Non Solo Vino NON SOLO NEL MONDO DEL VINO, ANCHE IN QUELLO DEL FOOD C’È SPAZIO PER NUOVE PROFESSIONI ORIGINALI E CREATIVE: COME I CAKE DESIGNER, PASTICCERI-ARTISTI CHE SI SFIDERANNO ALL’ULTIMO DECORO. DI SCENA A GENOVA AL CAMPIONATO DI CATEGORIA (1 APRILE) 30 Marzo 2012
Non Solo Vino OFFENSIVA DELLA UE PER LA PROMOZIONE DEI “SAPORI” EUROPEI. A BRUXELLES PARTE IL DIBATTITO E A FINE ANNO PREVISTE LE PROPOSTE LEGISLATIVE. SI TRATTA PER IL COMMISSARIO CIOLOS DI “UNA VERA STRATEGIA COMUNE DI VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI MADE IN UE” 30 Marzo 2012
Non Solo Vino NOZZE D’ARGENTO TRA “LE ROI” DELLA CUCINA FRANCESE E MONTECARLO: DUCASSE CELEBRA I 25 ANNI DEL “LOUIS XV”, PRIMO RISTORANTE DEL PRINCIPATO A OTTENERE LE TRE STELLE MICHELIN COME PROMESSO DAL PLURI-STELLATO CHEF AL PRINCIPE RANIERI III DI MONACO ... 30 Marzo 2012
Non Solo Vino PASQUA: LA CRISI RIPORTA IN TAVOLA LE UOVA DI GALLINA DECORATE. 500 MILIONI IL NUMERO DI UOVA CONSUMATE DAGLI ITALIANI A PASQUA: PIÙ DI 8 A TESTA, TRA QUELLE COLORATE A MANO E QUELLE “NASCOSTE” IN TORTE E DOLCI TIPICI. LA SPESA? 135 MILIONI DI EURO 30 Marzo 2012
Non Solo Vino NUOVO RECORD PER L’EXPORT WINE & FOOD MADE IN ITALY: DOPO IL VINO, I SALUMI, PER LA PRIMA VOLTA, NEL 2011, SUPERANO 1 MILIARDO DI EURO (+7% IN VALORE, +11% IN QUANTITÀ). ROVESCIO DELLA MEDAGLIA? ASSICA: BARRIERE COMMERCIALI TOLGONO 250 MILIONI L’ANNO 30 Marzo 2012
Non Solo Vino LA RIVOLUZIONE DEI BUONI PASTO: ORA IL PRANZO SI PAGA CON IL TELEFONINO. OBBIETTIVO SEMPLIFICAZIONE E TRACCIABILITÀ PER I “BUONI 2.0” DI CIR FOOF E ALIAS LAB PER TELECOM ITALIA, CON TECNOLOGIA NFC. ANTI-DIGIUNO (FUNZIONA ANCHE CON IL TELEFONO SPENTO) 30 Marzo 2012
Non Solo Vino SE RINCARA L’UOVO DI CIOCCOLATO, LA PASQUA È PIÙ SALATA, E GLI ITALIANI RESTERANNO A CASA E DINTORNI, SPENDENDO COMUNQUE IL 10,3% IN PIÙ DEL 2011. SU UOVA DI CIOCCOLATA (+5-8%), COLOMBE (+3,3%), ABBACCHIO (+6,6%) E CARCIOFI (+12,5%) 29 Marzo 2012
Non Solo Vino UN LIBRO DI RICETTE DA LEGGERE, CUCINARE E MANGIARE NEL VERO SENSO DELLA PAROLA? ESISTE GIÀ, È SOLO UN PROGETTO, MA PRESTO LO POTREMMO TROVARE AL SUPERMERCATO: SI CHIAMA “COOKBOOK”, E L’HA PENSATO L’AGENZIA DI DESIGN ED INNOVAZIONE TEDESCA “KOREFEE” 29 Marzo 2012
Non Solo Vino SOLIDARIETA’ - GIOVANI DISABILI A SCUOLA DI ALTA CUCINA CON LA SPERANZA UN DOMANI DI POTER LAVORARE A FIANCO DI UNO CHEF STELLATO. E’ IL PROGETTO “VALGO ANCH’IO” DELLA COMUNITÀ MARIO MARAZZITI 28 Marzo 2012
Non Solo Vino I LOVE VERONA! E OSCAR FARINETTI UFFICIALIZZA L’APERTURA DI UN NUOVO EATALY, FORSE IN PARTNERSHIP CON VERONAFIERE. IL FOOD NETWORK DI QUALITÀ PIAZZA I SUOI AVAMPOSTI: ROMA? IL PIÙ GRANDE AL MONDO. NEW YORK? TRA I LUOGHI PIÙ VISITATI DELLA GRANDE MELA 28 Marzo 2012
Non Solo Vino LA SPESA DEL VINO ME LA FACCIO IN CANTINA … COSI’ 7 ITALIANI SU 10, STANDO ALLE STIME DELLA COLDIRETTI. UN MERCATO CHE VALE 1,2 MILIARDI DI EURO 27 Marzo 2012
Non Solo Vino LE REGIONI ITALIANE (SU PROPOSTA DEL VENETO) RIBADISCONO IL NO DELLA POLITICA AGRICOLA ITALIANA AGLI OGM. ORDINE DEL GIORNO AL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE 26 Marzo 2012
Non Solo Vino DA VERONA IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE MARIO CATANIA ANNUNCIA: “DALL’UNIONE EUROPEA ARRIVANO 108 MILIONI DI EURO PER L’OLIO D’OLIVA ITALIANO NEI PROSSIMI TRE ANNI” 25 Marzo 2012
Non Solo Vino “LE CIFRE DEL MINISTERO DELLE FINANZE SU IMU NEL SETTORE AGRICOLO SONO FUORVIANTI”. LO AFFERMANO COLDIRETTI, CIA, CONFAGRICOLTURA E COPAGRI, CHE CONTESTANO LA STIMA DELL’EXTRAGETTITO DI 224 MILIONI CALCOLATA PER L’IMU AGRICOLA 24 Marzo 2012
Non Solo Vino CRISI - PARLA LA GIOVANE ECONOMISTA CHIARA INNOCENTI: “DA BANCA RITORNO ALLA TERRA FUGGITA DALLA CITTA’, NON RIPIEGO MA SCELTA CORAGGIOSA”. ECCO LA SUA INTERVISTA ALL’AGENZIA ANSA 22 Marzo 2012
Non Solo Vino DALLA CENA “GLUTENFREE” DI ROMA ALLA MOSTRA “UOVA D’AUTORE” DI CATANIA, DA “ALIMENTARIA” DI BARCELLONA AI VINI DI “RADICI DEL SUD”, IL CALDERONE DELL’ENOGASTRONOMIA SI ARRICCHISCE IN PRIMAVERA DI NUOVI EVENTI E PRODOTTI MADE IN ITALY 22 Marzo 2012
Non Solo Vino OGM: “BENE IL VERDETTO DELLA CASSAZIONE, ORA I DANNI PER LE CONTAMINAZIONI”. LA COMUNICA LA COLDIRETTI SUL CASO DELLA CONTAMINAZIONE OGM PER LA SEMINA ILLEGALE IN FRIULI VENEZIA GIULIA 22 Marzo 2012
Non Solo Vino L’80% DEI GIOVANI AGRICOLTORI VEDE “NERO” MA NON DEMORDE, CON TANTE LE IDEE “ANTI-CRISI”: DALL’“AGRIDANCING” ALLA FILIERA CORTA, DALL’AGRICOLTURA DI LUSSO AL BUSINESS IN ORIENTE. ECCO L’INDAGINE DEI GIOVANI DI CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 22 Marzo 2012
Non Solo Vino VOLA L’EXPORT DEI SALUMI ITALIANI, A +9,5% IN VOLUME E +10% IN VALORE SUL 2010 (490 MILIONI DI EURO). UN SUCCESSO CHE HA PORTERÀ I SALUMI ITALIANI IL 29 MARZO IN SENATO PER IL CONVEGNO “CARNI E SALUMI ITALIANI, UN POTENZIALE DI CRESCITA PER IL PAESE” 22 Marzo 2012
Non Solo Vino IL PARMIGIANO REGGIANO ALL’ARREMBAGGIO DEL CANADA: 13.000 FORME PER IL 2012 SUGLI SCAFFALI DEL PAESE DELL’ACERO. IL CONSORZIO SIGLA L’ACCORDO FRA LA “MULINO ALIMENTARE” INDUSTRIA CASEARIA E LOBLAWS, LA PIÙ IMPORTANTE CATENA DISTRIBUTIVA CANADESE 22 Marzo 2012
Non Solo Vino ADDIO AL GRANDE MAESTRO TONINO GUERRA, ARTISTA A TUTTO TONDO, TRA I PIÙ AUTENTICI TESTIMONI DEL MONDO RURALE, DA CUI DA SEMPRE TRAEVA ISPIRAZIONE. COME PER L’“ORTO DEI FRUTTI DIMENTICATI” A PENNABILLI, PRIMO IN ITALIA DA LUI IDEATO MOLTI ANNI FA 21 Marzo 2012
Non Solo Vino PAC: “PUNTO A FAVORE” PER L’ITALIA. IL MINISTRO CATANIA ANNUNCIA L’APERTURA DELLA COMMISSIONE UE SU CRITERI DA ADOTTARE PER L’ASSEGNAZIONE DEI FONDI RELATIVI ALLO SVILUPPO RURALE: “UNA BATTAGLIA DIFFICILE, ANDREMO AVANTI CON DETERMINAZIONE” 21 Marzo 2012
Non Solo Vino MADE IN ITALY - ARRIVANO LE MAXI-ETICHETTE E I TEST DELLA VERITA’ PER L’OLIO ITALIANO: ECCO LE NOVITÀ CONTENUTE NELLA PROPOSTA DI LEGGE SALVA-OLIO “MADE IN ITALY” PRESENTATA OGGI A ROMA SU INIZIATIVA COLDIRETTI-UNAPROL-SYMBOLA 21 Marzo 2012
Non Solo Vino TURISMO & AGRICOLTURA: INSIEME PER VALORIZZARE PAESAGGIO, AMBIENTE E CULTURA RURALE. IL PUNTO DELLA SITUAZIONE DI AGRITURIST SULL’AGRITURISMO CHE “BRILLA” CON +9,6% DI PRESENZE NEL 2011 ED “È ESPRESSIONE DELL’AGRICOLTURA CHE INVESTE SULL’INNOVAZIONE” 21 Marzo 2012
Non Solo Vino MADE IN ITALY: NEL PIATTO PIU’ OLIO STRANIERO CHE ITALIANO, E’ ALLARME LANCIATO DA COLDIRETTI, DALLA FONDAZIONE SYMBOLA E DA UNAPROL. CIFRE & TENDENZE: L’ITALIA È IL PRIMO IMPORTATORE MONDIALE DI OLIO 21 Marzo 2012
Non Solo Vino NASCE LA “CARTA DELLA QUALITÀ” DEI TERRITORI DEL VINO: DA DIFESA PAESAGGIO A DIFFUSIONE CULTURA, I 10 COMANDAMENTI DELLE CITTÀ DEL VINO “DOC”. PIOLI: “NUOVE RISORSE DA IMU E TASSA SOGGIORNO, PIÙ SINERGIA PUBBLICO-PRIVATI PER MANTENERE ALTA QUALITÀ” 21 Marzo 2012
Non Solo Vino LE CENTO RICETTE DELLA MIGLIORE TRADIZIONE ENO-GASTRONOMICA ITALIANA? LE SVELANO, A VINITALY, CON IL LIBRO “VINO & CUCINA” (MONDADORI-RAI ERI), ANTONELLA CLERICI E BRUNO VESPA, I DUE VOLTI PIU’ NOTI DELLA TV ITALIANA 21 Marzo 2012
Non Solo Vino VINO, OLIO, CIOCCOLATA: LE ECCELLENZE MADE IN ITALY PIU’ GETTONATE NEL PAESE DEL DRAGONE. CHE TENGONO ALTO IL TRICOLORE PIAZZANDOSI AI PRIMI POSTI DELLE CLASSIFICHE DELL’IMPORT CINESE, CON UN’INCIDENZA DEL 73,5% DELL’EXPORT ITALIANO IN CINA 21 Marzo 2012
Non Solo Vino ACQUA: IL MONDO HA SETE. PIÙ DI 2 MILIARDI DI PERSONE NON DISPONE DI RISORSE IDRICHE SICURE E INCONTAMINATE. SERVE PIÙ AGRICOLTURA. IL PRESIDENTE DELLA CIA GIUSEPPE POLITI: “POLITICA GLOBALE DELL’UTILIZZO SOSTENIBILE DELLE RISORSE IDRICHE” 21 Marzo 2012
Non Solo Vino CITTÀ DEL VINO/CENSIS: IL TERRITORIO A PIÙ ALTA VOCAZIONE ENOGASTRONOMICA D’ITALIA? CUNEO (PIEMONTE). DAL NORD AL SUD DEL BELPAESE, ECCO IL NUOVO “ATLANTE GEOGRAFICO DELL’ITALIA ENOGASTRONOMICA DI QUALITÀ” PER I 25 ANNI DELLE CITTÀ DEL VINO 20 Marzo 2012
Non Solo Vino OGM O NON OGM? SE DA UNA PARTE È POLLICE VERSO, DALL’ALTRA C’È CHIV VUOLE SFATARE IL TABÙ: DAL LIBRO “PERCHÉ GLI OGM” ARRIVA IL SÌ DEGLI SCIENZIATI. INTANTO FUTURAGRA, MANDA T-SHIRT AI MINISTRI - “OGM: LIBERTÀ DI RICERCA, LIBERTÀ DI SEMINA” 20 Marzo 2012
Non Solo Vino HA LA METÀ DEI GRASSI, INCIDE MENO SUL COLESTEROLO, È UN SEGRETO COSMETICO ED È SIMILE AL LATTE MATERNO: È “L’ORO BIANCO DEL DESERTO”. IL LATTE DI CAMMELLA IDONEO PER EXPORT IN EUROPA, È SÌ DELL’UE, MA BOCCIATE LE CONDIZIONI SANITARIE IN ALLEVAMENTI 20 Marzo 2012
Non Solo Vino SI FANNO STRADA LE MODIFICHE SULL’IMU, TASSA MOLTO PENALIZZANTE PER L’AGRICOLTURA. INCONTRO GOVERNO-AGRICOLTORI: “TAVOLO POSITIVO” SI LEGGE NELLA NOTA CONGIUNTO COLDIRETTI-CIA-CONFAGRICOLTURA 20 Marzo 2012
Non Solo Vino LO STATO ITALIANO CONTROLLA 338.000 ETTARI DI TERRENI CON 11 SOCIETA’ DIVERSE: IL PD, NELLE COMMISSIONI AGRICOLTURA DI SENATO E CAMERA, CHIEDE DI SCIOGLIERE GLI ENTI ESISTENTI RIASSEMBLANDOLI IN 4 SOGGETTI TAGLIANDO SOVRAPPOSIZIONI E SPRECHI 20 Marzo 2012
Non Solo Vino L’OLIO ITALIANO “SOTTO ATTACCO” STRANIERIO? ECCO LA PROPOSTA DI LEGGE SALVA MADE IN ITALY BY COLDIRETTI, FONDAZIONE SYMBOLA E UNAPROL. L’INIZIATIVA PER LA SALVAGUARDIA DELL’ORO VERDE DEL BELPAESE DI SCENA A ROMA IL 21 MARZO 20 Marzo 2012
Non Solo Vino AGRICOLTURA & AGRO-ALIMENTARE - LA COLDIRETTI: “BENE IL SEQUESTRO DEI CIBI CINESI. I PIU’ A RISCHIO”. INDAGINE COLDIRETTI/SWG: IL 6% DEGLI ITALIANI CONSUMA REGOLARMENTE CIBI ETNICI, E BEN IL 27% LO FA QUALCHE VOLTA 20 Marzo 2012
Non Solo Vino “PER FARE ALTA CUCINA CI VOGLIONO I GRANDI PRODOTTI DEL TERRITORIO. IL CUOCO HA UN RUOLO SOCIALE E DEVE ESSERE ANCHE UN MANAGER”. COSÌ NIKO ROMITO, DUE STELLE MICHELIN, CHE HA APERTO IL SUO CENTRO DI ALTA FORMAZIONE GASTRONOMICA IN ABRUZZO 19 Marzo 2012
Non Solo Vino SAPORITA, PROFUMATA E ANTICRISI LA MORTADELLA DI BOLOGNA IGP: NEL 2011 35.000 TONNELLATE VENDUTE, E CON LA PRODUZIONE CHE SI ATTESTA SULLE 39.000 TONNELLATE. BENE ANCHE IL PRE-AFFETTATO CHE HA SEGNATO +4,9% SUL 2010 19 Marzo 2012
Non Solo Vino È SCOMPARSO GINO GIROLOMONI, PRECURSORE DELL’AGRICOLTURA BIOLOGICA IN ITALIA E FONDATORE DELLA COOPERATIVA AGRICOLA “ALCE NERO” 19 Marzo 2012
Non Solo Vino SALUTE & AGROALIMENTARE - LA COLDIRETTI COMMENTA UNO STUDIO PREDIMED SUL “JOURNAL ALZHEIMER DESEASES”, CONDOTTO DA RICERCATORI SPAGNOLI DELL’UNIVERSITÀ DI BARCELLONA: “LA DIETA MEDITERRANEA SALVA MEMORIA VALE 200 MILIARDI DI EURO” 19 Marzo 2012
