italia “Delittuoso non utilizzare tutte le risorse delle promozione Ocm Vino. Impegno mio e del Ministero per rivedere riparto Regioni-quota nazionale per una maggiore efficienza”: così, a WineNews, il Sottosegretario alle Politiche Agricole, Castiglione 24 Settembre 2014
Italia La guerra al cambiamento climatico torna al centro del dibattito internazionale, e all’Onu, di fronte a 120 leader mondiali, la scena è della World Farmers’ Organisation: “gli agricoltori di importanza vitale nella lotta al cambiamento climatico” 24 Settembre 2014
Castello Banfi Vendemmia 2014 scarsa, ma la qualità, senza eccessi di entusiasmo, non preoccupa più di tanto i produttori del Belpaese. A dirlo grandi gruppi del vino italiano a WineNews. Viglierchio (Banfi): “Vendemmia complessa per il clima, fuori dall’ordinario” 24 Settembre 2014
Italia In vigna con il badge, e con il satellite, che dice ai vendemmiatori se hanno trascurato un filare o se c’è bisogno di fare trattamenti. È il progetto “3rek”, tra i filari dell’azienda leader del Sagrantino di Montefalco Caprai 24 Settembre 2014
Italia Dopo la Spagna, il Cile, il Portogallo, l’Argentina, adesso, tra i protagonisti del vino, è pronto ad emergere il Sudafrica, all’apice del suo percorso democratico e della sua crescita enoica, in equilibrio perfetto tra tradizione ed innovazione 24 Settembre 2014
Bisol A Bisol e Tenute Lunelli premio speciale “Exploit-Best Italian Wine Awards” di Gardini & Grignaffini. Bisol è nelle 100 “Wine & Spirits 2015 Wineries of the Year” e il Crede al top nel mondo per “Champagne & Sparkling Wine World Championships 2014” 24 Settembre 2014
Italia In tempo di vendemmia, anche i disabili producono il loro vino: sono i “Ragazzi di Sipario”, giovani con sindrome di Down, impegnati in Toscana in un progetto formativo alle Fattorie Giannozzi, dalla vendemmia alla vinificazione, all’imbottigliamento 24 Settembre 2014
Italia I Masters of Wine hanno una nuova guida: è l’inglese Sarah Jane Evans, presidente n. 52 nella storia della prestigiosa istituzione britannica, wine writer ed autrice di successo, oltre che giudice e conferenziere di livello internazionale 23 Settembre 2014
Italia Tecnica, accoglienza, personalità, simpatia ed eleganza: il miglior “Protagonista di Sala” è Antonio Tonola del Lanterna Verde (Villa di Chiavenna). Ad eleggerlo gli esperti chiamati dai Jeunes Restaurateurs d’Europe (Jre) a ... Castello della Sala 23 Settembre 2014
Italia Monterossa, Zonin, Bisol-Tenute Lunelli, Tenuta Mara, Berlucchi, Felluga, Ermes Pavese ed il sommelier Alessandro Tomberli (Enoteca Pinchiorri): ecco gli otto premi speciali dei “Best Italian Wine Awards” by Luca Gardini & Andrea Grignaffini 23 Settembre 2014
Italia Usa vs Asia: la leadership sul mercato mondiale delle aste enoiche è una lotta tra Hong Kong e New York. Secondo Jamie Ritchie (Sotheby’s) “l’Asia è molto più dinamica, e continuerà a crescere ancora, puntando su Borgogna, Supertuscan e California” 23 Settembre 2014
Italia L’Emilia-Romagna è Regione-pilota per il registro unico dei controlli alle imprese agricole che “nel 2015 sarà sperimentato concretamente in tutta Italia” dice il Ministro Martina a WineNews. “Grande obbiettivo per semplificare la vita alle imprese” 23 Settembre 2014
Italia “De gustibus non disputandum est”. Specie quando si parla di vino. Ma dall’Università di Aarhus, in Danimarca, arriva un palato elettronico capace di ricreare le reazioni tra tannini e proteine della bocca, giudicando un vino meglio di un degustatore 23 Settembre 2014
Italia Niente volontari nelle vigne in California. Lo Stato americano ha sanzionato Bill Smyth, proprietario della Westover Winery, con 115.000 dollari di multa. La colpa? aver utilizzato lavoratori non retribuiti per il raccolto delle uve 23 Settembre 2014
