Non Solo Vino PERCHÉ LA MEMORIA DIVENTI COSCIENZA COLLETTIVA “IL TRENO DELLA MEMORIA” PORTA I RAGAZZI NEI LUOGHI DELL’OLOCAUSTO. ANCHE GRAZIE AD EATALY CHE, IL 15 GENNAIO, SOSTERRÀ IL PROGETTO CON UNA CENA DI RACCOLTA FONDI FIRMATA DAGLI CHEF DEL LAZIO 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino IL PIÙ ANTICO BIRRIFICIO DI LONDRA, LA “RAM BREWERY”, IN CITTÀ DAL 1576, È FINITA IN MANI CINESI, QUELLE DEL “GREENLAND HOLDING GROUP”, PER 720 MILIONI DI EURO CHE LA TRASFORMERÀ IN UN CENTRO RESIDENZIALE E COMMERCIALE. CON “L’OK” DEL GOVERNO 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino ENTRO IL 31 GENNAIO LA MASCOTTE DELL’EXPO MILANO 2015 IN STILE ARCIMBOLDO CON FRUTTA E VERDURA DISEGNATA DA DISNEY ITALIA AVRÀ ANCHE UN NOME (8.000 LE PROPOSTE). E CHISSÀ SE L’UVA, GRANDE ASSENTE NELLA GRAFICA AVRÀ FINALMENTE LA SUA RIVALSA ... 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino “GLI AGRITURISMI IN ITALIA HANNO REGISTRATO + 57,3% NEGLI ULTIMI 10 ANNI CON 5 MILIONI DI AGRITURISTI CHE VALGONO OLTRE 1 MILIARDO DI EURO”. A DIRLO “AGRITURISMOINFIERA”, KERMESSE DI SCENA IL 18 E 19 GENNAIO, A MILANO 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino DAL LARDO TOSCANO ALLA PANNA MONTATA, DALLE FRAGOLE FRESCHE AI CROISSANT CALDI, DALLE PATATINE FRITTE CON LA MAIONESE AI TAMALES: ECCO I 25 PECCATI DI GOLA DA PROVARE ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA SECONDO L’HUFFINGTON POST USA 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino LA CUCINA, DOPO TV E WEB INVADE ANCHE IL MONDO DEI VIDEOGIOCHI. OGGI C’È UN MONDO DI SOFISTICATI ONLINE E OFFLINE, PER ESERCITARSI NELLA DECORAZIONE DI TORTE, FARE POLLI ARROSTO, GESTIRE UN IMPERO NELLA RISTORAZIONE O GIOCARE ALLO CHEF STELLATO 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino L’OSSESSIONE PATOLOGICA PER IL CONSUMO DI CIBI SANI E NATURALI CON CONSEGUENTE ESCLUSIONE DI ALCUNI ALIMENTI RITENUTI DANNOSI PERCHÉ RICCHI DI SALE O ZUCCHERO, SI CHIAMA “ORTORESSIA NERVOSA” E STA DIVENTANDO UN DISTURBO ALIMENTARE SEMPRE PIÙ DIFFUSO 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino LATTERIE FRIULANE, VERSO LA FUSIONE CON GRANAROLO: IL CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE FRIULANO HA DATO MANDATO AL PRESIDENTE ROSSI DI PORTARE A TERMINE LA TRATTATIVA. RESPINTA L’IPOTESI DI UN ACCORDO CON IL CONSORZIO AGRARIO DEL FRIULI VENEZIA GIULIA 08 Gennaio 2014
Non Solo Vino “RENDERE EFFICACI LE AZIONI DI BONIFICA DEI SITI CONTAMINATI, SBLOCCANDO I FONDI ESISTENTI E RECUPERANDO RISORSE ECONOMICHE COME I PROVENTI DEI BENI CONFISCATI ALLE MAFIE”. COSÌ LA COLDIRETTI PER SBLOCCARE LA SITUAZIONE DELLA “TERRA DEI FUOCHI” 07 Gennaio 2014
Non Solo Vino IL MIGLIOR BIRRAIO 2013 È LUIGI D’AMELIO DEL BIRRIFICIO EXTRAOMNES DI MARNATE (VARESE), CHE SI È AGGIUDICATO IL TITOLO DI “BIRRAIO DELL’ANNO”, IDEATO ED ORGANIZZATO DAL NETWORK FERMENTO BIRRA 07 Gennaio 2014
Non Solo Vino GLI ITALIANI RIDUCONO LA SPESA ALIMENTARE, MA NON SUI PRODOTTI D’ALTA QUALITÀ E LEGATI AL TERRITORIO. MENTRE CALANO TUTTI I CONSUMI ALIMENTARI, RESISTONO I PRODOTTI DOC E IGP. A DIRLO L’ULTIMO REPORT ISMEA SULLA PRODUZIONE AGROALIMENTARE ITALIANA 03 Gennaio 2014
Non Solo Vino A NATALE RIPRESA DEI CONSUMI ALIMENTARI, PRIMA INVERSIONE DI TENDENZA CHE FA BEN SPERARE (SENZA ECCEDERE NELL’ENTUSIASMO) NEL 2014. ANCHE SE I CONSUMI SARANNO TIRATI PIÙ DALLA TECNOLOGIA CHE DALLA TAVOLA. COSÌ IL RAPPORTO COOP ITALIA 03 Gennaio 2014
Non Solo Vino L’AGROALIMENTARE ITALIANO SEMPRE PIÙ FORTE ALL’ESTERO: IN VALORE, NEL 2013, L’EXPORT DEL MADE IN ITALY A TAVOLA HA TOCCATO I 33 MILIARDI DI EURO. AL TOP IL VINO, A QUOTA 5,1 MILIARDI, GRAZIE AL BOOM NEI PAESI PRODUTTORI, DALLA FRANCIA AGLI USA 03 Gennaio 2014
Non Solo Vino DOPO LE TAVOLE DI NATALE, E QUELLE DI CAPODANNO, A SCOPRIRSI UN PO’ PIÙ VUOTE SONO LE CALZE DELLA BEFANA: LA SPESA MEDIA PER DOLCI E DONI SI ATTESTA SUI 66 EURO A PERSONA, IN CALO DEL 12% SUL 2012, A QUOTA 1,45 MILIARDI DI EURO 03 Gennaio 2014
Non Solo Vino DALLA MODA AL CIBO, IL PASSO È BREVE: ROBERTO CAVALLI, LO STILISTA FIORENTINO FAMOSO PER LE SUE STAMPE ANIMALIER, SBARCA A MIAMI CON UN NUOVO PROGETTO FOOD, L’APERTURA DEL SUO SETTIMO RESTAURANT & LOUNGE. E NEL 2014 APERTURE IN CINA, ARABIA E ... 02 Gennaio 2014
Non Solo Vino “I SALDI CI SARANNO ANCHE SU PRODOTTI TIPICI NATALIZI: PANDORI E PANETTONI ANCORA SU TAVOLE DEGLI ITALIANI. PER LE FAMIGLIE POSSIBILI RISPARMI FINO AL 50%. ATTENZIONE SOLO ALLA DATE DI SCADENZA”. A DIRLO È LA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 02 Gennaio 2014
Non Solo Vino E ORA MATTEO RENZI (COME SINDACO DI FIRENZE) VA ANCHE A CACCIA DI CHEF: OVVIAMENTE UNA STAR DELLA CUCINA ITALIANA (CARLO CRACCO, MASSIMO BOTTURA ...), PER IL MAXI RISTORANTE (OLTRE 1.000 MQ SU 3 PIANI) DEL NUOVO TEATRO DELL’OPERA. APERTURA NEL 2014 02 Gennaio 2014
Non Solo Vino “2013 ANNO DURO: PRODUZIONI E VALORE AGGIUNTO AGRICOLO IN CALO, MA IL SETTORE HA RISPOSTO ALLA CRISI MEGLIO DI TANTI ALTRI, SPECIE GRAZIE ALLE PERFORMANCE SUI MERCATI ESTERI”. ECCO IL BILANCIO DI FINE ANNO DEL PRESIDENTE CIA, GIUSEPPE POLITI 02 Gennaio 2014
Non Solo Vino PSR: NEL 2013 EROGATI 2,5 MILIARDI DI CONTRIBUTI ALL’AGRICOLTURA. IL MINISTRO DE GIROLAMO: “RECUPERATO GRAN PARTE DEL RITARDO DI SPESA ACCUMULATO ... IL 2013 CHIUSO CON IL MINIMO RISCHIO DI PENALIZZAZIONI FINANZIARIE DA PARTE UE” 02 Gennaio 2014
Non Solo Vino SCESE LE SPESE PER IL CENONE DI CAPODANNO, ARRIVATE A 1,6 MILIARDI DI EURO. MA CALANO ANCHE GLI SPRECHI, CON LA CUCINA DEGLI AVANZI CHE CON LA CRISI È TORNATA NELLE ABITUDINI ALIMENTARI DEGLI ITALIANI. EMERGE DA UN’ANALISI DI COLDIRETTI/IXÈ 02 Gennaio 2014
Non Solo Vino “UN ANNO DA DIMENTICARE PER L’AGRICOLTURA, MA LE BUONE PERFORMANCE DELL’EXPORT FANNO BEN SPERARE IN UNA RISCOSSA NEL 2014 NELLE NOSTRE CAMPAGNE”. DURO IL BILANCIO 2013 DI CONFAGRICOLTURA, CHE PERÒ LASCIA UNO SPIRAGLIO DI SPERANZA 31 Dicembre 2013
Non Solo Vino PATÉ DI CECI, LASAGNE E BISTECCHINE DI SOIA, SONO ALCUNE PORTATE DEL MENU VEGETARIANO DI CAPODANNO FIRMATO DALLE ASSOCIAZIONI ECO ANIMALISTE GAIA ANIMALI & AMBIENTE E DIAMOCI LA ZAMPA. UN’ALTERNATIVA AL CENONE PER 1 MILIONE DI ITALIANI VEGETARIANI 31 Dicembre 2013
Non Solo Vino PIÙ DI 3 ITALIANI SU 4 FESTEGGERANNO LA NOTTE DI SAN SILVESTRO A CASA CON PARENTI E AMICI, IN UN TRIONFO DI PRODOTTI DELLA CUCINA TRADIZIONALE “MADE IN ITALY”: IMMANCABILI COTECHINO E ZAMPONE, LENTICCHIE E SPUMANTE. A DIRLO GLI AGRICOLTORI CIA 30 Dicembre 2013
Non Solo Vino A CAPODANNO ARRIVA IL FOIS GRAS “ETICO” CHE SFRUTTA UN MECCANISMO GENETICO TIPICO DEGLI UCCELLI MIGRATORI SENZA INGOZZARLI E PRIVARLI DELLA LIBERTÀ. L’IDEA È DI EDUARDO SOUSA, PRODUTTORE SPAGNOLO. UNICO NEO? IL PREZZO: 163 EURO PER 180 GRAMMI 30 Dicembre 2013
Non Solo Vino IL PAESE PIÙ “NUTRITO” AL MONDO? L’AUSTRALIA, CON 3.800 CALORIE GIORNALIERE A DISPOSIONE DI OGNI ABITANTE. A DIRLO “THE ECONOMIST”, CHE IN UN GRAFICO (SU DATI FAO) HA RIASSUNTO 50 ANNI DI CAMBIAMENTO DELL’EQUILIBRIO ALIMENTARE MONDIALE 30 Dicembre 2013
Non Solo Vino 66 EURO A TESTA, PER UN CENONE DI CAPODANNO CHE 7 ITALIANI SU 10 CONSUMERANNO IN CASA E ALL’INSEGNA DEI PRODOTTI NAZIONALI, TRA VOGLIA DI TIPICO ED ESIGENZA DI RISPARMIARE. LA FOTOGRAFIA DELL’“ULTIMA CENA” DEL 2013 SCATTATA DA COLDIRETTI/IXÈ 30 Dicembre 2013
Non Solo Vino GIÀ SI PENSA A CAPODANNO. ANCHE SE SOLO 4 MILIONI DI ITALIANI LO PASSERANNO FUORI (-11% SUL 2012) SARÀ “UNCONVENTIONAL THINKING”: FAI-DA-TE E CON L’HOUSE SHARING E POI A DIVERTIRSI AL RISTORANTE (74,3%, 85 EURO A PERSONA). COSÌ SANPELLEGRINO E FIPE 27 Dicembre 2013
Non Solo Vino “NON MANGIATE FASTFOOD, FA MALE”: MCDONALD’S CHIUDE IL SITO CHE AVVERTIVA I DIPENDENTI. IL CONSIGLIO ERA APPARSO SU MCRESOURCE LINE, DEDICATO AGLI IMPIEGATI DELLA CATENA, DOVE GLI ARTICOLI DEFINIVANO “NON SALUTARE” IL CONSUMO DI CHEESBURGER E FRITTI 27 Dicembre 2013
Non Solo Vino IL 2014 È ALLE PORTE, E IN ATTESA DI USCIRE DALLA CRISI, ARRIVANO ALTRI AUMENTI: DALL’ANNO NUOVO, L’IVA PER I PRODOTTI DEI DISTRIBUTORI AUTOMATICI DAL 4 AL 10%, CON AUMENTI DI PREZZO PER CAFFÈ, SNACK E BEVANDE FREDDE TRA I 5 ED I 10 CENTESIMI 27 Dicembre 2013
Non Solo Vino SE L’ALIMENTARE REGGE L’IMPATTO DEL NATALE, SOTTO L’ALBERO NON VA POI TANTO PEGGIO: LE FAMIGLIE ITALIANE, INFATTI, HANNO SCARTATO REGALI PER 4,1 MILIARDI, CON UN TAGLIO DEL 5% SUL 2012. LO DICONO I DATI COLDIRETTI, SULLA BASE DELL’INDAGINE DELOITTE 27 Dicembre 2013
Non Solo Vino IL CAPODANNO SI FESTEGGIA A CASA: SECONDO COLDIRETTI GLI ITALIANI CHE TRASCORRERANNO FUORI LA FINE DELL’ANNO SONO L’11% IN MENO DEL 2012. CHI SI SPOSTA, LO FARÀ COMUNQUE NEL PAESE, PER LO PIÙ IN MONTAGNA, NELLE CITTÀ D’ARTE ED IN CAMPAGNA 27 Dicembre 2013
Non Solo Vino IL BELPAESE A NATALE NON HA RINUNCIATO AI PIACERI DELLA TAVOLA, MA LA SPESA TOTALE (2,3 MILIARDI DI EURO) È IN CALO DELL’8% SUL 2012. SPARISCONO CAVIALE ED OSTRICHE, VINCE IL MADE IN ITALY. SPUMANTE E VINO LA SECONDA VOCE DI SPESA SECONDO COLDIRETTI 27 Dicembre 2013
Non Solo Vino A NATALE A TAVOLA TRIONFANO LA TRADIZIONE ED IL MADE IN ITALY: CAPITONE E CARCIOFI AL SUD, TORTELLI E ZAMPONE AL NORD, E IL BACCALA’ TRIONFA SULL’ARAGOSTA. PAROLA DI CHEF, BLOGGER E NUTRIZIONISTI PROTAGONISTI DELLO STUDIO DEL POLLI COOKING LAB 24 Dicembre 2013
Non Solo Vino PER LA TAVOLA DI NATALE, GLI ITALIANI SPENDERANNO 97 EURO E IL 92% LO FESTEGGERÀ A CASA TRA PARENTI E AMICI RI SCOPRENDO I PIATTI DELLA TRADIZIONE E LE RICETTE DELLA “NONNA”. SOLO IL 3% ANDRÀ, INVECE, AL RISTORANTE. PAROLA DI COLDIRETTI/IXÈ 24 Dicembre 2013
Non Solo Vino “FIERAGRICOLA E VINITALY STRATEGICI PER IL SETTORE AGROALIMENTARE DI QUALITÀ. OCCORRE CREARE UN SISTEMA UNITO CHE PROMUOVA L’INTERNAZIONALIZZAZIONE DI QUESTO SETTORE CHE VALE 250 MILIARDI”. A DIRLO DE CASTRO, PRESIDENTE COMMISSIONE AGRICOLTURA UE 23 Dicembre 2013
Non Solo Vino NATALE, TEMPO DI FESTEGGIAMENTI MA ANCHE DI SCELTE SBAGLIATE: DAL REGALO PER LA SUOCERA (25%) ALLA TOVAGLIA DEL COLORE STONATO (29%) FINO AGLI ANTIPASTI (21%). A DIRLO UNO STUDIO DI BIBITE SANPELLEGRINO CHE SVELA LE GAFFE PIÙ COMUNI DEGLI ITALIANI 23 Dicembre 2013
Non Solo Vino “BAROMETRO COOP”: PER LA PRIMA VOLTA SI FA SOLIDARIETÀ ANCHE FACENDO LA SPESA AL SUPERMERCATO. STA PRENDENDO SEMPRE PIU’ PIEDE LA VOLONTÀ DI UTILIZZARE LA LEVA DEI CONSUMI ALIMENTARI COME ANCORA DI SALVATAGGIO DELL’OCCUPAZIONE NOSTRANA 23 Dicembre 2013
Non Solo Vino LA VIGILIA DI NATALE VALE 800 MILIONI DI SPESA PER IL PESCE. LO RILEVA COLDIRETTI CHE VEDE NEL CENONE DELLA VIGILIA ANCHE UN’OCCASIONE PER RISCOPRIRE IL PRODOTTO MADE IN ITALY PIÙ GUSTOSO E PIÙ CONVENEINTE DEI PRODOTTI ESTERI 23 Dicembre 2013
Non Solo Vino RITORNO IN CUCINA: IL 92% DEGLI ITALIANI FESTEGGIA IL NATALE A CASA, E 4 ITALIANI SU 10 PREPARANO DA SOLI ANCHE I DOLCI DELLA TRADIZIONE, TRASCORRENDO ALMENO 3 ORE AI FORNELLI. ECCO L’ANALISI COLDIRETTI/IXÈ PER LA FESTA PIÙ ATTESA DELL’ANNO 23 Dicembre 2013
Non Solo Vino IL NATALE PARLA ITALIANO ANCHE OLTRECONFINE CON IL RECORD DEL MADE IN ITALY ALIMENTARE SULLE TAVOLE DELLE FESTIVITÀ, DOVE VINI, SPUMANTI, GRAPPA E LIQUORI, PANETTONI, FORMAGGI, SALUMI E PASTA SUPERERANNO QUOTA 2,7 MILIARDI DI EURO IN VALORE 23 Dicembre 2013
