Non Solo Vino ANDY WARHOL, PRIMA DI DIVENTARE L’ICONA VIVENTE DELLA POP ART, COLLABORAVA CON DECINE DI MAGAZINE E CASE EDITRICI. E FIRMÒ LE ILLUSTRAZIONI DI WILD RASPBERRIES, UN VOLUMETTO-PARODIA DI RICETTE, STAMPATO IN SOLI 34 ESEMPLARI 26 Novembre 2013
Non Solo Vino BLOCCATA VENDITA DI FALSO PROSCIUTTO SAN DANIELE IN INGHILTERRA CON CLAUSOLA “EX OFFICIO”, PREVISTA DAL “PACCHETTO QUALITÀ DELL’UNIONE EUROPEA”. IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, DE GIROLAMO: “CASO CHE DIMOSTRA LA VALIDITÀ DI QUESTA NORMA” 26 Novembre 2013
Non Solo Vino IL SAPERE TRAMANDATO DA PADRE IN FIGLIO È ALLA BASE DEL SUCCESSO DEL COMPARTO ALIMENTARE ITALIANO. SONO, INFATTI, LE AZIENDE FAMILIARI, MICROCOSMI IMPRENDITORIALI, FATTI DI PASSIONE E AFFEZIONE A TRAINARE L’INTERO SETTORE. A DIRLO L’OSSERVATORIO AUB 26 Novembre 2013
Non Solo Vino SE L’ALTA CUCINA È DIVENTATA UN’ARTE, LA RISTORAZIONE RIMANE UN BUSINESS. NELLA “TOP 21” DEGLI CHEF PIÙ RICCHI DEL MONDO, TANTI VOLTI NOTI DELLA TV, E UN PODIO DI STAR: IL GIAPPONESE ALAN WONG, L’INGLESE JAMIE OLIVER E LO SCOZZESE GORDON RAMSEY 26 Novembre 2013
Non Solo Vino “SERVE UNA MAGGIORE FLESSIBILITÀ PER TRATTARE SU STRAORDINARI, RETRIBUZIONI, MALATTIE, MA SULLE NOSTRE PROPOSTE DA PARTE DEL MONDO SINDACALE C’È STATO SOLO RIFIUTO PREGIUDIZIALE”. COSÌ LA FIPE - FEDERAZIONE ITALIANA PUBBLICI ESERCIZI 25 Novembre 2013
Non Solo Vino BIRRA FIERA, NAZIONALE 3.3, LA REALE, LA GRAZIE MILLE, AMBRA ROSSA E BIRRA NERA: ECCO LE 6 MIGLIORI BIRRE D’ITALIA, PREMIATE NEL PRIMO CONCORSO “CEREVISIA” 2013, NATO PER VALORIZZARE LE ECCELLENZE BIRRAIE MADE IN ITALY 25 Novembre 2013
Non Solo Vino “CIBO E LIBERTÀ”, OVVERO L’ELOGIO DELLA DIVERSITÀ E DELLA BIO-DIVERSITÀ COME “SALVEZZA DEL PIANETA”, CHE SI CONCRETIZZA QUANDO ANCHE LE GRANDI INDUSTRIE DEL CIBO PRENDONO AD ESEMPIO IL MICROUNIVERSO DEI PRESÌDI. LE RIFLESSIONI DI CARLIN PETRINI 25 Novembre 2013
Non Solo Vino ALLUVIONE IN SARDEGNA: “URGENZA PER LA COMPLETA EROGAZIONE DEGLI ANTICIPI SUI PAGAMENTI DIRETTI E DEI RELATIVI SALDI AGLI AGRICOLTORI, E ALTRE AZIONI DOPO LA STIMA DEI DANNI”. COSÌ IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, NUNZIA DE GIROLAMO 25 Novembre 2013
Non Solo Vino PIÙ FONDI E SEMPLIFICAZIONI PER LE IMPRESE AGROALIMENTARI CHE ESPORTANO, GRAZIE ALLA NUOVA PROPOSTA DI REGOLAMENTO COMUNITARIO PER LA PROMOZIONE: 200 MILIONI DI EURO DI RISORSE FINO AL 2020. ALLEANZA COOPERATIVE: “MOLTO SODDISFATTI” 23 Novembre 2013
Non Solo Vino GLI ISCRITTI AGLI ISTITUTI DI ENOGASTRONOMIA ED OSPITALITÀ ALBERGHIERA SONO SEMPRE DI PIÙ, MA TRA I GIOVANI, SECONDO LE AZIENDE, MANCANO I DIPLOMATI NEL SETTORE AGRARIO ALIMENTARE, DOVE IL 32,5% DELLE RICHIESTE NON HA RISPOSTA 22 Novembre 2013
Non Solo Vino RISTORAZIONE E CRITICA, QUANDO SUL WEB SI SUPERA IL LIMITE: UNA FAMOSA OSTERIA DI BOLOGNA QUERELA UNA CLIENTE PER UN COMMENTO AL VETRIOLO SU TRIPADVISOR. AL CENTRO, NON TANTO IL GIUDIZIO, LEGITTIMO, SUL LOCALE, QUANTO PARERI OFFENSIVI E DIFFAMATORI 22 Novembre 2013
Non Solo Vino ECCO L’“INDICE DI POLLENZO”, UNA SORTA DI CRITERIO DI VALUTAZIONE ARTICOLATO IN 22 PARAMETRI PER GUIDARE LE AZIENDE A PRODURRE BEVANDE E CIBI SECONDO I CANONI DEL “BUONO, PULITO E GIUSTO”, I PRINCIPI CARDINE DELLA “RIVOLUZIONE” DI SLOW FOOD 22 Novembre 2013
Non Solo Vino IL NATALE SI AVVICINA, E SEBBENE LA CRISI SI FACCIA SENTIRE LA VOGLIA E IL BISOGNO DI FESTEGGIARE, AL MENO IN TAVOLA, NON TRAMONTANO. E LIDL LANCIA LA LINEA “DELUXE”, CON IDEE DI MENU DA MENO DI 10 EURO. MA SUI DOLCI IL MERCATO TIENE, SECONDO BAULI 22 Novembre 2013
Non Solo Vino LA “TERRA DEI FUOCHI” HA GRAVEMENTE DANNEGGIATO L’AGROALIMENTARE CAMPANO, ECCO PERCHE’ IL CONSORZIO BUFALA DOP, CON UNA LETTERA APERTA AL GOVERNATORE E ASSESSORE ALL’AGRICOLTURA CAMPANA, CHIEDE L’UFFICIALIZZAZIONE DELLE AREE INQUINATE 21 Novembre 2013
Non Solo Vino AGRINSIEME (CIA, CONFAGRICOLTURA, AGCI-AGRITAL, FEDAGRI-CONFCOOPERATIVE E LEGACOOP AGROALIMENTARE): APPELLO AL MINISTRO DE GIROLAMO E AL GOVERNO CONTRO LA RIESUMAZIONE DI FEDERCONSORZI CHE COSTA AGLI ITALIANI 400 MILIONI DI EURO 21 Novembre 2013
Non Solo Vino DAL “PREMIO ENO-LETTERERIO SANTA MARGHERITA” FINO ALLA RASSEGNA DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI FIVI DI PIACENZA: IL VINO SEMBRA SEMPRE PIÙ VERSATILE E CAPACE DI ESSERE IL VERO COLLANTE DEGLI EVENTI GASTRONOMICI DEL MADE IN ITALY 21 Novembre 2013
Non Solo Vino GLI AGRICOLTORI FRANCESI, IN PROTESTA CONTRO IL DIVARIO DEI COSTI DI PRODUZIONE TRA NORD E SUD DEL PAESE, BLOCCANO LE STRADE INTORNO A PARIGI CAUSANDO DUE INCIDENTI E LA MORTE DI UN GIOVANE POMPIERE. IL GOVERNO INTIMA LA FINE IMMEDIATA DEI BLOCCHI 21 Novembre 2013
Non Solo Vino LE API VANNO A RUBA IN PUGLIA. E’ALLARME FURTI IN DIVERSE LOCALITA’. UN’EMERGENZA CHE SI AGGIUNGE ALLA GIA’ DIFFICILE SITUAZIONE DELL’APICOLTURA E ALLA MORIA DI QUESTI PREZIOSI INSETTI CAPACI, SECONDO NUOVI STUDI, DI DIAGNOSTICARE ALCUNE MALATTIE 21 Novembre 2013
Non Solo Vino L’ELOGIO DI PAPA FRANCESCO ALLA “FAMIGLIA RURALE”: “DOBBIAMO VALORIZZARE GLI INNUMEREVOLI BENEFICI CHE LA FAMIGLIA APPORTA ALLA CRESCITA ECONOMICA, SOCIALE, CULTURALE E MORALE DELL’INTERA COMUNITÀ UMANA” 20 Novembre 2013
Non Solo Vino BOTTURA DIXIT: “ALL’ESTERO L’IMMAGINE DEL MADE IN ITALY È GIGANTESCA”. LO CHEF N. 1 DEL BEL PAESE VESTE UNA SCIARPA TRICOLORE CON L’ARTICOLO 2 DELLA COSTITUZIONE DELLA REPUBBLICA E INVITA A RITROVARE IL SENSO DI APPARTENENZA ALL’ITALIA 20 Novembre 2013
Non Solo Vino “CON L’APPROVAZIONE DELLA PAC AL PARLAMENTO EUROPEO AUMENTANO LE GARANZIE PER GLI AGRICOLTORI DI UNA POLITICA COMUNE. ORA L’ULTIMA PAROLA SPETTA AL CONSIGLIO DELL’AGRICOLTURA DELL’UNIONE”. A DIRLO, IL MINISTRO DELL’AGRICOLTURA, NUNZIA DE GIROLAMO 20 Novembre 2013
Non Solo Vino IN SARDEGNA QUADRO DELL’AGRICOLTURA CATASTROFICO. LO FA SAPERE LA CIA (CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI) CHE ESPRIME CORDOGLIO PER LE VITTIME, MA RILANCIA L’URGENZA DI METTERE IN SICUREZZA IL TERRITORIO ITALIANO 20 Novembre 2013
Non Solo Vino GRUPPO ITALIANO VINI, CAVIRO, CAFFEVERGNANO, GROM, OLEIFICI MATALUNI E GAMBERO ROSSO HOLDING: ECCO IL “WINE & FOOD” MADE IN ITALY (SU 35 IMPRESE DEL BELPAESE) IN LIZZA PER L’EUROPEAN BUSINESS AWARDS 2013/2014, “L’OSCAR” DELL’EUROPA DEGLI AFFARI 20 Novembre 2013
Non Solo Vino DAL 2007 AD OGGI LE SPESE NATALIZIE DEGLI ITALIANI SONO CALATE DEL 42,7%. LO DICE LA CODACONS CHE PREVEDE, PER IL NATALE 2013, ACQUISTI PER 10,3 MILIARDI DI EURO SPALMATI NEI SETTORI ALIMENTARE, VIAGGI E CASA 20 Novembre 2013
Non Solo Vino “L’ITALIA RISCHIA DI PERDERE 500 MILIONI DI FONDI EUROPEI DELLO SVILUPPO RURALE PER L’INCAPACITÀ DI SPESA O PER I RITARDI DI DIVERSE REGIONI”. LA DENUNCIA È DI CONFAGRICOLTURA. TRA NOVEMBRE E DICEMBRE, SI DOVRANNO SPENDERE 918 MILIONI DI EURO 20 Novembre 2013
Non Solo Vino CHIEDETE A CARLIN: MANDATE A WINENEWS VIA MAIL O TWITTER (@WINENEWSIT) LE VOSTRE DOMANDE PER IL FONDATORE DI SLOW FOOD. LE GIREREMO A PETRA, CANTINA TOSCANA DI TERRA MORETTI, DOVE PETRINI PRESENTERÀ IL SUO LIBRO “CIBO E LIBERTÀ” IL 24 NOVEMBRE 19 Novembre 2013
Non Solo Vino GIUSEPPE RICCHEBUONO DEL RISTORANTE “VESCOVADO” DI NOLI, E NICOLA PORTINARI DE “LA PECA” DI LONIGO: ECCO I VINCITORI DEL “PREMIO CHEF 2014” DELLA “GUIDA AI RISTORANTI” DEL SOLE 24 ORE, CURATA DAL GASTRONAUTA DAVIDE PAOLINI 19 Novembre 2013
Non Solo Vino IL CICLONE CLEOPATRA METTE IN GINOCCHIO LA SARDEGNA. IN SOLE 24 ORE E’ CADUTO IL QUANTITATIVO DI PIOGGIA DI 6 MESI CON PUNTE. PER COLDIRETTI “306 COMUNI SARDI SU 377 A RISCHIO IDROGEOLOGICO”. DANNI PESANTI ALL’AGRICOLTURA 19 Novembre 2013
Non Solo Vino DICI ROMA, VIA VENETO, E PENSI ALLA “DOLCE VITA” DI FELLINIANA MEMORIA. ED È PROPRIO IN UNA DELLE STRADE SIMBOLO DELLA CAPITALE CHE EATALY HA DECISO DI APRIRE IL SUO PRIMO “SATELLITE ROMANO”, CON L’ “HAMBURGERIA” CHE SARÀ INAUGURATA IL 24 NOVEMBRE 18 Novembre 2013
Non Solo Vino PARTE L’“OPERAZIONE TRASPARENZA” DEL CONSORZIO DI MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA E DELLE ASSOCIAZIONI A TUTELA DEI CONSUMATORI: PRELIEVI RANDOM E ANALISI IN UN LABORATORIO TEDESCO DI MOZZARELLE DI BUFALA PER DIMOSTRARE LA QUALITA’ DEI PRODOTTI DEL SUD 18 Novembre 2013
Non Solo Vino BOTTURA E GLI ALTRI STELLATI: SCATTA “L’OPERAZIONE PARIGI”, “PER PORTARE LA CULTURA DEL CIBO ITALIANO NELLA CAPITALE GASTRONOMICA DEL MONDO”. CORSI DI CUCINA ITALIANA CON I GRANDI CHEF STELLATI DEL BELPAESE ALL’ISTITUTO ITALIANO DI CULTURA PARIGINO 18 Novembre 2013
Non Solo Vino TIFOSI E CIBO, IL “DRAMMA” DEL LUNEDÌ: LE EMOZIONI COLPISCONO ALLA PANCIA, SOPRATTUTTO I TIFOSI. NEL SENSO CHE, SE LA SQUADRA DEL CUORE PERDE, SI MANGIA PEGGIO DEL SOLITO. A DIMOSTRARLO È UNO STUDIO USA SULLA RIVISTA “PSYCHOLOGICAL SCIENCE” 16 Novembre 2013
Non Solo Vino LA CUCINA ITALIANA FA SCUOLA IN UNO DEI COLLEGE PIÙ ESCLUSIVI D’AMERICA: HARVARD. IL TEMPIO DEL MANAGEMENT E DEL BUSINESS AVRÀ INFATTI COME PROFESSORE LO CHEF OLDANI PER SPIEGARE COME “FAR QUADRARE I CONTI, TRA ALTA CUCINA E PREZZI ACCESSIBILI” 16 Novembre 2013
Non Solo Vino L’AGRITURISMO IN ITALIA È UN SETTORE CHE VALE 1 MILIARDO DI EURO DI FATTURATO MEDIO ANNUO. UNO DEI POCHI SETTORI CHE SEMBRA NON AVER SENTITO LA CRISI, FA BELLA MOSTRA DI SÉ AD AREZZO FIERE CON “AGRIETOUR”, SALONE DELL’AGRITURISMO 16 Novembre 2013
Non Solo Vino ECCO I VINCITORI DI “FOODIES 2014”, LA GUIDA “NON GUIDA” DEL GAMBERO ROSSO CHE RACCOGLIE LE OPINIONI NON SOLO DEI PROFESSIONISTI DELLA CRITICA MA ANCHE DEI FREQUENTATORI DELLA RETE. I LOCALI MIGLIORI? NEL LAZIO, IN TOSCANA E IN LOMBARDIA 16 Novembre 2013
Non Solo Vino “IL BELLO DI GOLOSARIA 2013 È IL DEBUTTO DI TANTE NOVITÀ ALIMENTARI: DALLA BIRRA AGRICOLA AI DOLCI ITALIANI AI PRODOTTI SALUTISTICI”. PAROLA DI PAOLO MASSOBRIO, IDEATORE DELLA KERMESSE DI SCENA A MILANO DAL 16 AL 18 NOVEMBRE 15 Novembre 2013
Non Solo Vino NESTLÉ: 20.000 NUOVE POSIZIONI PROFESSIONALI PER I GIOVANI DI TUTTA EUROPA NEI PROSSIMI 3 ANNI. E’ L’AMBIZIOSO OBBIETTIVO DI NESTLÉ NEED YOUTH, CHE PREVEDE, DAL 2014, PER L’ITALIA OLTRE 1.000 OPPORTUNITÀ 15 Novembre 2013
Non Solo Vino I GIOVANI AL POTERE: È ROBERTO MONCALVO, 33 ANNI, IL NUOVO PRESIDENTE COLDIRETTI, ELETTO OGGI A ROMA, CHE SUCCEDE AL DIMISSIONARIO SERGIO MARINI. AD ELEGGERLO L’ASSEMBLEA COLDIRETTI, CHE CONTA 1,6 MILIONI DI ISCRITTI IN ITALIA 15 Novembre 2013
Non Solo Vino OLTRE LA METÀ DEGLI ITALIANI, IL 60%, CONSIDERA UN DIRITTO CONCEDERSI QUALCHE PICCOLO PIACERE QUOTIDIANO COME CAFFÈ O UN CIOCCOLATINO, NONOSTANTE LE INCERTEZZE ECONOMICHE. A DIRLO UNO STUDIO MASTERCARD SULLE ABITUDINI DI SPESA IN EUROPA NEL 2013 15 Novembre 2013
Non Solo Vino NON CRESCONO SOLO I BRACCIANTI STRANIERI NELLE CAMPAGNE ITALIANE, MA ANCHE GLI IMPRENDITORI: SONO 17.286 LE IMPRESE STRANIERE DELL’AGRICOLTURA ITALIANA, GRAZIE ALL’APPEAL E AL SUCCESSO ECOMICO DEL MADE IN ITALY. LA FOTOGRAFIA DI COLDIRETTI 15 Novembre 2013