Non Solo Vino I FORMAGGI ITALIANI CONQUISTANO IL GIAPPONE, UN PAESE CHE IN 30 ANNI HA PORTATO I CONSUMI DA 92.000 A 238.000 TONNELLATE. L’ITALIA E’ ADESSO IL QUINTO FORNITORE, CON UNA QUOTA DI MERCATO DEL 6,8%, PRIMO PER GLI ERBORINATI, CON IL 47,9% DEL TOTALE 24 Agosto 2011
Non Solo Vino AUMENTA IL CONSUMO DI SPRITZ, MA ANCHE IL SUO PREZZO. L’APERITIVO PIÙ AMATO DAGLI ITALIANI È AUMENTATO DEL 9% SUL 2010 E DEL 40% SUL 2006. A DARE L’ALLARME È L’ADOC - ASSOCIAZIONE PER LA DIFESA E L’ORIENTAMENTO DEI CONSUMATORI 24 Agosto 2011
Non Solo Vino “TRA 40 ANNI LA POPOLAZIONE ARRIVERÀ A 9 MILIARDI E PER LA TERRA ASSETATA NEL 2050 SERVIRÀ IL DOPPIO DELL’ACQUA CON ENORMI PROBLEMI IDRICI SPECIE NELLE MEGALOPOLI”. L’ALLARME PARTE DAL WORLD WATER WEEK DI STOCCOLMA 24 Agosto 2011
Non Solo Vino IL GRANDE CALDO PORTA ENORMI DIFFICOLTA’ ANCHE NEGLI ALLEVAMENTI D’ITALIA. LA COLDIRETTI COMUNICA: “ANCHE GLI ANIMALI SOFFRONO. PER LE MUCCHE - 10% DI LATTE” 24 Agosto 2011
Non Solo Vino VERONAFIERE PORTA “EUROCARNE” IN BRASILE. IL SALONE INTERNAZIONALE DELLE TECNOLOGIE PER LA LAVORAZIONE DELLE CARNI PARTECIPERÀ A TECNOCARNE: LA FIERA INTERNAZIONALE DELLE TECNOLOGIE PER L’INDUSTRIA DELLA CARNE DI SCENA A SAN PAOLO DAL 23 AL 25 AGOSTO 24 Agosto 2011
Non Solo Vino DAGLI USA ARRIVA LA FORCHETTA DA SPAGHETTI: SI CHIAMA “ORIGINAL PASTA FORK”, L’HA IDEATA L’INGEGNERE CALIFORNIANO BOB BALOW E STA SPOPOLANDO NEL MERCATO ANGLOSASSONE, MA PROMETTE DI SFONDARE ANCHE IN CINA 23 Agosto 2011
Non Solo Vino NELL’ANNO DEL CENTOCINQUANTESIMO DELL’UNITÀ D’ITALIA TORINO TORNA CAPITALE … MA DELL’AGRICOLTURA, CON LA RASSEGNA NAZIONALE DEL SETTORE PIRMARIO PROMOSSA DA CIA (CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI) 23 Agosto 2011
Non Solo Vino LAVORO & CAMPI - BOOM VOUCHER DAL RITORNO DEGLI STUDENTI NEI CAMPI PER I CLASSICI LAVORI DI RACCOLTA DI FRUTTA E VERDURA. LO DICE LA COLDIRETTI 23 Agosto 2011
Non Solo Vino STALLE IN PIAZZA, RIEVOCAZIONI DELLA VITA MONTANA, ALLEVATORI SOLANDRI CON I PROPRI ANIMALI E DIMOSTRAZIONI DI MUNGITURA A “NON SOLO CASOLET”, DI SCENA A MALE’ IL 27 E 28 AGOSTO, SULLA CULTURA MONTANA E LA SUA SALVAGUARDIA 23 Agosto 2011
Non Solo Vino SCOPERTO UN POTENTE ANTIOSSIDANTE FINORA SCONOSCIUTO NEL POMODORO. È 14 VOLTE PIÙ POTENTE DEL RESVERATROLO, 10 VOLTE PIÙ DELLA VITAMINA C E 4,5 VOLTE PIU’ DELLA VITAMINA E. BENEFICI IN PIU' CAMPI DALL’INDUSTRICA FARMACEUTICA A QUELLA COSMETICA 23 Agosto 2011
Non Solo Vino “OCCORRE RIDARE LE COMPETENZE ESATTIVE AD EQUITALIA PER RENDERE CERTA LA RISCOSSIONE DELLE MULTE SULLE QUOTE LATTE, E FAR RECUPERARE ALLO STATO 1,2 MILIARDI”. COSI’ IL PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE AGRICOLTURA DELLA CAMERA DEI DEPUTATI, PAOLO RUSSO 23 Agosto 2011
Non Solo Vino LA RICETTA ANTI CALURA PARTE DALLA TAVOLA: PER 20,3 MILIONI DI ITALIANI SEMPRE FRUTTA A PRANZO E CENA. L’ENNESIMO VANTAGGIO DELLA DIETA MEDITERRANEA. A DIRLO LA COLDIRETTI 22 Agosto 2011
Non Solo Vino “PIZZA HUT” SI DÀ AL VINO ... PARTENDO DALL’INDIA. IL COLOSSO DELLA PIZZA FAST-FOOD PRONTA A MESCERE IL NETTARE DI BACCO (E LA BIRRA) NEI 120 RISTORANTI DEL PAESE, DALLE CITTÀ PRINCIPALI COME DELHI, MUMBAI E BANGALORE, MA NON SOLO 22 Agosto 2011
Non Solo Vino L’ORTO URBANO, ORTO DI EDUCAZIONE E DI LOTTA: DALLE INIZIATIVE DIDATTICHE ALLA “GUERRILLA GARDENING” SEMPRE PIÙ PERSONE E SPAZI SONO COINVOLTI DA UN FENOMENO CHE È RECUPERO DEL CONTATTO CON LA NATURA, FORMAZIONE DEI PICCOLI E RIQUALIFICAZIONE URBANA 22 Agosto 2011
Non Solo Vino AGROALIMENTARE & LIBIA - L’EXPORT ALIMENTARE PIU’ CHE DIMEZZATO IN MESI DELLA RIVOLTA. LO COMUNICA DELLA COLDIRETTI 22 Agosto 2011
Non Solo Vino PER GLI ITALIANI IL SOUVENIR IDEALE RIMANE IL CIBO. “L’ACQUISTO DI PRODOTTI TIPICI È UNA TENDENZA SCELTA DA QUASI IL 60% DEI TURISTI, FAVORITA DAL MOLTIPLICARSI DELLE OCCASIONI DI VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI LOCALI”. LO DICE COLDIRETTI 22 Agosto 2011
Miele ECCO LE “OPERAIE” CHE NON VANNO MAI IN FERIE: CONTINUA SENZA SOSTA IL DURO LAVORO DELLE API ITALIANE. NELLA MEDIA IL BILANCIO DEL RACCOLTO 2011, MA QUEST’ANNO SONO A RISCHIO I MIELI DI CASTAGNO E EUCALIPTO 22 Agosto 2011
Miele TOSCANA: È BUONO IL BILANCIO DEL RACCOLTO 2011 DEL MIELE. DAL PROFUMATO MIELE DI SPIAGGIA DI VERSILIA AL COSTOSO MIELE DI CORBEZZOLO DELLA MAREMMA, ECCO LE VARIETÁ PIÚ RARE PRODOTTE ... 21 Agosto 2011
Non Solo Vino L’ESTATE STA FINENDO ... MA IL WINE & FOOD ITALIANO NON SE NE VA DAL CUORE DEI VACANZIERI, CHE HANNO SPESO IN CANTINE, MALGHE E FRANTOI PIÙ DI 1 MILIARDO DI EURO IN VINO, OLIO, FORMAGGI E PRODOTTO TIPICI. LO DICE COLDIRETTI 19 Agosto 2011
Non Solo Vino BIRRA: L’AUSTRALIANA FOSTER’S RESISTE A SABMILLER. INTANTO IN NUOVA ZELANDA LA GIAPPONESE ASAHI CONQUISTA INDIPENDENT LIQUOR PER 1,3 MILIARDI DI DOLLARI 19 Agosto 2011
Non Solo Vino PASSATO FERRAGOSTO, IL SOLITO TRAN-TRAN DELLA QUOTIDIANITÀ SI AFFACCIA NEI PENSIERI, MA SE NON VOLETE RIMANERE IN CASA E AMATE L’ENO-GASTRONOMIA ITALIANA LA FINE DELL’ESTATE PORTA CON SÉ MOLTI EVENTI: ECCONE ALCUNI SELEZIONATI DA WINENEWS 18 Agosto 2011
Non Solo Vino LA CAMPAGNA VA IN CITTÀ NEL CUORE VERDE DI FIRENZE: DI SCENA DAL 15 AL 18 SETTEMBRE “EXPO RURALE 2011”, 6 ETTARI OPEN AIR PER RISCOPRIRE IL VALORE DELL’AGRICOLTURA CON MOSTRE, DIBATTITI, LABORATORI E AREE PER BAMBINI 18 Agosto 2011
Non Solo Vino COCA-COLA: 4 MILIARDI PER CONQUISTARE IL CELESTE IMPERO E BATTERE LA CONCORRENZA DELLA PEPSI. IL COLOSSO DI ATLANTA IN CINA HA GIÀ 40 FABBRICHE, MA RITMI DI CRESCITA A DUE CIFRE VALGONO L’INVESTIMENTO ... 18 Agosto 2011
Non Solo Vino LA GUERRA DELLA BIRRA: DA SABMILLER TENTATIVO DI SCALATA OPA “OSTILE” SU FOSTER’S PER 6,9 MILIARDI DI EURO. OBIETTIVO: CONTROLLARE LA METÀ DEL MERCATO AUSTRALIANO DELLA “BIONDA” 17 Agosto 2011
Non Solo Vino SE L’AUTO VA “A VINO E FORMAGGIO”: LA LOTUS LANCIA L’“EXIGE 270E TRI-FUEL”, ALIMENTATA A BENZINA, METANOLO E ETANOLO, OTTENUTO DA BEVANDE ALCOLICHE NON PIÙ BEVIBILI E DAL SIERO DI LATTE. E COSÌ IL “CIBO” ALIMENTA LE MACCHINE ... 17 Agosto 2011
Non Solo Vino 25 APRILE, 1 MAGGIO, 2 GIUGNO SEMPRE DI DOMENICA: LA RICETTA ANTICRISI, CHE PUNTA AD AUMENTARE LA PRODUTTIVITA’ DEL PAESE, CANCELLA I PONTI PRIMAVERILI E PENALIZZA IL TURISMO, CHE PERDERA’ 12 GIORNI DI LAVORO E 6 MILIARDI DI EURO DI FATTURATO 17 Agosto 2011
Non Solo Vino CIBO, MUSICA E ESPRESSIONE ARTISTICA: QUESTO E’ “SLOW FOLK TOSCANA. SUONI DI TERRA MADRE” L’EVENTO DI SLOW FOOD TOSCANA DI SCENA A SESTO FIORENTINO DAL 26 AL 28 AGOSTO. UNA TRE GIORNI ALL’INSEGNA DI SAPORI E MUSICHE POPOLARI 17 Agosto 2011
Non Solo Vino LE AZIENDE AGRICOLE FRANCESI MINACCIANO LO SCIOPERO FISCALE PER PROTESTARE CONTRO LO STATO DI CRISI CAUSATO DALL’ESCHERICHIA COLI CHE HA FATTO CROLLARE I CONSUMI E DAL MALTEMPO CHE NE HA FALCIDIATO LA PRODUZIONE 16 Agosto 2011
Non Solo Vino 200.000 GLI ITALIANI CHE HANNO SCELTO DI PASSARE IL LUNGO WEEK END DI FERRAGOSTO IN AGRITURISMO. LO DICE LA COLDIRETTI CHE SOTTOLINEA QUANTO ALLA BASE DI QUESTA SCELTA CI SIA LA BUONA TAVOLA E IL RELAX ALL’ARIA APERTA 16 Agosto 2011
Non Solo Vino CHI HA DETTO CHE IL PANETTONE È UN DOLCE NATALIZIO? QUESTA ESTATE SI MANGIA ANCHE SOTTO L’OMBRELLONE, CON IL “GASTRONAUTA” DAVIDE PAOLINI. E PER L’ABBINAMENTO “ENOICO” SI VA SU VINI ROSSI IMPORTANTI. DA SPOSARE ANCHE AL PESCE, PURCHÉ SERVITI FREDDI 12 Agosto 2011
Non Solo Vino UN’ESTATE ALL’INSEGNA DELLA FRUTTA GRATIS: DOPO LE PESCHE DISTRIBUITE NELLE SPIAGGE, ORA TOCCA ALLE MELE CHE VERRANNO REGALATE NEI MUSEI ALTOATESINI, DAL 13 AL 21 AGOSTO. L’INIZIATIVA È DEL CONSORZIO DELLE COOPERATIVE ORTOFRUTTICOLE ALTO ADIGE 12 Agosto 2011
Non Solo Vino IN 10 ANNI, IN TOSCANA, GLI ALLEVAMENTI IN TOSCANA SI SONO RIDOTTI DELL’80%: A LANCIARE L’ALLARME SONO GLI AGRICOLTORI TOSCANA CIA, LEGAMBIENTE, AIAB. PARTICOLARMENTE COLPITO IL COMPARTO SUINO 11 Agosto 2011
Non Solo Vino NEGLI ULTIMI 30 ANNI LA QUOTA DI CIBO CONSUMATO FUORI CASA DAI BAMBINI AMERICANI E’ SALITA DEL 10%, E LE CALORIE SONO AUMENTATE A +179. LO DICE IL MONITORAGGIO CONDOTTO DALL’AMERICAN DIETETIC ASSOCIATION 10 Agosto 2011
Non Solo Vino NON SOLO PASSIONE PER I GRANDI VINI E I SAPORI D’EUROPA: ORA LA CINA DEI RICCHI GUARDA ANCHE AL MODO DI MANGIARE. E COMINCIA A TRADIRE LE CLASSICHE BACCHETTE ORIENTALI CON LE FORCHETTE E I COLTELLI DEGLI OCCIDENTALI 10 Agosto 2011
Non Solo Vino FESTEGGIA I 100 ANNI LA FORESTA DEMANIALE PIÙ ANTICA D’ITALIA, INAUGURATA NEL 1911 DAL MINISTRO DELL’AGRICOLTURA NITTI. OCCASIONE PER RICORDARE COME LO SFRUTTAMENTO VIRTUOSO DI TERRE DEMANIALI INCOLTE POSSA AIUTARE IL RILANCIO DI UN TERRITORIO 10 Agosto 2011
Non Solo Vino NEONECOTINOIDI “INDAGATI”: IL PM DI TORINO GUARINIELLO CHIUDE INCHIESTA SUL PRINCIPIO ATTIVO “CLOTHIANIDIN” E CONTESTA AI PRODUTTORI I REATI DI “DIFFUSIONE DI MALATTIE DEGLI ANIMALI PERICOLOSE PER IL PATRIMONIO ZOOTECNICO E PER L’ECONOMIA NAZIONALE” 10 Agosto 2011
Non Solo Vino ANDAR PER SAGRE A CONOSCERE L’ITALIA: LA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANI AGRICOLTORI CONSIGLIA IL TURISMO DELLE SAGRE E DELLE FESTE DI PAESE ALL’INSEGNA DELLA RISCOPERTA DEI PRODOTTI TIPICI IN NUOVI LUOGHI CARICHI DI TRADIZIONE E STORIA 10 Agosto 2011
Non Solo Vino ARRIVA LA FLOTTA DELLE PESCHE. PARTE “SOCCORSO FRUTTA”, LA NAVE CHE PORTERÀ NELLE SPIAGGE DELL’ESTATE CAMPANA L’ECCELLENZA DELLA FRUTTA MADE IN ITALY. “CAPITANATA” DAGLI AGRICOLTORI DI COLDIRETTI 10 Agosto 2011
Non Solo Vino EATALY FA 15: NON CONOSCE SOSTE LA CATENA DEL FOOD DI OSCAR FARINETTI CHE, DOPO L’ESPANSIONE ALL’ESTERO, APRE UN ALTRO STORE NEL CENTRO DI TORINO, LA CITTÀ DA DOVE TUTTO È PARTITO 10 Agosto 2011
Non Solo Vino LA BIODIVERSITÀ VISTA DAL SATELLITE FIRMATA L’ITALIA: LA FOTO SATELLITARE DI DUCCIO ROCCHI DELL’ISTITUTO AGRARIO DI SAN MICHELE ALL’ADIGE PREMIATA DALLA “EARTH & SPACE FOUNDATION” IN CALIFORNIA 09 Agosto 2011
