Italia DALLA SCELTA DEL TERROIR A QUELLA DEGLI UVAGGI, DAL LAVORO IN CANTINA AL PACKAGING: IL VINO, PROPRIO COME UN ABITO, DIVENTA “SU MISURA” E CHIUNQUE PUÒ DIVENTARE WINEMAKER, CON “MYTAILOREDWINE”, IL PROGETTO DI DUE GIOVANI TORINESI 14 Febbraio 2014
Italia IN CINA LA QUERELLE TRA IL PIÙ GRANDE PRODUTTORE FRANCESE, CASTEL FRÈRES, E L’IMPRENDITORE LI DAOZHI HA VISSUTO UNA SVOLTA POSITIVA: LA CORTE POPOLARE SUPREMA, INFATTI, HA SOSPESO IL PAGAMENTO DELLA MULTA DECISO DAL TRIBUNALE DI WENZHOU NEL 2013 14 Febbraio 2014
Italia CI SARANNO ANCHE SEI SASSICAIA 1985 DI TENUTA SAN GUIDO, ALCUNE ANNATE DI GAJA & REY E BOTTIGLIE TOP DI ORNELLAIA E SOLAIA NELLA PROSSIMA ASTA “FINEST & RAREST WINES” DI SOTHEBY’S CHE PRESENTA UN’IMPORTANTE COLLEZIONE PRIVATA 14 Febbraio 2014
Italia ACCEDERE AL MERCATO SECONDARIO DEI FINE WINE DIRETTAMENTE DAL WEB, IN TUTTE LE VALUTE DEI PIÙ IMPORTANTI MERCATI DEI COLLEZIONISTI. UN “FOREX” DI BACCO PER SPUNTARE SEMPRE LE MIGLIORI QUOTAZIONI: L’IDEA DELLA PIATTAFORMA INGLESE “WINE OWNERS” 14 Febbraio 2014
Bisol I “MATRIMONI DEL GUSTO”, OVVERO IL CATERING ITALIANO INTERPRETA LA CUCINA INTERNAZIONALE DELLE GRANDI OCCASIONI: ECCO IL LEITMOTIV DI “KING OF CATERING”, EDIZIONE N. 4 DEL PREMIO CON PROTAGONISTA BISOL ALLE MIGLIORI AZIENDE DI CATERING ITALIANE 13 Febbraio 2014
Italia L’UNIVERSITÀ DI PISA IN AIUTO AI VIGNETI DELLA NAPA VALLEY. IL DIPARTIMENTO DI AGRICOLTURA DEGLI STATI UNITI HA CHIAMATO ANDREA LUCCHI, RICERCATORE DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGRARIE DI PISA, PER COMBATTERE LA TIGNOLETTA DELLA VITE 13 Febbraio 2014
Italia LA UE DICHIARA NON IMPUGNABILE L’ISCRIZIONE DELLA DENOMINAZIONE DEL TOKAJ SLOVACCO NEL REGISTRO DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE PROTETTE DELL’UNIONE. VENGONO COSÌ RESPINTE LE CONTESTAZIONI DELL’UNGHERIA, CON BUONA PACE, PURTROPPO, DEL TOCAI FRIULANO 13 Febbraio 2014
Italia LA COMUNICAZIONE DEL FUTURO, LA NUOVA MAPPA DEL VIGNETO-MONDO, IL MERCATO ED IL MARKETING, LA SCIENZA, E TANTO ALTRO: ECCO IL PROGRAMMA DEL SIMPOSIO DELL’INSTITUTE OF MASTERS OF WINE, A FIRENZE, DAL 15 AL 18 MAGGIO, CON L’ISTITUTO GRANDI MARCHI 13 Febbraio 2014
Italia DA 30 ANNI NEL MONDO DEL VINO, PRIMO “WINE CRITIC” DELLA STORIA, PARKER HA UN DEBOLE PER BORDEAUX E RODANO. MA L’ITALIA, CON LA SUA INCREDIBILE VARIETÀ, “MI HA FATTO PROVARE GRANDI EMOZIONI IN QUESTI ANNI”. COME RACCONTA ALLA RIVISTA “L’ENOLOGO” 13 Febbraio 2014
Italia VINO, AMORE E FANTASIA. NON SOLO CON FESTA DEGLI INNAMORATI: IL NETTARE DI BACCO È CAPACE DI ESSERE VOLUBILE E DUTTILE PER QUALSIASI ABBINAMENTO, DAL MIELE TRENTINO FINO FINIRE NELLE APP DELLA REGIONE PUGLIA PER UN TOUR ALL’INSEGNA DEL ROSÈ 13 Febbraio 2014
Italia ANCHE IL VINO HA LE SUE “DONNE A ALTA QUOTA”: COME MARIA GRAZIA MARCHETTI LUNGAROTTI PREMIATA DALLA FONDAZIONE BELLISARIO PER IL “SAPER FARE” FEMMINILE, ALLA BASE DEI MUSEI DEL VINO E DELL’OLIO DI TORGIANO DA LEI IDEATI, TRA I PIÙ IMPORTANTI AL MONDO 13 Febbraio 2014
Italia LOVE WITH BACCO: A SAN VALENTINO TRA MENU EROTICI, BOLLICINE “VALENTINO”, IL VINO DI GIULIETTA, CENE IN CANTINA, FILARI IN DONO E “SELFIE” ENOICI, GLI APPASSIONATI HANNO PIÙ DI UNA “SCUSA” PER CONFESSARE L’AMORE PER VINI E BUONA TAVOLA ALL’ALTRA METÀ 13 Febbraio 2014
Italia PER IL MONDO DEL VINO IL 2014 SARÀ UN ANNO INTERLOCUTORIO, MA PER LA FRANCIA I PERICOLI SONO DIETRO L’ANGOLO, DALLA CINA AGLI STATI UNITI, TRA QUANTITÀ IN CALO E PREZZI MEDI TROPPO ALTI 13 Febbraio 2014
Italia SE I CONSORZI DIVENTANO “AZIENDE” A TUTTI GLI EFFETTI: IL CASO, PRIMO NEL PANORAMA ITALIANO, DEL CONSORZIO DEL CHIANTI CLASSICO CHE DIVENTA UN “SISTEMA SOLARE” CON TANTI SATELLITI OPERATIVI PER ESSERE PIÙ EFFICACE, COMPETITIVO E OFFRIRE NUOVI SERVIZI 13 Febbraio 2014
Italia 2013 SOSTANZIALMENTE IN LINEA CON IL 2012 SU EXPORT VINICOLO ITALIANO NEGLI STATES. CON UNA LIEVE CONTRAZIONE DELLO 0,5% IN QUANTITÀ, MA CON UN AUMENTO DEL 6,6% IN VALORE. A DIRLO LE CIFRE DELL’ITALIAN WINE & FOOD INSTITUTE 12 Febbraio 2014
Italia POSSIBILE UNA RIDUZIONE DEI PREZZI ANCHE DEL 30% PER LE BOTTIGLIE TOP 2013 DEL BORDOLESE, A CAUSA DELLA DIFFICILE ANNATA. A DIRLO OLIVIER BERNARD, PRESIDENTE DELLA UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX 12 Febbraio 2014
Italia CON OLTRE 100.000 METRI QUADRATI DI SUPERFICIE VENDUTA, GRANDE COME NON MAI, VINITALY N. 48, A VERONAFIERE DAL 6 AL 9 APRILE (CON LA PRESTIGIOSA ANTEPRIMA “OPERA WINE”, BY “WINE SPECTATOR”, IL 5), È GIÀ UN’EDIZIONE DA RECORD STORICO ... 12 Febbraio 2014
Italia IN GRAN BRETAGNA, BERE ALCOLICI IN GRAVIDANZA RISCHIA DI DIVENTARE UN REATO. A STABILIRLO SARÀ LA CORTE D’APPELLO BRITANNICA CHE SI PRONUNCERÀ A BREVE SUL CASO DI UNA MADRE ACCUSATA DI AVER DANNEGGIATO LA SALUTE DELLA FIGLIA PER ABUSO DI ALCOLICI 12 Febbraio 2014
Italia LA FEBBRE “CINESE” PER I VINI DI TOSCANA: SE IL BELPAESE IN CINA È CRESCIUTO, NEL 2013, DELL’11% IN VALORE, IL GRANDUCATO, SOLO CON I ROSSI DOP, HA FATTO +37,5. E IL 15-16 FEBBRAIO, A FIRENZE, “BUY WINE”, CHE APRE LE “ANTEPRIME”, CON 18 BUYER CINESI 12 Febbraio 2014
Italia IN ITALIA SI BEVE MENO VINO (-6,5% NEL 2013 SUL 2012 LE VENDITE IN GDO) MA SI SPENDE DI PIÙ (+3,1%). COSÌ I DATI DI WINE MONITOR-NOMISMA. IL CALO DEI CONSUMO COLPA DELLA CRISI? ANCHE. MA SOPRATTUTTO DEL CAMBIAMENTO DEGLI STILI DI VITA DEI GIOVANI 12 Febbraio 2014
Italia 7,5 MILIONI DI DOLLARI DI INCASSO PER L’ULTIMA VENDITA DI VINI PER LA CASA D’ASTE HART DAVIS HART CON ALL’INCANTO SOLO VINI CON “PROVENIENZA IMPECCABILE”. TRA I “TOP LOT” 6 BOTTIGLIE DI RICHEBOURG ’85 E UNA CASSA DI DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI ’76 12 Febbraio 2014
Italia IL SEGRETO DELL’ETERNA GIOVINEZZA? CHIEDETELO AI SARDI, FAMOSI PER LA LORO LONGEVITÀ, E BEVETE CANNONAU: PAROLA DEL CELEBERRIMO DOCTOR OZ, IL CHIRURGO PIÙ FAMOSO D’AMERICA CON IL SUO “THE DR. OZ SHOW”. E ORA TUTTI VOGLIONO IL ROSSO “ELISIR” ... 12 Febbraio 2014
Italia DOPO IL RICONOSCIMENTO ARRIVATO PER L’UMBRIA, UNICA ITALIANA TRA LE “TOP 10 WINE TRAVEL DESTINATION” 2014 PER LA CELEBRE RIVISTA AMERICANA “WINE ENTHUSIAST”, “FORBES” SCEGLIE LA FRANCIACORTA TRA LE “SIX EXCITING WINE REGIONS TO EXPLORE IN 2014” 12 Febbraio 2014
Italia NIENTE ECCELLENZE ITALIANE O FRANCESI: LA CASA BIANCA PUNTA SUL CIBO MADE IN USA E KM 0. PER LA VISITA UFFICIALE DEL PRESIDENTE FRANCESE HOLLANDE, UN MENU TUTTO A STELLE A STRISCE, VINI COMPRESI (E CON LE VERDURE DELL’ORTO DI MICHELLE OBAMA) 12 Febbraio 2014
Italia “UNA CASA STABILE PER CUSTODIRE E RACCONTARE IL CIBO”, “UN LUOGO IMMENSO E GIOIOSO PER NARRARE LA BELLEZZA DELL’AGROALIMENTARE ITALIANO”: COSÌ ANDREA SEGRÈ E OSCAR FARINETTI NELLA PRESENTAZIONE, A MILANO, DI FICO-EATALY WORLD, CHE APRIRÀ NEL 2015 11 Febbraio 2014
Italia TRA FUSIONI ED ACQUISIZIONI, NEL MONDO DEL VINO SPUNTA IL “MODELLO FEUDI SAN GREGORIO”, BASATO SULLE PARTNERSHIP E SULL’INDIPENDENZA DELLE DIVERSE AZIENDE E, DOPO BASILISCO IN BASILICATA ABBRACCIA LA PUGLIESE CEFALICCHIO, DELLA FAMIGLIA ROSSI 11 Febbraio 2014
Italia HACK-WINE, IL SUPER “BRAINSTORMING” ON LINE (L’1-2 MARZO), BY H-FARM & VINITALY INTERNATIONAL, PER PORTARE FORZE ED IDEE FRESCHE NEL MONDO DELLA COMUNICAZIONE DI BACCO. CON I GIOVANI A CONFRONTO CON I MARCHI TOP DEL VINO ITALIANO 11 Febbraio 2014
Italia KURNIAWAN CONTINUA A FAR PARLARE DI SÉ: AUBERT DE VILLAINE, DI DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI, PUNTA L’INDICE CONTRO LA CASA D’ASTE ACKER MERRALL & CONDIT, REA DI NON AVER INDAGATO A SUFFICIENZA SULLE BOTTIGLIE ACQUISTATE DAL TRUFFATORE INDONESIANO 11 Febbraio 2014
Italia PADRI E FIGLI UNITI NEL SEGNO DI BACCO NEL REGNO UNITO: SECONDO RABOBANK LE MAGGIORI OPPORTUNITÀ PER UNA RIPRESA DEL BUSINESS ENOICO OLTREMANICA VANNO CERCATE TRA DONNE DI MEZZ’ETÀ, BABY BOOMERS E GIOVANI DAI 25 AI 34 ANNI 11 Febbraio 2014
Italia IL PARADOSSO DELLE NORME: TAITTINGER È IL FORNITORE UFFICIALE DI CHAMPAGNE AI MONDIALI DI CALCIO 2014 IN BRASILE, MA IL SUCCESSO DI MARKETING, PUBBLICIZZATO OVUNQUE, NON HA ALCUNA CHANCE DI FINIRE SULLE PAGINE DEI QUOTIDIANI D’OLTRALPE 11 Febbraio 2014
Italia IN FRANCIA COME IN UN FILM D’AZIONE: 300 AGENTI FRANCESI IMPEGNATI NELL’ARRESTO DI UNA BANDA DI 20 PERSONE ACCUSATE DI AVER RUBATO E SMERCIATO LE PIÙ GRANDI ETICHETTE DI BORDEAUX, IN UN MERCATO NERO CAPACE DI GENERARE INTROITI PER UN MILIONE DI EURO 11 Febbraio 2014
Bisol UN PROGETTO DI RIFERIMENTO A LIVELLO NAZIONALE PER SVILUPPARE ABILITÀ CRUCIALI PER ECCELLERE NELL’AGROALIMENTARE: E’ LA MISSION DEL MASTER UNIVERSITARIO DI I LIVELLO IN “CULTURA DEL CIBO E DEL VINO” DELLA CA’ FOSCARI CHE PRENDERÀ IL VIA L’1 MARZO 10 Febbraio 2014
Italia UN PROGETTO DI RIFERIMENTO A LIVELLO NAZIONALE PER SVILUPPARE ABILITÀ CRUCIALI PER ECCELLERE NELL’AGROALIMENTARE: E’ LA MISSION DEL MASTER UNIVERSITARIO DI I LIVELLO IN “CULTURA DEL CIBO E DEL VINO” DELLA CA’ FOSCARI CHE PRENDERÀ IL VIA L’1 MARZO 10 Febbraio 2014
Italia DROSOPHILA SUZUKII IN VIGNETO: SORVEGLIATO SPECIALE. IL NUOVO PARASSITA, CHE PREOCCUPAZIONE HA DESTATO TRA VITICOLTORI, NON E’ AGGRESSIVO SULL’UVA, MA VA MONITORATO CON TRAPPOLE ALIMENTARI PER METTERSI AL RIPARO DA SORPRESE 10 Febbraio 2014
Italia ANCORA UN GIORNO PER PARTECIPARE AL CONCORSO FOTOGRAFICO DEDICATO ALL’”ANTEPRIMA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO”, RASSEGNA ENOLOGICA DI SCENA A CHIETI DALL’1 AL 3 MARZO, REALIZZATO CON LA COMMUNITY WEB “PAESAGGI D’ABRUZZO” 10 Febbraio 2014
Italia CI SONO VOLUTE 61 PAGINE PER ELENCARE, CON TANTO DI NOTE DI DEGUSTAZIONE, TUTTI I VINI PRESENTI NELLA CANTINA DI DOWNING STREET, GESTITA DAL MINISTERO DEGLI ESTERI: SONO 36.527 BOTTIGLIE PER UN VALORE DI 3,2 MILIONI DI STERLINE 10 Febbraio 2014
Italia UN “CLASSICO” PENSIERO DI SAN VALENTINO: REGALARE ALLA DOLCE METÀ UN FILARE NEL CHIANTI CLASSICO, PERCHÉ L’AMORE È COME UNA PIANTA, ANZI COME UNA VITE, E VA COLTIVATA! UNA DICHIARAZIONE D’AMORE CHE DURERÀ NEL TEMPO TRA LE COLLINE DEL PODERE LA VILLA 10 Febbraio 2014
Italia FRENA L’IMPORT DI VINO A LIVELLO MONDIALE. MA L’ITALIA CRESCE IN TUTTI I MERCATI PIÙ IMPORTANTI, DAGLI USA ALLA CINA, DAL CANADA ALLA RUSSIA. A DIRLO LE CIFRE 2013 DI “WINE MONITOR” BY NOMISMA, GUIDATO DA DENIS PANTINI 10 Febbraio 2014
Italia VERONAFIERE & UNIONE ITALIANA VINI INSIEME PER ENOVITIS: DAL 2016, SALONE IN FIERAGRICOLA. MANTOVANI: “VERONAFIERE CONFERMA ATTENZIONE A COMPARTO VITI-VINICOLO, AMPLIANDO OFFERTA VERSO MERCATO. VERONA TRA TOP PLAYER INTERNAZIONALI IN AGROALIMENTARE” 07 Febbraio 2014
Italia IL COLOSSO AMERICANO GALLO WINERY PUNTA SUI VINI D’ALTA GAMMA: “ABBIAMO UNA REALE OPPORTUNITÀ DI COMPETERE CON MAGGIORE SUCCESSO NEL SETTORE LUXURY WINE”. E, DAL 1 APRILE 2014, DISTRIBUIRA’, IN ESCLUSIVA, NEGLI USA LA GRIFFE DELL’AMARONE ALLEGRINI 07 Febbraio 2014
