Non Solo Vino ANCHE GLI AGRICOLTORI NON HANNO SAPUTO RESISTERE ALLA MODA DEL MOMENTO: IL “SELFIE”, L’AUTOSCATTO FATTO CON SMARTPHONE O WEBCAM E POI PUBBLICATO SUL WEB. IL RISULTATO? BOOM DI “FARMER SELFIE” O PIÙ COMUNEMENTE “FELFIE”DI CHI LAVORA IN CAMPAGNA 15 Gennaio 2014
Non Solo Vino “CICLONE CINA”: IL PAESE DEL DRAGONE È L‘IMPORTATORE N.1 AL MONDO DI LATTE. NEL 2012 HA RACCOLTO 1.220.000 TONNELLATE DI PRODOTTI LATTIERO CASEARI. A DIRLO FIERAGRICOLA, SUI DATI CLAL, PIATTAFORMA CHE MONITORA IL SETTORE MONDIALE DEL LATTE 15 Gennaio 2014
Non Solo Vino “HO DATO MANDATO AI MIEI AVVOCATI DI PREDISPORRE UN ESPOSTO DA INVIARE ALLA MAGISTRATURA DI BENEVENTO E AL GARANTE DELLA PROTEZIONE DEI DATI PERSONALI PER VIOLAZIONE DELLA PRIVACY”. COSÌ IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE NUNZIA DE GIROLAMO 14 Gennaio 2014
Non Solo Vino IL GOVERNO DOVRÀ ADOTTARE I DECRETI DI ATTUAZIONE PER APPLICARE LA LEGGE SULLA ETICHETTATURA DEI PRODOTTI ALIMENTARI: COSÌ LA MOZIONE UNITARIA APPROVATA DALL’AULA DELLA CAMERA CHE PUNTA A RAFFORZARE E TUTELARE NE DENOMINAZIONI MADE IN ITALY 14 Gennaio 2014
Non Solo Vino FONDAMENTALE PER TUTTA L’AGRICOLTURA E LA VITICOLTURA DEL BELPAESE, GRAZIE ALLA SUA INTENSA ATTIVITÀ DI RICERCA E FORMAZIONE, LA FONDAZIONE EDMUND MACH HA COMPIUTO, IL 12 GENNAIO, I SUOI PRIMI 140 ANNI DI VITA 14 Gennaio 2014
Non Solo Vino “CAMBIA LA SPESA DEGLI ITALIANI: IL 65% CONTROLLA I PREZZI, IL 53% VA ALLA RICERCA DI SCONTI, IL 32% PUNTA SU MARCHI SCONOSCIUTI. COLPA DI TASSE, MUTUI E BOLLETTE CHE HANNO MANGIATO IL 60% DEL REDDITO MENSILE”. COSÌ LA CIA COMMENTA I DATI ISTAT 14 Gennaio 2014
Non Solo Vino ARRIVANO LE “PASTRY STAR” ALL’EDIZIONE N. 35 DI SIGEP, IL SALONE DELL’ARTE BIANCA DI RIMINI (18-22 GENNAIO) CHE RIUNIRÀ I PIÙ FAMOSI MASTRI PASTICCERI DI GELATERIA, PASTICCERIA E CIOCCOLATERIA AL MONDO. UN NOME FRA TUTTI? BUDDY, BOSS DELLE TORTE 14 Gennaio 2014
Non Solo Vino GLI ANTICHI EGIZI FANNO SCUOLA, NON SOLO DI SCRITTURA MA ANCHE DI FORNELLI, CON IL CORSO: “I GEROGLIFICI DELLA CUCINA” ORGANIZZATO DALL'ASSOCIAZIONE ARCHEORICETTE. UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEI GEROGLIFICI E DELL’ARTE CULINARIA DEL “POPOLO DEL NILO” 14 Gennaio 2014
Non Solo Vino CON UN INCREMENTO ANNUO PARI AL 2,8%, IL SETTORE ALIMENTARE CONTRIBUISCE LARGAMENTE ALLA RIPRESA DELLA PRODUZIONE INDUSTRIALE, SALVANDO I CONTI DELLE AZIENDE DAL CROLLO DEI CONSUMI INTERNI. COSÌ LA CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 13 Gennaio 2014
Non Solo Vino L’AGRITURISMO È UNA GARANZIA PER IL SETTORE TURISTICO. SECONDO COLDIRETTI, “NEL 2013 GLI ARRIVI IN AGRITURISMO SONO SALITI A 3 MILIARDI, LE STRUTTURE APERTE HANNO RAGGIUNTO LA CIFRA RECORD DI 20.474. E SONO IL SOGNO OCCUPAZIONALE DEI GIOVANI” 13 Gennaio 2014
Non Solo Vino E SE LA TEORIA DELLA DECRESCITA FELICE NON FOSSE SOLO UN TOTEM IRREALIZZABILE? VICINO PARMA, A SETTEMBRE, PRENDERÀ CORPO LA VISIONE DELL’IMPRENDITORE GIOVANNI LEONINI: UN “AGRIVILLAGGIO” DI 60 ABITAZIONI DEL TUTTO AUTO SUFFICIENTE E A IMPATTO ZERO 13 Gennaio 2014
Non Solo Vino IL MONDO AGRICOLO GUARDA ALLA VICENDA “DE GIROLAMO”: CON UN RIMPASTO O CON LA SUA SOSTITUZIONE SAREBBE IL MINISTRO DELL’AGRICOLTURA N. 7 IN 6 ANNI. ANCORA APERTE TANTE QUESTIONI, COME QUELLA DEI “SAGGI” PER IL “PADIGLIONE VINO E OLIO” ALL’EXPO 2015 13 Gennaio 2014
Non Solo Vino SARÀ CHE GUADAGNARSI IL PANE QUOTIDIANO, PER MOLTI, È SEMPRE PIÙ DIFFICILE, O CHE LA CRISI HA SPINTO SEMPRE PIÙ AL RICICLO, ANCHE A TAVOLA: NEL 2013 4 ITALIANI SU 10 HANNO MANGIATO IL PANE DEL GIORNO PRIMA E TAGLIATO GLI SPRECHI. COSÌ COLDIRETTI/IXE’ 13 Gennaio 2014
Non Solo Vino LA PIZZA SI MANGIA CON LE MANI. ALMENO NEGLI USA, DOVE IL NEO SINDACO DI NEW YORK, BILL DEL BLASIO, FINISCE NELLA BUFERA MEDIATICA DEL “FORKGATE” PER AVER USATO FORCHETTA E COLTELLO. PROPRIO COME SI FA IN ITALIA, CHE LA PIZZA L’HA INVENTATA ... 13 Gennaio 2014
Non Solo Vino POLITICA “LIGHT” PER 16 AZIENDE BIG DELL’ALIMENTARI USA TRA CUI COCA COLA, PEPSICO, KELLOGS… CHE HANNO RIDOTTO IL CONTENUTO CALORICO DEI LORO PRODOTTI. IL RISULTATO? MENO 6.400 MILIARDI DI CALORIE DAL 2007. A DIRLO LA ROBERT WOOD JOHNSON FOUNDATION 13 Gennaio 2014
Non Solo Vino CRISI E AGRICOLTURA DA QUALCHE ANNO, COME MOLTI ALTRI SETTORI, SONO COLLEGATE. MA PUNTARE SULLA TERRITORIALITÀ A 360° (E SUL BIO CHE PIACE MOLTO), UNITA A RICERCA, FORMAZIONE E INNOVAZIONE, PUÒ ESSERE UNA VIA. UNA “CASE HISTORY” ARRIVA DA MARSALA 13 Gennaio 2014
Non Solo Vino LA GRANDE CUCINA ITALIANA INCONTRA L’OPERA IN UN PALCOSCENICO D’ECCEZIONE: I PIATTI DEL RE DEGLI CHEF DEL BELPAESE, MASSIMO BOTTURA, IN UN OMAGGIO A LUCIANO PAVAROTTI, FIRMATO S. PELLEGRINO E ACQUA PANNA, DI SCENA AD ABU DHABI L’8 FEBBRAIO 10 Gennaio 2014
Non Solo Vino IL “BARMAN OF THE YEAR”? È UNA “BARLADY”: CHIARA BERETTA, INCORONATA DA CAMPARI DOPO UNA SFIDA CHE L’HA VISTA UNICA DONNA IN FINALE. ALLE PRESE PRIMA CON UN SUO COCKTAIL PERSONALE E POI CON LA RIVISITAZIONE DI UN GRANDE CLASSICO: IL NEGRONI 10 Gennaio 2014
Non Solo Vino SCIENZA MODERNA E WEB INCONTRANO LA PRATICA ANTICA DELLA ROTAZIONE DELLE COLTURE, PER MIGLIORARE QUALITÀ DI PRODOTTO ED EFFICIENZA AMBIENTALE: SUCCEDE NEL PRIMO ACCORDO TRA FILIERE, QUELLA DEL GRANO, CON BARILLA, E QUELLA DELLO ZUCCHERO, CON COPROB 10 Gennaio 2014
Non Solo Vino SARÀ FIRMATA MARTINI L’UNICA TERRAZZA COMMERCIALE DI “EXPO 2015”: MARTINI & ROSSI SI È AGGIUDICATA LA GARA PER GESTIRE LO SPAZIO ALL’APERTO (350 MQ) SUL PADIGLIONE ITALIA. MOLINARI (COUNTRY MANAGER): UN INVESTIMENTO “DA 4-5 MILIONI DI EURO” 10 Gennaio 2014
Non Solo Vino APEROL & MANCHESTER UNITED, DUE STORIE DI SUCCESSO, INSIEME FINO AL 2017. IL BRAND DEL GRUPPO CAMPARI NUOVO SPONSOR DEI “RED DEVILS”, CHE ACCOMPAGNERÀ ROONEY E COMPAGNI IN TUTTE LE PARTITE CHE SI DISPUTERANNO ALL’“OLD TRAFFORD” 10 Gennaio 2014
Non Solo Vino GIOVANNI CANNATA, È IL NUOVO COMMISSARIO STRAORDINARIO DELL’INEA (ISTITUTO NAZIONALE DI ECONOMIA AGRICOLA). A NOMINARLO IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, NUNZIA DE GIROLAMO. MA È SUBITO POLEMICA. FLORIO (PD): “SCONCERTATI, NON SAPEVAMO” 10 Gennaio 2014
Non Solo Vino È ANCORA UNA BOZZA, PRONTA A DIVENTARE PROPOSTA CONCRETA, MA IL “JOBS ACT” SEGNA UNA ROTTURA IMPORTANTE, METTE CIBO ED AGRICOLTURA IN CIMA AI SETTORI PRODUTTIVI E GIÀ CONVINCE TUTTI, DA AGRINSIEME A DE CASTRO, PASSANDO PER ... WINENEWS 10 Gennaio 2014
Non Solo Vino “SPENDING REVIEW” PER IL CARRELLO DELLA SPESA. “DA INIZIO 2014, GLI ITALIANI HANNO TAGLIATO DEL 4%. IL BUDGET ALIMENTARE. UN TREND LOW COST NELLA QUALITÀ E NELLA QUANTITÀ CHE COLPISCE SOPRATTUTTO IL MEZZOGIORNO”. LO AFFERMA LA CIA SU DATI ISTAT 10 Gennaio 2014
Non Solo Vino LOTTA ALL’INVECCHIAMENTO IN TAVOLA: “ARRIVA LA PRIMA MELA GENETICAMENTE MODIFICATA E SEMPRE FRESCA DELL’AZIENDA CANADESE OKANAGAN SPECIALTY FRUITS, MA AL 76% DEGLI ITALIANI NON INTERESSA PERCHÉ CONTRARI ALL’OGM IN AGRICOLTURA”. A DIRLO LA COLDIRETTI 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino PERCHÉ LA MEMORIA DIVENTI COSCIENZA COLLETTIVA “IL TRENO DELLA MEMORIA” PORTA I RAGAZZI NEI LUOGHI DELL’OLOCAUSTO. ANCHE GRAZIE AD EATALY CHE, IL 15 GENNAIO, SOSTERRÀ IL PROGETTO CON UNA CENA DI RACCOLTA FONDI FIRMATA DAGLI CHEF DEL LAZIO 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino IL PIÙ ANTICO BIRRIFICIO DI LONDRA, LA “RAM BREWERY”, IN CITTÀ DAL 1576, È FINITA IN MANI CINESI, QUELLE DEL “GREENLAND HOLDING GROUP”, PER 720 MILIONI DI EURO CHE LA TRASFORMERÀ IN UN CENTRO RESIDENZIALE E COMMERCIALE. CON “L’OK” DEL GOVERNO 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino ENTRO IL 31 GENNAIO LA MASCOTTE DELL’EXPO MILANO 2015 IN STILE ARCIMBOLDO CON FRUTTA E VERDURA DISEGNATA DA DISNEY ITALIA AVRÀ ANCHE UN NOME (8.000 LE PROPOSTE). E CHISSÀ SE L’UVA, GRANDE ASSENTE NELLA GRAFICA AVRÀ FINALMENTE LA SUA RIVALSA ... 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino “GLI AGRITURISMI IN ITALIA HANNO REGISTRATO + 57,3% NEGLI ULTIMI 10 ANNI CON 5 MILIONI DI AGRITURISTI CHE VALGONO OLTRE 1 MILIARDO DI EURO”. A DIRLO “AGRITURISMOINFIERA”, KERMESSE DI SCENA IL 18 E 19 GENNAIO, A MILANO 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino DAL LARDO TOSCANO ALLA PANNA MONTATA, DALLE FRAGOLE FRESCHE AI CROISSANT CALDI, DALLE PATATINE FRITTE CON LA MAIONESE AI TAMALES: ECCO I 25 PECCATI DI GOLA DA PROVARE ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA SECONDO L’HUFFINGTON POST USA 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino LA CUCINA, DOPO TV E WEB INVADE ANCHE IL MONDO DEI VIDEOGIOCHI. OGGI C’È UN MONDO DI SOFISTICATI ONLINE E OFFLINE, PER ESERCITARSI NELLA DECORAZIONE DI TORTE, FARE POLLI ARROSTO, GESTIRE UN IMPERO NELLA RISTORAZIONE O GIOCARE ALLO CHEF STELLATO 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino L’OSSESSIONE PATOLOGICA PER IL CONSUMO DI CIBI SANI E NATURALI CON CONSEGUENTE ESCLUSIONE DI ALCUNI ALIMENTI RITENUTI DANNOSI PERCHÉ RICCHI DI SALE O ZUCCHERO, SI CHIAMA “ORTORESSIA NERVOSA” E STA DIVENTANDO UN DISTURBO ALIMENTARE SEMPRE PIÙ DIFFUSO 09 Gennaio 2014
Non Solo Vino LATTERIE FRIULANE, VERSO LA FUSIONE CON GRANAROLO: IL CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE FRIULANO HA DATO MANDATO AL PRESIDENTE ROSSI DI PORTARE A TERMINE LA TRATTATIVA. RESPINTA L’IPOTESI DI UN ACCORDO CON IL CONSORZIO AGRARIO DEL FRIULI VENEZIA GIULIA 08 Gennaio 2014
Non Solo Vino “RENDERE EFFICACI LE AZIONI DI BONIFICA DEI SITI CONTAMINATI, SBLOCCANDO I FONDI ESISTENTI E RECUPERANDO RISORSE ECONOMICHE COME I PROVENTI DEI BENI CONFISCATI ALLE MAFIE”. COSÌ LA COLDIRETTI PER SBLOCCARE LA SITUAZIONE DELLA “TERRA DEI FUOCHI” 07 Gennaio 2014
Non Solo Vino IL MIGLIOR BIRRAIO 2013 È LUIGI D’AMELIO DEL BIRRIFICIO EXTRAOMNES DI MARNATE (VARESE), CHE SI È AGGIUDICATO IL TITOLO DI “BIRRAIO DELL’ANNO”, IDEATO ED ORGANIZZATO DAL NETWORK FERMENTO BIRRA 07 Gennaio 2014
Non Solo Vino GLI ITALIANI RIDUCONO LA SPESA ALIMENTARE, MA NON SUI PRODOTTI D’ALTA QUALITÀ E LEGATI AL TERRITORIO. MENTRE CALANO TUTTI I CONSUMI ALIMENTARI, RESISTONO I PRODOTTI DOC E IGP. A DIRLO L’ULTIMO REPORT ISMEA SULLA PRODUZIONE AGROALIMENTARE ITALIANA 03 Gennaio 2014
Non Solo Vino A NATALE RIPRESA DEI CONSUMI ALIMENTARI, PRIMA INVERSIONE DI TENDENZA CHE FA BEN SPERARE (SENZA ECCEDERE NELL’ENTUSIASMO) NEL 2014. ANCHE SE I CONSUMI SARANNO TIRATI PIÙ DALLA TECNOLOGIA CHE DALLA TAVOLA. COSÌ IL RAPPORTO COOP ITALIA 03 Gennaio 2014
Non Solo Vino L’AGROALIMENTARE ITALIANO SEMPRE PIÙ FORTE ALL’ESTERO: IN VALORE, NEL 2013, L’EXPORT DEL MADE IN ITALY A TAVOLA HA TOCCATO I 33 MILIARDI DI EURO. AL TOP IL VINO, A QUOTA 5,1 MILIARDI, GRAZIE AL BOOM NEI PAESI PRODUTTORI, DALLA FRANCIA AGLI USA 03 Gennaio 2014
Non Solo Vino DOPO LE TAVOLE DI NATALE, E QUELLE DI CAPODANNO, A SCOPRIRSI UN PO’ PIÙ VUOTE SONO LE CALZE DELLA BEFANA: LA SPESA MEDIA PER DOLCI E DONI SI ATTESTA SUI 66 EURO A PERSONA, IN CALO DEL 12% SUL 2012, A QUOTA 1,45 MILIARDI DI EURO 03 Gennaio 2014
Non Solo Vino DALLA MODA AL CIBO, IL PASSO È BREVE: ROBERTO CAVALLI, LO STILISTA FIORENTINO FAMOSO PER LE SUE STAMPE ANIMALIER, SBARCA A MIAMI CON UN NUOVO PROGETTO FOOD, L’APERTURA DEL SUO SETTIMO RESTAURANT & LOUNGE. E NEL 2014 APERTURE IN CINA, ARABIA E ... 02 Gennaio 2014
