Non Solo Vino SULLE STRADE DEL VINO DELLA TOSCANA ... “L’ARCOBALENO D’ESTATE” STUZZICA I SENSI: UNA “TRE GIORNI”, DAL 23 AL 25 AGOSTO, IN CUI I PIACERI DEL PALATO SI UNISCONO A QUELLI DELLA VISTA. LOCATION FIABESCHE TRA CALICI DI BACCO E PRODOTTI TIPICI 21 Agosto 2013
Non Solo Vino NUTELLA? QUASI. SI CHIAMA “NUGTELLA”, RICORDA IN TUTTO E PER TUTTO LA CELEBRE CREMA DI CACAO E NOCCIOLE, MA HA UN INGREDIENTE IN PIÙ, LA MARIJUANA (“NUG”, APPUNTO). SI TROVA SOLAMENTE IN CALIFORNIA, E PER ACQUISTARLA SERVE LA TESSERA SANITARIA ... 21 Agosto 2013
Non Solo Vino TRA I TAVOLI TEMATICI DI EXPO 2015 DELLA CAMERA DI COMMERCIO DI MILANO PRENDE VITA EXPO4CHILDREN. UN PROGETTO DI SOLIDARIETA’ CHE COINVOLGE 17 ORGANIZZAZIONI INTERNAZIONALI. LO SCOPO, COMBATTERE LA FAME E LA DENUTRIZIONE NEI PAESI IN VIA DI SVILUPPO 21 Agosto 2013
Non Solo Vino CARO, MA DICHIARATO. E IL LUOGO CONTA. HA FATTO SCALPORE LA VICENDA DELLO SCONTRINO DA 100 EURO PER 4 CAFFÈ E 3 AMARI, AL CAFFÉ LAVENA DI VENEZIA. È TANTO. MA I PREZZI ERANO SCRITTI NEL LISTINO, E SIAMO IN UNA DELLE PIAZZE PIÙ BELLE DEL MONDO ... 20 Agosto 2013
Non Solo Vino DONNE INCINTA UDITE UDITE ... ORA IN GRAVIDANZA SI PUO’ BERE ALCOOL E CAFFE’, TINGERSI I CAPELLI E MANGIARE SUSHI. SONO ALCUNI CONSIGLI “RIVOLUZIONARI” DELLA SCRITTRICE INGLESE EMILY OSTER NEL SUO LIBRO “EXPECTING BETTER”. MA I MEDICI SONO CONTRARI 20 Agosto 2013
Non Solo Vino AMBIENTE, CONFAGRICOLTURA AL MEETING DI RIMINI PRESENTA “ECOCLOUD”, LA RETE DELLE PRATICHE SOSTENIBILI. IL PRESIDENTE GUIDI: “LE IMPRESE AGRICOLE IMPEGNATE IN UN VIRTUOSO PERCORSO DI RINNOVAMENTO CHE CONIUGA PRODUTTIVITÀ E SOSTENIBILITÀ 20 Agosto 2013
Non Solo Vino AGROALIMENTARE: È ALLARME CONCORRENZA SLEALE. IL FALSO MADE IN ITALY ALL’ESTEROVALE 60 MILIARDI DI EURO, IL DOPPIO DELLE ESPORTAZIONI DI PRODOTTI ITALIANI. LO SPINOSO PROBLEMA AL CENTRO DI “ECONOMIA SOTTO L’OMBRELLONE” A LIGNANO PINETA (UDINE) 20 Agosto 2013
Non Solo Vino EMERGENZA UOMO. GUIDI (CONFAGRICOLTURA) AL MEETING DI RIMINI: “PRODURRE PIU’ CIBO CON MENO RISORSE NATURALI, MENO CHIMICA, ADATTANDOSI AI CAMBIAMENTI CLIMATICI, È LA NUOVA SFIDA DELL’AGRICOLTURA DEL FUTURO” 19 Agosto 2013
Non Solo Vino UN “MONDIALE” NON SI NEGA A NESSUNO, NEANCHE AI “FUNGAROLI”: DEBUTTA IL 5 E IL 6 OTTOBRE A CERRETO LAGHI SULL’APPENNINO TOSCO EMILIANO, IL “CAMPIONATO MONDIALE DEL FUNGO”: DUE GIORNI INTERAMENTE DEDICATI AL PORCINO ED AI SUOI CERCATORI 19 Agosto 2013
Non Solo Vino IL MADE IN ITALY ALIMENTARE STRAVINCE SULLE TAVOLE STRANIERE: LA COLDIRETTI REGISTRA, SULLA BASE DEI DATI ISMEA, EXPORT RECORD, NEI PRIMO QUADRIMESTRE, DI SPUMANTE (+19%), OLIO (+16%), DOLCI E CONSERVE DI POMODORO (+12%), FRUTTA (+11%) E PASTA (+8%) 19 Agosto 2013
Non Solo Vino ESTATE 2013: 8 ITALIANI SU 10 HANNO COMPRATO UN SOUVENIR AGROALIMENTARE A “KM 0”. SPESO OLTRE 1 MILIARDO PER PRODOTTI TIPICI ACQUISTATI DIRETTAMENTE IN MALGHE, FRANTOI E CANTINE. A DIRLO LA COLDIRETTI 19 Agosto 2013
Non Solo Vino ADDIO TORTA NUZIALE, BEN VENUTO “WEDDING ICE CREAM”! LA MODA ARRIVA DAGLI USA MA CONQUISTA ANCHE IL BELPAESE. ORA GLI SPOSI PREFERISCONO OFFRIRE AGLI OSPITI IL GELATO ANZICHÉ LA CLASSICA “CAKE”. A REGISTRARLO L’IGI - ISTITUTO DEL GELATO ITALIANO 19 Agosto 2013
Non Solo Vino L’AGRICOLTURA GUARDA AL FUTURO CON IL FRUTTETO A PARETE E PEDONABILE DELLA FONDAZIONE MACH. UN NUOVO MODELLO GREEN CHE PORTERÀ IN TAVOLA PRODOTTI SEMPRE PIU’ SANI E CHE SEMPLIFICHERÀ LE OPERAZIONI DI COLTURA E DI RACCOLTA 16 Agosto 2013
Non Solo Vino LA CRISI PICCHIA DURO, E FERRAGOSTO SARÀ UNA VERA E PROPRIA DEBACLE PER I RISTORANTI, CON UN’ULTERIORE DISCESA DELLE PRESENZE DEL 20% SUL 2012, CHE AVEVA A SUA VOLTA SEGNATO UN -25% SUL 2011. LO AFFERMANO FEDERCONSUMATORI E ADUSBEF 14 Agosto 2013
Non Solo Vino FERRAGOSTO TRA PICNIC E PIATTI TIPICI: DALLA CAPONATA IN SICILIA AL SUGO DI PAPERA IN UMBRIA, DAL CONIGLIO ALL’ISCHITANA ALLE LUMACHE DI BELLUNO. CON IL PRANZO SULL’ERBA SCELTO DAL 19% DEGLI ITALIANI, CHE BOCCIANO I RISTORANTI (4%). COSÌ COLDIRETTI 14 Agosto 2013
Non Solo Vino IL 90% DEL MERCATO IN MANO A 18 OPERATORI, E 7 SUPERCENTRALI DI ACQUISTO CHE CONTROLLANO L’80% DELLE VENDITE: COSÌ LA GDO AGROALIMENTARE IN ITALIA SECONDO L’INDAGINE DELL’ANTITRUST, PREOCCUPATA DAI RAPPORTI DI FORZA SBILANCIATA A FAVORE DELLE CATENE 13 Agosto 2013
Non Solo Vino L’ITALIA DEVE RIMBORSARE ALL’EUROPA 14 MILIONI DI EURO DI FONDI DELLA DELLA POLITICA AGRICOLA COMUNE (PAC) SPESI IN MANIERA IRREGOLARE: LO HA STABILITO LA COMMISSIONE EUROPEA, CHE RECUPERERÀ UN TOTALE DI 180 MILIONI DA 15 STATI MEMBRI 13 Agosto 2013
Non Solo Vino TUTTI DICONO “BARBECUE”: TRE FAMIGLIE ITALIANE SU QUATTRO (74%) COLGONO L’OCCASIONE DELL’ESTATE PER PARTECIPARE ALLE TRADIZIONALI GRIGLIATE. A DIRLO UN SONDAGGIO ON LINE DI COLDIRETTI. CHE STILA I “10 COMANDAMENTI” PER LA GRIGLIATA PERFETTA 13 Agosto 2013
Non Solo Vino LA CRISI, IN ABRUZZO, SI PUÒ SCONFIGGERE USANDO I TERRENI INCOLTI COME PASCOLI PER OVINI E CAPRINI. “PERCHÉ IL MERCATO DEL LATTE DI CAPRA È IN CRESCITA”, COME SOSTIENE NUNZIO MARCELLI, PRESIDENTE DELL’ASSOCIAZIONE REGIONALE OVICAPRINI 13 Agosto 2013
Non Solo Vino ALTRO CHE EMERGENZA CARCERI: ALCATRAZ, LA PRIGIONE PIU’ INESPUGNABILE DEGLI STATI UNITI, FINO ALLA CHIUSURA NEL 1963, SERVIVA PASTI A CINQUE STELLE AI DETENUTI PIU’ PERICOLOSI PUR DI MANTENERE LA PACE TRA LE SBARRE ... 13 Agosto 2013
Non Solo Vino DALLA CRIMINALITÀ ORGANIZZATA UNA VERA E PROPRIA AGGRESSIONE AL WINE & FOOD MADE IN ITALY: 11 REATI AL GIORNO, OLTRE 5.000 LOCALI CONTROLLATI IN ITALIA, 672 MILIONI DI EURO DI BENI ILLECITI SEQUESTRATI. COSÌ IL “RAPPORTO ECOMAFIA” DI “LEGAMBIENTE” 13 Agosto 2013
Non Solo Vino UNA DELLE GRANDI EMERGENZE MONDIALI, DELL’AGRICOLTURA E NON SOLO, È CERTAMENTE QUELLA DELL’ACQUA. PER CERCARE DI CONTRASTAR LO SPRECO DI RISORSE IDRICHE, C’È CHI PUNTA SULLA TECNOLOGIA. COME LA PIATTAFORMA WEB “RURALCAT” DEL PROGETTO “LIFE” 13 Agosto 2013
Non Solo Vino TEMPO DI VACANZE LOW COST:1 ITALIANO SU 4 PREFERISCE IL VIAGGIO A KM 0. VISITE FUORI PORTA NELLA REGIONE DI APPARTENENZA E SAGRE DI PAESE PER L’ESTATE AGOSTANA. E COME SOUVENIR, IL PRODOTTO AGROALIMENTARE LOCALE. A RIBADIRLO È COLDIRETTI 12 Agosto 2013
Non Solo Vino UN’ESPERIENZA CROSS-MEDIALE, TRA LE FOTOGRAFIE DI HENRY HARGRAVES E LE ESTEMPORANEE CULINARIE DI PIETRO LEEMANN, ANDY LUOTTO E PIERCHRISTIAN ZANOTTO: SUL PALCO, IL 6 SETTEMBRE A VENEZIA, LA PIÈCE GASTRONOMICA “NO SECONDS, COMFORT FOOD E FOTOGRAFIA” 12 Agosto 2013
Non Solo Vino 540 TONNELLATE DI CIBO IRREGOLARE O SCADUTO SEQUESTRATO, DAL PESCE ALLA CARNE, DALL’ACQUA AL MIELE; 1,3 MILIONI DI EURO DI SANZIONI, 40 LOCALI CHIUSI O SEQUESTRATI, 1.100 PERSONE SEGNALATE: ECCO IL BILANCIO DEI CONTROLLI DEI NAS “IN VACANZA” 12 Agosto 2013
Non Solo Vino LA QUESTIONE “IMU” CONTINUA A TENERE BANCO, SIA A LIVELLO POLITICO CHE MERAMENTE ECONOMICO. ANCHE IN AGRICOLTURA. CON IL MINISTRO DE GIROLAMO CHE SI IMPEGNA A CONFERMARE NEI PROSSIMI MESI “L’ABOLIZIONE PER TERRENI AGRICOLI E FABBRICATI RURALI” 12 Agosto 2013
Non Solo Vino CENARE IN CUCINA A TU PER TU CONI CUOCHI, ESSERE SERVITI DIRETTAMENTE DAL PROPRIETARIO E AVERE LO CHEF CHE ILLUSTRA PERSONALMENTE I PROPRI PIATTI: QUESTA L’ULTIMA FRONTIERA DELL’ALTA CUCINA OFFERTA DAL L’HOTEL DOLCEVITA LINDENHOF IN VAL VENOSTA 12 Agosto 2013
Non Solo Vino L’AGROALIMENTARE SI PREPARA AD ANDARE IN VACANZA CON UNA BUONA NOTIZIA: +7% ALL’EXPORT NEI PRIMI 6 MESI DEL 2013 SUL 2012 (DATI ISTAT). PER COLDIRETTI SI VA VERSO IL RECORD DI 34 MILIARDI DI EURO A FINE ANNO. MA IL MALTEMPO COSTA PIÙ DI 1 MILIARDO 09 Agosto 2013
Non Solo Vino ULTRASUONI E IMPULSI ELETTRICI PER “PASTORIZZARE” IL LATTE AL POSTO DEL CALORE, E RENDERLO COSÌ PIÙ SICURO E GUSTOSO): È L’IDEA DEL PROGETTO “MARTMILK”, SVILUPPATO DALL’UNIVERSITY COLLEGE DI DUBLINO E FINANZIATO CON 1,1 MILIONI DI EURO DALL’UE 09 Agosto 2013
Non Solo Vino L’AGEA, L’AGENZIA PER LE EROGAZIONI IN AGRICOLTURA, ENTE FONDAMENTALE CHE GESTISCE LA DISTRIBUZIONE DEI FONDI EUROPEI CHE ARRIVANO PER IL SETTORE, HA UN NUOVO VERTICE. IL GENERALE DELLA GUARDIA DI FINANZA GIOVANNI MAINOLFI È IL NUOVO COMMISSARIO 09 Agosto 2013
Non Solo Vino UTILI A +3,7%, A 4 MILIARDI DI EURO, PER NESTLÈ, NELLA PRIMA METÀ DEL 2013. FATTURATO A +4,1% SUL 4,6% PREVISTO DAL COLOSSO DELL’ALIMENTARE MONDIALE, E STIME SULLE VENDITE A -5%, DOPO AVER ABBASSATO I PREZZI PER POTER SFONDARE SUI MERCATI EMERGENTI 08 Agosto 2013
Non Solo Vino “BUONE MISURE PER L’AGRICOLTURA NEL “DL FARE” APPROVATO IN SENATO, DALLA RIDUZIONE SULLE ACCISE PER IL GASOLIO ALLE SEMPLIFICAZIONI SULLA VENDITA DIRETTA. ORA LA CAMERA SIA ALTRETTANTO VELOCE”. COSÌ LA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 08 Agosto 2013
Non Solo Vino SI INIZIANO A VEDERE, IN AMERICA, I PRIMI RISULTATI DELLA LOTTA ALL’OBESITÀ E AL JUNK FOOD, E A SOSTEGNO DI UNA PIÙ SANA ALIMENTAZIONE E DELL’ATTIVITÀ FISICA, CONDOTTE IN PRIMA LINEA DALLA FIRST LADY MICHELLE OBAMA. E GLI USA RINGRAZIANO VIA TWITTER 08 Agosto 2013
Non Solo Vino ALTRO CHE PARMIGIANA, PASTA AL FORNO E IL CLASSICO PANINO CON LA COTOLETTA. INSALATA DI RISO CON VERDURE DI STAGIONE, PASTA FREDDA ALLA CRUDAIOLA E INGREDIENTI LEGGERI: ECCO IL PRANZO DA SPIAGGIA 2013 PER I “MASTER CHEF” DEL “POLLI COOKING LAB” 07 Agosto 2013
Non Solo Vino “IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE NON SACCHEGGI I FONDI PAC PER COPRIRE I BUCHI DEL FONDO DI SOLIDARIETÀ NAZIONALE PER I DANNI DEL MALTEMPO”. COSÌ L’ASSESSORE ALL’AGRICOLTURA DELLA LOMBARDIA, FAVA. IL SOTTOSEGRETARIO MARTINA: “PAROLE FUORVIANTI” 07 Agosto 2013
Non Solo Vino NON SOLO NEI MERCATI DEL MONDO: ANCHE NELLO SPAZIO, È ANDATO A RUBA IL CIBO ITALIANO (PREPARATO DALLA CHEF DAVIDE SCABIN) CHE L’ASTRONAUTA LUCA PARMITANO, AVEVA PORTATO CON SÉ SULLA STAZIONE SPAZIALE INTERNAZIONALE NELLA MISSIONE “VOLARE” 07 Agosto 2013
Non Solo Vino IN ITALIA È SEMPRE PIÙ “GRIGLIA-MANIA”: A DIRLO LA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI. “SOLO IN ESTATE SI STIMANO 24 MILIONI DI GRIGLIATE IN TUTTA ITALIA”. E AL BRACIERE SOPRATTUTTO LE DONNE (55%). IL PODIO DELLE CARNI: SUINO, MANZO, POLLAME 07 Agosto 2013
Non Solo Vino PIÙ PESCE CHE CARNE: NEGLI ALLEVAMENTI DEL MONDO, L’ACQUACOLTURA “BATTE” L’ALLEVAMENTO DI ANIMALI, CON 66 TONNELLATE DI PESCE PRODOTTE, SUI 63 MILIONI DI TONNELLATE DI CARNE ROSSA. A DIRLO L’API, L’ASSOCIAZIONE DEI PISCICOLTORI ITALIANI 07 Agosto 2013
Non Solo Vino “LA PRESSIONE SPESSO NON SOSTENIBILE DELLE ATTIVITÀ UMANE SULL’AMBIENTE DETERMINA IL “LAND DEGRADATION”: UNA RIDUZIONE DELLA PRODUTTIVITÀ AGRICOLA ED UNA PROGRESSIVA PERDITA DI BIODIVERSITÀ”. A DIRLO MARIA LUIGIA GIANNOSSI, RICERCATRICE DEL CNR 06 Agosto 2013
Non Solo Vino 100 GIORNI DA MINISTRO, IL BILANCIO DELLA DE GIROLAMO: “SONO CONVINTA CHE UNA PARTE DEL LAVORO SIA STATO FATTO MA CHE TANTO ANCORA MANCHI DA FARE. HO AFFRONTATO IL MIO NUOVO IMPEGNO DA MINISTRO DELL’AGRICOLTURA CON PROFONDA PASSIONE E DETERMINAZIONE” 06 Agosto 2013
