Non Solo Vino IL MIGLIOR MIELE D’ITALIA É DI RODODENDRO E ARRIVA DALLE MONTAGNE INCONTAMINATE DELLA LOMBARDIA: LA SETTIMANA DEL MIELE DI MONTALCINO (6-9 SETTEMBRE) PREMIA UN MIELE RARO E DELICATISSIMO 06 Settembre 2013
Non Solo Vino CI SONO TERRITORI, LUOGHI E PAESAGGI CHE REGALANO UN VALORE AGGIUNTO ALLE ATTIVITÀ ECONOMICHE ED ALLE INIZIATIVE PRIVATE, E VICEVERSA. E PER LA CAMERA DI COMMERCIO DI MONZA, VISSANI “REGALA” A BASCHI UN VALORE AGGIUNTO DI 200 MILIONI DI EURO 06 Settembre 2013
Non Solo Vino IL MADE IN ITALY IN TAVOLA FA BOOM FUORI DALL’UNIONE EUROPEA: L’EXPORT È CRESCIUTO DEL 12% NEI PRIMI 5 MESI DEL 2013 NEI “PAESI TERZI”. LO SOTTOLINEA LA COLDIRETTI SU DATI ISTAT. AL TOP IL VINO. IL PROBLEMA? È SEMPRE “L’ITALIAN SOUNDING” 06 Settembre 2013
Non Solo Vino L’ITALIA È ANCORA NEL TUNNEL DELLA CRISI, I BILANCI DELLE FAMIGLIE SONO SOTTO PRESSIONE E IL CALO DEI CONSUMI COLPISCE TUTTI, DAL VINO AL TABACCO. ECCO LE ANALISI (E QUALCHE SOLUZIONE ...) DEL RAPPORTO COOP 2013 “CONSUMI & DISTRIBUZIONE” 05 Settembre 2013
Non Solo Vino PAUSA CAFFÈ AMARA: PER FINANZIARE L’ECOBONUS DAL 1 GENNAIO AUMENTA L’IVA SU PRODOTTI VENDUTI DA DISTRIBUTORI AUTOMATICI, L’ALIQUOTA PASSA DAL 4 AL 10%. “A RISCHIO CENTINAIA DI POSTI DI LAVORO SE I CONSUMI CALERANNO”. COSÌ PINETTI, PRESIDENTE CONFIDA 05 Settembre 2013
Non Solo Vino “IL SALONE DEL GUSTO È DIVENTATA UNA MANIFESTAZIONE DI LIVELLO MONDIALE”. LO HA RIBADITO OGGI IL PRESIDENTE DI SLOW FOOD ITALIA, ROBERTO BURDESE. FASSINO: “IL SALONE DEL GUSTO E TERRA MADRE SONO UN VANTO PER TORINO DI LIVELLO INTERNAZIONALE” 05 Settembre 2013
Non Solo Vino IL CIBO DI STRADA FA BOOM: PIADINE, PANINI, CARTOCCI DI FRITTURA, GELATI E CHI PIÙ NE HA PIÙ NE METTA. MA ANCHE IL MEZZO PER PORTARLI NELLE VIE E NELLE PIAZZE D’ITALIA CONTA, SIA NELLA FUNZIONALITÀ CHE NELL’ESTETICA. E C’È CHI NE HA FATTO UN BUSINESS 05 Settembre 2013
Non Solo Vino STOP “CAFFEINA SICURA”, “PROPRIETÀ IDRATANTI” E GOMME DA MASTICARE CHE SOSTITUISCONO LO SPAZZOLINO: L’AUTORITÀ GARANTE DELLA CONCORRENZA E DEL MERCATO TIRA LE ORECCHIE A COCA COLA E PERFETTI, 180.000 EURO DI MULTA PER PUBBLICITÀ INGANNEVOLE 05 Settembre 2013
Non Solo Vino TORNANO GRIGLIATE E FRITTURE A KM0. L’ALTO ADRIATICO SI RIPOPOLA DI PESCI DOPO IL FERMO DELLA FLOTTA ITALIANA DA TRIESTE A RIMINI E UN CALO DEL 17% DI FRESCO NEI PRIMI 5 MESI DELL’ANNO. A DIRLO UN’ANALISI DELLA COLDIRETTI IMPRESA PESCA SU DATI ISMEA 05 Settembre 2013
Non Solo Vino IL LATTE È COME L’ORO. A SETTEMBRE MASSIMO STORICO: 51,3 CENTESIMI AL LITRO. UN +22% RISPETTO AL 2012 DOVUTO ALLA SCARSITÀ DELL’OFFERTA NEI PRINCIPALI PAESI PRODUTTORI INTERNAZIONALI E AL CALO DI RACCOLTA IN ITALIA. LO RENDE NOTO LA COLDIRETTI 04 Settembre 2013
Non Solo Vino ITALIANI SEMPRE PIÙ ATTENTI NEL FARE LA SPESA. IL 65% COMPARA I PREZZI E VA A CACCIA DI PROMOZIONI. IL 34% FA SCORTA ALIMENTARE E ALLUNGA I TEMPI DAVANTI AGLI SCAFFALI PER FARE IL GIUSTO ACQUISTO. A DIRLO LA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 04 Settembre 2013
Non Solo Vino SI RICOMINCIA DAL BIO NEI CARCERI MINORILI ITALIANI. ORTI SOCIALI GESTITI DA 90 RAGAZZI DEGLI ISTITUTI PENITENZIARI. UN PROGETTO FORMATIVO SUL “CAMPO” CHE PUNTA ALL’INSERIMENTO LAVORATIVO. FOCUS - DAL 7 AL 10 SETTEMBRE A BOLOGNA TORNA IL “SANA” 04 Settembre 2013
Non Solo Vino MASSIMO BOTTURA CALA IL POKER: I RUMORS, INTERCETTATI DA WINENEWS, SARÀ ANCORA LO CHEF TRISTELLATO DELLA FRANCESCANA DI MODENA IL N. 1 ASSOLUTO DELLA GUIDA “I RISTORANTI D’ITALIA” 2014 DE “L’ESPRESSO”, CHE VEDE ANCORA “UN UOMO SOLO AL COMANDO” 04 Settembre 2013
Non Solo Vino LA SFIDA DEL FUTURO È QUELLA DI SFAMARE UN PIANETA DOVE, NEL 2020, VIVRANNO 10 MILIARDI DI PERSONE. PROGETTI ED IDEE, PERÒ, NON ARRIVANO SOLO DA GOVERNI E MULTINAZIONALI, MA ANCHE DAI GIOVANI, RIUNITI IN CANADA IN UN SUMMIT DI DIBATTITI E PROPOSTE 04 Settembre 2013
Non Solo Vino LUIGI CREMONA, ENRICO DERFLINGHER, MICHELE D’AGOSTO, ENRICO LUPI, L’OSTERIA FRANCESCANA (BOTTURA) E CANTINA ABBAZIA DI NOVACELLA: ECCO I PREMIATI DELL’EDIZIONE N.13 DEL “PIAZZA DE’ CHAVOLI”, “L’OSCAR” DELL’ENOGASTRONOMIA ITALIANA 04 Settembre 2013
Non Solo Vino IN PUGLIA È ALLARME ESCHERICHIA COLI: CONTINUANO LE INDAGINI IN PROVINCIA DI FOGGIA, CON I CARABINIERI DEI NAS CHE HANNO GIÀ SEQUESTRATO 130 TONNELLATE DI ALIMENTI, TRA AZIENDE AGRICOLE, DITTE PRODUTTIVE, DEPOSITI, INGROSSI E NEGOZI ALIMENTARI 03 Settembre 2013
Non Solo Vino 130 NUOVI CHEF ESCONO DALLA “CUCINA” DI ALMA, IL PIU’ AUTOREVOLE CENTRO DI FORMAZIONE INTERNAZIONALE DI ITALIAN CUISINE. IL RETTORE GUALTIERO MARCHESI PRESENTE ALLA CERIMONIA DI CONSEGNA DEI DIPLOMI DELLE EDIZIONI N. 18 e 19 DEL “CORSO SUPERIORE” 03 Settembre 2013
Non Solo Vino LA CRISI CAMBIA LE ABITUDINI DEGLI ITALIANI, SEMPRE PIÙ IN VACANZA ANCHE A SETTEMBRE. L’ECOTURISMO SPOPOLA. METE GREEN A CONTATTO CON LA NATURA, PIÙ VICINE E PER MENO GIORNI. E ANCHE IL CIBO CAMBIA VESTE: BOOM PER QUELLO DI STRADA. COSÌ LA COLDIRETTI 03 Settembre 2013
Non Solo Vino BOOM DI CONSERVE FAI DA TE: SONO 9 MILIONI GLI ITALIANI CHE, DOPO LE VACANZE, TRA LOTTA ALLA CRISI E QUALITÀ DEL MADE IN ITALY, SI METTONO AL LAVORO TRA PENTOLE E VASETTI, E PRODUCONO IN CASA MARMELLATE, SOTT’OLI E SOTT’ACETI. PAROLA DI COLDIRETTI 03 Settembre 2013
Non Solo Vino CONTINUA LA LOTTA CONTRO L’AGRICOLTURA GENETICAMENTE MODIFICATA. A VIVARO, GLI ATTIVISTI, ARRIVATI DA TUTTO IL NORD EST, HANNO DISTRUTTO PIANTE DI MAIS OGM MON 810 IN SEGNO DI PROTESTA. MA IL COLTIVATORE SI “APPELLA” ALLA CORTE DI GUSTIZIA UE 02 Settembre 2013
Non Solo Vino IL BUSINESS MONDIALE DELLA PIZZA VALE 62 MILIARDI DI EURO. TRA I PAESI PIU’ GHIOTTI L’ITALIA, LA GERMANIA, LA FRANCIA E LA SPAGNA. LA PIU’ CARA SI MANGIA A MILANO CONTRO LA PIU’ ECONOMICA A REGGIO CALABRIA. A DIRLO LA FIPE-CONFCOMMERCIO 02 Settembre 2013
Non Solo Vino AL VIA IL RUSH FINALE PER I NEGOZIATI SULLA RIFORMA DELLA PAC. IL PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO UE PAOLO DE CASTRO: “TRA I TEMI SUL TAVOLO I PAGAMENTI DIRETTI, LO SVILUPPO RURALE, LE QUOTE LATTE, E NON SOLO” ... 02 Settembre 2013
Non Solo Vino A MILANO SI SVELANO I TRUCCHI DELLA NONNA, CON IL PRIMO COOKING SHOW PER IMPARARE A FARE LE CONSERVE FATTE IN CASA. DIMOSTRAZIONI PRATICHE E CONTRIBUTI DI CHEF ED ESPERTI INSIEME ALLE “CASALINGHE DI VOGHERA” PER CUCINARE COME UNA VOLTA 02 Settembre 2013
Non Solo Vino OGGI LA MONTAGNA ITALIANA HA 150.000 IMPRESE AGRICOLE FAMILIARI ATTIVE, PER UN TOTALE DI 1 MILIONI DI ETTARI, E GLI OCCUPATI, SPECIE GIOVANI, RICOMINCIANO A CRESCERE. I NUMERI DI UNA REALTÀ DI NICCHIA NELLE PAROLE DELL’ECONOMISTA GIAMPIETRO COMOLLI 02 Settembre 2013
Non Solo Vino NELLA GRECIA DELLA CRISI E DELL’AUSTERITY, IL GOVERNO DA OGGI PERMETTERÀ LA VENDITA NEGLI SCAFFALI DEI NEGOZI E DEI SUPERMERCATI DI UN’AMPIA GAMMA DI PRODOTTI ALIMENTARI DOPO LA DATA DI SCADENZA, PER UN PERIODO LIMITATO E A FORTE SCONTO 02 Settembre 2013
Non Solo Vino NON SOLO LA DIFFICOLTÀ DELLA GESTIONE DEI CICLI VEGETATIVI DELLE COLTURE O IL MAGGIOR FABBISOGNO DI ACQUA: IL RISCALDAMENTO GLOBALE DELLA TERRA STA PROVOCANDO LA DIFFUSIONE DI PARASSITI DISTRUTTIVI. COSÌ UNO STUDIO DELLE UNIVERSITÀ DI OXFORD ED EXTER 02 Settembre 2013
Non Solo Vino QUANDO IL RISCATTO DOPO (E DENTRO) IL CARCERE PASSA PER L’AGRICOLTURA E L’ENOGASTRONOMIA: LA MAPPA DELLE INIZIATIVE “GOLOSE” DI REINSERIMENTO NELLE CARCERI DEL BELPAESE. E I PRODOTTI SONO “IN VENDITA” SUL SITO DEL MINISTERO DELLA GIUSTIZIA 02 Settembre 2013
Non Solo Vino IMPOSSIBILE “SPRECARE” I POCHI GIORNI DI ESTATE CHE RIMANGONO PER STARE A CASA MENTRE IL MONDO DELL’ENOGASTRONOMIA IMPAZZA CON FESTE CHE COINVOLGONO TUTTO LO STIVALE. ECCO DOVE ANDARE, DAL “FESTIVAL VEGETARIANO” AL “COCCO ... WINE”, AL “PAROLARIO” 30 Agosto 2013
Non Solo Vino METTI INSIEME LE OPERE DEL RE DEL POP E L’ECCELLENZA ITALIANA, E IL RISULTATO È “THE ITALIAN DREAM”, L’ESPOSIZIONE BY M’AMA.ART, ALL’INTERNO DELLA MOSTRA “ANDY WARHOL. THE AMERICAN DREAM”, OSPITATA DAL MUSEO MDM DI PORTO CERVO FINO AL 15 SETTEMBRE 30 Agosto 2013
Non Solo Vino IL BIO CONQUISTA SEMPRE PIU’ SPAZIO SULLE TAVOLE DEL BELPAESE. SECONDO NOMISMA, NEGLI ULTIMI 12 MESI, IL 54% DEGLI I ITALIANI HA ACQUISTATO ALMENO UNA VOLTA UN ALIMENTO BIO E NEL 2013 SONO AUMENTATI I CONSUMI DI PRODOTTI ALIMENTARI BIO CONFEZIONATI 30 Agosto 2013
Non Solo Vino I LAVORATORI DEI FAST FOOD AMERICANI INCROCIANO LE BRACCIA CONTRO I “SALARI DA FAME”. NIENTE HAMBURGER IN 50 CITTÀ, DA NEW YORK A CHICAGO, PER LO SCIOPERO DEL SETTORE CHE COINVOLGERÀ TUTTE LE MAGGIORI CATENE , DA MC DONALD’S A BURGER KING 30 Agosto 2013
Non Solo Vino L’AGRICOLTURA PERDE 90.000 OCCUPATI, E FA REGISTRARE COSÌ IL CALO PIÙ PESANTE TRA I DIVERSI SETTORI, CON UNA RIDUZIONE DEL 10,1%, ANCHE PER EFFETTO DEL MALTEMPO. A DIRLO L’ULTIMA ANALISI COLDIRETTI SU DATI ISTAT DEL SECONDO TRIMESTRE 2013 30 Agosto 2013
Non Solo Vino Il MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE NUNZIA DE GIROLAMO: “PRIORITÀ È RIDARE FIDUCIA AD AZIENDE E CITTADINI. EXPORT AGROALIMENTARE PUÒ ESSERE TRAINO CON RECORD 34 MILIARDI NEL 2013” 30 Agosto 2013
Non Solo Vino L’UNIONE EUROPEA RILANCIA IL RUOLO DELLE IMPRESE AGRICOLE A CONDUZIONE FAMILIARE CON UNA CONSULTAZIONE PUBBLICA. I CONTRIBUTI RACCOLTI VERRANNO DISCUSSI A BRUXELLES ALLA CONFERENZA IN PROGRAMMA IL PROSSIMO 29 NOVEMBRE 29 Agosto 2013
Non Solo Vino TUTTI PAZZI PER IL MIELE: NUOVA PASSIONE DEI GOURMET, ORA QUELLO ITALIANO FINISCE ANCHE A QUOTA 8.163 METRI SULL’HIMALAYA. E GIÀ SUI TETTI DI LONDRA, NEW YORK E PARIGI, LE API DIVENTANO PROTAGONISTE DELLA SOLIDARIETÀ CON “APICOLTURA CASENTINESE” 29 Agosto 2013
Non Solo Vino LIMITARE LA PRODUZIONE DI BIOCARBURANTI DA MATERIE PRIME ALIMENTARI, SFRUTTANDO INGENTI QUANTITÀ DI TERRA E ACQUA, PERCHÉ NON SIANO IN COMPETIZIONE CON LA PRODUZIONE DI CIBO. COSÌ OXFAM ITALIA E ACTIONAID AI MINISTERI DI AMBIENTE E SVILUPPO ECONOMICO 29 Agosto 2013
Non Solo Vino TUTTI CONTENTI PER L’ABOLIZIONE DELL’IMU AGRICOLA. DAL MINISTRO DE GIROLAMO (“VITTORIA DI PDL E AGRICOLTORI, GRAZIE A LETTA E PD), AD ORGANIZZAZIONI AGRICOLE. E SEMBRA SCAMPATO IL RISCHIO DI UN AUMENTO DELLE ACCISE SUGLI ALCOLICI PER LA COPERTURA ... 29 Agosto 2013
Non Solo Vino LA COMMISSIONE EUROPEA MANTERRÀ LA DECISIONE DI LIMITARE L’UTILIZZO DI ALCUNI “PESTICIDI-KILLER” CHE RAPPRESENTANO UN RISCHIO PER LA VITA DELLE API, NONOSTANTE L’ANNUNCIO DI SYNGENTA E BAYER, DI ATTACCARE IL PROVVEDIMENTO ALLA CORTE DI GIUSTIZIA 28 Agosto 2013
Non Solo Vino PICCOLI VEGANI CRESCONO. A MILANO 80.000 BAMBINI A TAVOLA SOLO CON LE VERDURE. UN PROGRAMMA DI EDUCAZIONE ALIMENTARE CHE UNISCE LO CHEF STELLATO PIETRO LEEMANN E MILANO RISTORAZIONE, L’AZIENDA CHE SFAMA PIU’ DI 330 SCUOLE MILANESI 28 Agosto 2013
Non Solo Vino SUPERANO I 10 MILIONI DI EURO LE PERDITE PROVOCATE DALL’AVIARIA PER EFFETTO DEI DANNI DIRETTI RELATIVI AGLI ABBATTIMENTI E QUELLI INDIRETTI COME I VINCOLI DI MOVIMENTAZIONE ADOTTATI A SCOPO PRECAUZIONALE. EMERGE DA UN’ANALISI DELLA COLDIRETTI 28 Agosto 2013