Non Solo Vino LA “PASTA DI GRAGNANO” È L’ULTIMA IGP D’ITALIA: L’ANNUNCIO ARRIVA DALLA COMMISSIONE EUROPEA, CHE NE RICONOSCE L’UNICITÀ DEL METODO TRADIZIONALE IN CUI VIENE PRODOTTA. ADESSO, SARÀ LA UE A DIFENDERLA DA IMITAZIONI E FALSI 09 Ottobre 2013
Non Solo Vino KOELNMESSE, FIERE DI PARMA, UCIMA ... INSIEME CON UNA PIATTAFORMA STRATEGICA INTERNAZIONALE, CAPACE DI RIDEFINIRE LA GEOGRAFIA DELLE MANIFESTAZIONI DEDICATE ALLE FOOD TECHNOLOGIES, METTENDO IN SINERGIA LE RASSEGNE PIÙ IMPORTANTI DEL SETTORE 09 Ottobre 2013
Non Solo Vino GÉRARD DEPARDIEU, SI AFFIDA A DUE SOCI CINESI PER APRIRE “VIN ET LUXE”, IL SUO PRIMO WINE-BAR A PARIGI: IL LOCALE, CHE SI TROVA AL N. 25 DI RUE RÉAUMUR HA L’INSEGNA IN MANDARINO E METTE IN VENDITA UNA TRENTINA DI VINI PRODOTTI DALL’ATTORE 09 Ottobre 2013
Non Solo Vino IN UNO SCENARIO POST APOCALITTICO, IN CUI L’UOMO È COSTRETTO A COLONIZZARE LO SPAZIO, CI SARÀ MODO DI PRODURRE BIRRA IN ASSENZA DI MICROGRAVITÀ? SE LO È CHIESTO IL GIOVANE STUDENTE MICHAL BODZIANOWSKI CHE, GRAZIE ALLA NASA, AVRÀ PRESTO UNA RISPOSTA 09 Ottobre 2013
Non Solo Vino COSTRUIRE UN PROGETTO PER IL RILANCIO DELL’ITALIA CHE PASSI DALL’AGRICOLTURA. ECCO L’IDEA DI SERGIO MARINI, CHE PER DEDICARSI A QUESTA NUOVA AVVENTURA HA LA SCIATO LA GUIDA DI COLDIRETTI. LA PRESENTAZIONE AL FORUM DI CERNOBBIO (18-19 OTTOBRE) 09 Ottobre 2013
Non Solo Vino CONSUMO DEL SUOLO: IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, NUNZIA DE GIROLAMO: “IL PROBLEMA DEL CONSUMO DEL SUOLO NON PUÒ ATTENDERE OLTRE ... APPROVARE PRESTO LA LEGGE” 08 Ottobre 2013
Non Solo Vino AMAZON DICHIARA GUERRA AL FOIE GRAS: IL COLOSSO AMERICANO DELLE VENDITE SUL WEB HA VIETATO LA VENDITA IN GRAN BRETAGNA NEL SUO SITO DEL CELEBRE PRODOTTO FRANCESE, FACENDO SCATENARE L’IRA DEL MINISTRO PER L’AGROALIMENTARE, GUILLAUME GAROT 08 Ottobre 2013
Non Solo Vino “L’AUMENTO DELLE ACCISE DAL PROSSIMO 10 OTTOBRE? UN OTTIMO SISTEMA PER DISTRUGGERE L’INDUSTRIA DELLA DISTILLAZIONE E FAR SCOMPARIRE GRAPPE, AMARI E ALTRI PRODOTTI DELLA TRADIZIONE ITALIANA”, E’ LA DENUNCIA DEL PRESIDENTE ASSODISTIL, EMALDI 08 Ottobre 2013
Non Solo Vino IL CAMPIONATO DI CALCIO DI SERIE A È SEMPRE PIÙ SPEZZETTATO E, TRA “LUNCH MATCH” DELLA DOMENICA E PARTITE SERALI, I TIFOSI SONO COSTRETTI A PRANZI LAMPO. ECCO I PIATTI CONSIGLIATI DAGLI CHEF STELLATI, SENTITI DALLA “POLLI COOKIG LAB” 08 Ottobre 2013
Non Solo Vino LA RISCOPERTA DELLA TERRA INIZIA DA BAMBINI, TRA ORTI SCOLASTICI ED ORTI URBANI, COME L’HORTUS URBIS, A DUE PASSI DAL CAOS DELLA CAPITALE, DOVE I PICCOLI SCOPRONO IL GIARDINAGGIO ED I GRANDI I SEGRETI DEGLI ACQUERELLI CON LEZIONI “EN PLEIN AIR” 08 Ottobre 2013
Non Solo Vino LA SPENDING REVIEW STATALE SI FA ATTENDERE, E LA RIPRESA PURE. ALLE FAMIGLIE ITALIANE NON RIMANE CHE TAGLIARE, E PESANTEMENTE, SUI CONSUMI ALIMENTARI: -1,8% NEL PRIMO SEMESTRE 2013, SENZA CONSIDERARE GLI EFFETTI IVA. A DIRLO ANALISI CIA SU DATI ISTAT 08 Ottobre 2013
Non Solo Vino COME IL VENEZIANO MARCO POLO FU TRA I PRIMI OCCIDENTALI AD ARRIVARE IN CINA, TRA IL 1200 E IL 1300, APRENDO LA VIA A COMMERCI E RELAZIONI DIPLOMATICHE, OGGI I VINI DELLA “SERENISSIMA” PUNTANO ALLA CINA CON “ITALIAN WINE FOR CHINA AND TAIWAN 2013” 07 Ottobre 2013
Non Solo Vino L’INNOVAZIONE IN AGRICOLTURA È INDISPENSABILE PER SODDISFARE L’AUMENTO DELLA DOMANDA ALIMENTARE, CHE STA CRESCENDO AD UN RITMO SUPERIORE ALL’OFFERTA. LO SOTTOLINEA AGROFARMA, IN PROSPETTIVA DELL’“EXPO 2015” 07 Ottobre 2013
Non Solo Vino LA CRISI PICCHIA SUL “FINE PASTO”: GLI ITALIANI HANNO TAGLIATO DEL 10% GLI ACQUISTI DI PASTICCERIA E DOLCIUMI PER I PRANZI DEL WEEKEND, ED HANNO SPESO IN MEDIA APPENA 147 EURO PER BIGNÈ, BABÀ, CANNOLI. A DIRLO LA COLDIRETTI 07 Ottobre 2013
Non Solo Vino VISSANI E OSTERIA FRANCESCANA (BOTTURA) REGNANO SULLA RISTORAZIONE ITALIANA, MENTRE LA PERGOLA DE L’HOTEL ROME CAVALIERI (HEINZ BECK) SCENDE DAL TRONO DEI MIGLIORI, SECONDO LA GUIDA “I RISTORANTI D’ITALIA” 2014 DEL GAMBERO ROSSO 07 Ottobre 2013
Non Solo Vino IL 6 OTTOBRE È “BIODOMENICA” CON COLDIRETTI, AIAB E LEGAMBIENTE IMPEGNATE NELLE MAGGIORI PIAZZE ITALIANE PER PROMUOVERE L’AGRICOLTURA BIOLOGICA COME MOTORE VINCENTE DELLA GREEN ECONOMY, “L’UNICA CAPACE DI DARE NUOVE PROSPETTIVE DI LAVORO AI GIOVANI” 04 Ottobre 2013
Non Solo Vino FARINETTI ALLE GRANDI MANOVRE: OGGI HA INVITATO PAPA FRANCESCO A EATALY, MA PER IL 24 SETTEMBRE 2014, GIORNO DEI SUOI 60 ANNI, DICE DI VOLER LASCIARE LA GUIDA DEL GRUPPO. LE IPOTESI DE “IL MONDO”: BORSA, PUBLIC COMPANY O LA VENDITA A COOP ITALIA 04 Ottobre 2013
Non Solo Vino DOPO ALCOLICI E BEVANDE GASSATE, ORA TOCCA ANCHE AGLI “ENERGY DRINK” FINIRE NELL’OCCHIO DEL CICLONE. A LANCIARE IL SASSO IN MANIERA “ISTITUZIONALE” È STATA NIENTEMENO CHE L’ANSES, ALL’AGENZIA PER LA SICUREZZA SANITARIA E ALIMENTARE FRANCESE 04 Ottobre 2013
Non Solo Vino “ZUPPA FATATA, ZUPPA STREGATA”, UN FAVOLA PER SPIEGARE IL BIOLOGICO AI BAMBINI. A SCRIVERLA L’AUTRICE PLURIPREMIATA LAURA WALTER CON, LE ILLUSTRAZIONI DI ROBERTO LAUCIELLO (EDIZIONI PAOLINE) E CON IL PATROCINO DELL’AIAB 04 Ottobre 2013
Non Solo Vino IN GERMANIA, A TAVOLA, L’ITALIA È “ÜBER ALLES”: 5,9 MILIARDI DI EURO LE ESPORTAZIONI DEL FOOD TRICOLORE NEL 2012 (E +4,7% NEL 2013) NEL PAESE TEDESCO, PARTNER N. 1 DELL’ITALIA DEL GUSTO IN UE. BELPAESE PROTAGONISTA AD ANUGA (COLONIA, 5-9 OTTOBRE) 03 Ottobre 2013
Non Solo Vino “È ASSOLUTAMENTE NECESSARIO SOSTITUIRE AGEA CON UN’AGENZIA INTERREGIONALE PER LE EROGAZIONI”. LO STRAPPO DELLA LEGA NORD, CHE VEDE IN UN’AGENZIA INTERREGIONALE LA SOLUZIONE MIGLIORE PER DIFENDERE PRODUZIONI ED ECCELLENZE DEI TERRITORI 03 Ottobre 2013
Non Solo Vino A PARTIRE DAL 2016 DIVENTERÀ OBBLIGATORIA IN TUTTA EUROPA L’ETICHETTATURA NUTRIZIONALE, MA IL BOLLINO ROSSO SPERIMENTATO IN INGHILTERRA METTEREBBE A RISCHIO I NOSTRI PRODOTTI DI QUALITÀ. COSÌ LA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 03 Ottobre 2013
Non Solo Vino “RIDURRE LO SPRECO ALIMENTARE: UNA RICETTA PER SALVARE IL PIANETA”: SE NE PARLA L’11 OTTOBRE ALLA BOCCONI DI MILANO, CON IMPRESE, UNIVERSITÀ ED ISTITUZIONI. CON LA PRESENTAZIONE DEL RAPPORTO N. 1 DEL WWF SULL’IMPATTO AMBIENTALE DELLO SPRECO IN ITALIA 03 Ottobre 2013
Non Solo Vino L’USCITA DALLA CRISI PASSA ANCHE DAL RILANCIO DEL NEGOZIO ALIMENTARE DI QUARTIERE, IN CHIAVE MODERNA E CON LA TECNOLOGIA, MA BASATO SEMPRE SUL RAPPORTO DI FIDUCIA TRA NEGOZIATE E CLIENTE. COSÌ “IL NEGOZIO ALIMENTARE”, MANUALE BY FIDA- CONFCOMMERCIO 03 Ottobre 2013
Non Solo Vino I CONTRIBUTI EUROPEI PER L’AGRICOLTURA SOTTO LA LENTE DELLA GUARDIA DI FINANZA. MAXI OPERAZIONE IN TUTTA ITALIA PER VERIFICARE IL CORRETTO FUNZIONAMENTO DEI CONTRIBUTI, CON PIÙ DI 1.000 AGENTI IMPEGNATI. LO RENDE NOTO L’AGENZIA ANSA 03 Ottobre 2013
Non Solo Vino CHE FRANCESCO FOSSE UN PAPA SUI GENERIS SI È CAPITO DALL’INIZIO, E ADESSO, BENEDICE ANCHE SLOW FOOD, TELEFONANDO DIRETTAMENTE AL SUO FONDATORE, CARLO PETRINI: “È STATO TOCCANTE ED ENTUSIASMANTE AL TEMPO STESSO” 02 Ottobre 2013
Non Solo Vino “GLI OLIVI SONO CARICHI E IL PRIMO OLIO ASSAGGIATO È PIÙ DOLCE E EQUILIBRATO DEL 2012”. PARTE, CON ENTUSIASMO, LA CAMPAGNA OLEARIA. A WINENEWS, L’UMBRO FRANCESCO GAUDENZI, ALLA GUIDA DEL FAMOSO FRANTOIO DI TREVI, UNA DELLE REALTÀ LEADER IN QUALITÀ 02 Ottobre 2013
Non Solo Vino LA CRISI PICCHIA E ANCHE L’OCCUPAZIONE NE PAGA LE CONSEGUENZE, CON L’OCCUPAZIONE GIOVANILE, IN ITALIA, CHE HA SUPERATO IL 40%. MA C’È UN MESTIERE CHE RESISTE, ANZI CRESCE: È IL CUOCO, CON ASSUNZIONI IN CRESCITA E GIOVANI SEMPRE PIÙ INTERESSATI 02 Ottobre 2013
Non Solo Vino OGM, ALLARME CONTAMINAZIONI. E LA “TASK FORCE PER UN’ITALIA LIBERA DA OGM”, RETE CONSOLIDATA DI 30 ASSOCIAZIONI, CONVOCA UNA RIUNIONE DI URGENZA IL 4 OTTOBRE A PORDENONE, NELLA SEDE DELLA REGIONE FRIULI VENEZIA GIULIA PER DIRE BASTA 02 Ottobre 2013
Non Solo Vino TANTO BEVERAGE, ED UN PO’ DI FOOD NELLA “BEST GLOBAL BRANDS” 2013, LA TOP 100 CHE OGNI ANNO METTE IN FILA I MARCHI PIÙ IMPORTANTI DEL PANORAMA PRODUTTIVO MONDIALE IN BASE AL LORO VALORE COMMERCIALE. AL TOP, COCA COLA SCENDE DAL PRIMO AL TERZO POSTO 02 Ottobre 2013
Non Solo Vino I GRANDI CHEF ITALIANI DUETTERANNO AI FORNELLI CON I COLLEGHI AMERICANI PER L’EDIZIONE N.4 DI “IDENTITÀ NEW YORK”, LA KERMESSE CULINARIA DI SCENA DAL 4 AL 6 OTTOBRE NELL’EATALY DELLA GRANDE MELA. FILO CONDUTTORE DELL’EVENTO? L’EXPO 2015 01 Ottobre 2013
Non Solo Vino È ISRAELIANO IL MIGLIOR COUS COUS DELL’EDIZIONE N.16 DI “COUS COUS FEST”. AL SENEGAL, IL PREMIO PER LA MIGLIOR PRESENTAZIONE. A STABILIRLO LA GIURIA TECNICA GUIDATA DA ROBERTO PERRONE. MENTRE ALL’ITALIA E’ ANDATO IL PREMIO GIURIA POPOLARE 01 Ottobre 2013
Non Solo Vino L’ITALIA DELL’ENOGASTRONOMIA PERDE UNA DELLE SUE AMBASCIATRICI MONDIALI PIÙ IMPORTANTI: È MORTA A NEW YORK MARCELLA HAZAN. “HA INSEGNATO ALLA NAZIONE A CUCINARE ITALIANO” HA SCRITTO IL “NEW YORK TIMES” IN PRIMA PAGINA 01 Ottobre 2013
Non Solo Vino SE GLI USA AMANO L’ITALIA È ANCHE MERITO DELLA NOSTRA CUCINA, PROTAGONISTA DELL’ANNO DELLA CULTURA ITALIANA. ED ORA, GRAZIE A SETTE ECCELLENZE DEL MADE IN ITALY, SETTE GIOVANI CHEF AMERICANI VIVRANNO L’ENOGASTRONOMIA ITALIANA ALL’ALMA DI PARMA 01 Ottobre 2013
Non Solo Vino GESTIRE LA PROPRIA DIETA IN MANIERA DIVERTENTE, SUL WEB, CON UN CICERONE D’ECCEZIONE COME LO CHEF GUALTIERO MARCHESI, RISCOPRENDO IL PIACERE DELLA CUCINA E DELLE TRADIZIONI: ECCO IL PROGETTO DELLA REGIONE LOMBARDIA “FEED FOR FOOD” 01 Ottobre 2013
Non Solo Vino LA FAME NEL MONDO STA DIMINUENDO MA IL 12% DELLA POPOLAZIONE NE SOFFRE ANCORA. L’AFRICA RESTA IL CONTINENTE PIÙ COLPITO CON IL 21%: 1 PERSONA SU 5 È DENUTRITA. AL N.2 IL SUD EST ASIATICO CON 295 MILIONI DI AFFAMATI. A DIRLO LA FAO 01 Ottobre 2013
Non Solo Vino 8 BAMBINI ITALIANI SU 10 FANNO MERENDA, MA UNA MAMMA SU TRE NON SA COSA DARE DA MANGIARE AI LORO FIGLI. LO DICE L’INDAGINE “MERENDA 2.0” BY AIDEPI - ASSOCIAZIONE DELLE INDUSTRIE DEL DOLCE E DELLA PASTA ITALIANA 30 Settembre 2013
Non Solo Vino ASSAGGI CON LA PIÙ VASTA VARIETÀ AL MONDO D’OLIVI, DIDATTICA PER 500 BAMBINI. ECCO LE TANTE INIZIATIVE DELLA “MARATONA DELL’OLIO”, DI SCENA A TERNI PROPRIO QUANDO LA RACCOLTA DELLE OLIVE ENTRA NEL VIVO 30 Settembre 2013
Non Solo Vino A TAVOLA L’IVA 22% SI SENTIRÀ SOPRATTUTTO NEI BICCHIERI: DA BEVANDE GASSATE A SUPERALCOLICI, DA SPUMANTI A BIRRA, DA SUCCHI DI FRUTTA A VINO, A ACQUA MINERALE. DA ANALISI COLDIRETTI SU PRINCIPALI VOCI DELLA SPESA ALIMENTARE INTERESSATE AD AUMENTO IVA 30 Settembre 2013
Non Solo Vino COOP, LEADER GDO: “CON AUMENTO IVA L’ITALIA SI COLLOCA TRA LE TASSAZIONI INDIRETTE PIÙ ALTE DEI PAESI DELL’UE. +0,4% SUL TOTALE DEI BENI E SERVIZI COMMERCIALIZZATI. COOP OPERERÀ PER LIMITARE EFFETTI DELL’AUMENTO IVA” 30 Settembre 2013
