Non Solo Vino LA MULTINAZIONALE KRAFT CONTRO STARBUCKS, IL FAMOSO MARCHIO DI CAFFETTERIE. E’ BATTAGLIA A COLPI DI CAFFE’ PER LA DISTRIBUZIONE: LO DICE IL QUOTIDIANO “WALL STREET JOURNAL” 29 Novembre 2010
Non Solo Vino E’ ITALIANO IL “MIGLIOR EXTRAVERGINE” 2010: DELL’AZIENDA BIOLOGICA AMERICO QUATTROCIOCCHI (LAZIO), ELETTO DA “FLOS OLEI 2011”, LA GUIDA DEDICATA AGLI OLII DI TUTTO IL MONDO. ITALIA LEADER: PASQUALE LIBRANDI “FRANTOIO DELL’ANNO” (CALABRIA) 29 Novembre 2010
Non Solo Vino IL MINISTRO E IL MACELLAIO: RENATO BRUNETTA, MINISTRO PER LA PUBBLICA AMMINISTRAZIONE, E FABRIZIO NONIS, MACELLAIO-GIORNALISTA, INSIEME CON IL LORO RICETTARIO “OGGI (VI) CUCINO IO”, UN VIAGGIO NEI SAPORI D’ITALIA. NEL SEGNO DELLA SOLIDARIETÀ 29 Novembre 2010
Non Solo Vino A NATALE ANCHE QUEST’ANNO TRIONFA L’ALBERO “VERO”. LA CRISI NON SCONFIGGE LA TRADIZIONE NATALIZIA E COSI’ NELLE CASE DEGLI ITALIANI ENTRERANNO 8 MILIONI DI ALBERI “VERI”, CHE RISPETTANO L’AMBIENTE: LO DICE LA CIA 29 Novembre 2010
Non Solo Vino DA CUOCOMIELE A DOLCEMIELE, DA PANEMIELE ALL’APEMASCOTTE: IL 7 DICEMBRE GLI HONEY LOVERS CELEBRANO LA “GIORNATA DEL MIELE”. FOCUS: CONAPI (CONSORZIO CHE PRODUCE PIÙ DEL 20% DEL MIELE ITALIANO), NEL 2010 CONSUMI A +1% E PRODUZIONE A 20.000 QUINTALI 29 Novembre 2010
Non Solo Vino 12.900 TONNELLATE E’ IL TOTALE DI CATTURA AMMISSIBILE PER IL TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO NEL 2011: LO HA DECISO LA COMMISSIONE INTERNAZIONALE PER LA CONSERVAZIONE DEI TONNI DELL’ATLANTICO (ICCAT). IL MINISTRO GALAN: “DECISIONE POSITIVA” 29 Novembre 2010
Non Solo Vino IGP BRESAOLA DELLA VALTELLINA, L’UNIONE EUROPEA ACCOGLIE LE MODIFICHE AL DISCIPLINARE 29 Novembre 2010
Non Solo Vino IL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE: PRESTO LA DOP ALLA LIQUIRIZIA DI CALABRIA 29 Novembre 2010
Non Solo Vino IL MINISTRO BRAMBILLA: ANIMALI DOMESTICI ANCHE NEI BAR E NEI RISTORANTI. LAVORIAMO PER UN’ITALIA ANIMAL FRIENDLY 28 Novembre 2010
Non Solo Vino ASTA DEI RECORD ... PER UN TARTUFO ITALIANO (DA 900 GRAMMI) ARRIVANO DALLA CINA 330.000 DOLLARI 28 Novembre 2010
Non Solo Vino CARCIOFI E PUNTARELLE: ARRIVA IL MARCHIO “MADE IN ROME” SINDACO ALEMANNO, ANCHE PER PORCHETTA ARICCIA E GENTILINI 28 Novembre 2010
Non Solo Vino NATALE 2010: UN QUARTO ITALIANI NON FA REGALI. AL TOP GASTRONOMIA. CGIA DI MESTRE: PIÙ LIBRI. COLDIRETTI: PER ALIMENTARI TIPICI 2 MILIARDI DI EURO DI SPESA 28 Novembre 2010
Non Solo Vino CONFAGRICOLTURA: “SERVONO NUOVE STRATEGIE PER RILANCIARE L’OLIO DI OLIVA” 26 Novembre 2010
Non Solo Vino ARRIVA IN LIBRERIA IL “MANGIAROZZO” 2011 DI CARLO CAMBI, IL LIBRO CHE APPROFITTA DELLA CUCINA PER FARE UN DIARIO MINIMO DEL BUONO E DEL BELLO D’ITALIA, NARRANDO LE TAVOLE DELLA TRADIZIONE 26 Novembre 2010
Non Solo Vino “GUSTO E OLFATTO: MAI COSI’ VICINI”: DOPO TORINO, ANCHE ROMA CELEBRA L’ARTE DELLO CHEF FILIPPO LA MANTIA E DELLA PROFUMIERA LAURA TONATTO, CON MENU ORIGINALE PENSATO AD HOC PER UNA “CACCIA” AI PROFUMI IN CUCINA 26 Novembre 2010
Non Solo Vino IL NUOVO GLAM? BRINDARE CON CHAMPAGNE E MORTADELLA, O LAMBRUSCO E SALAME, NEL PANE E CON LE MANI: E’ L’ULTIMA TENDENZA DEI TREND-SETTER CHE, A MILANO, ACCOMPAGNA I VERNISSAGE DI MOSTRE ED EVENTI NELLE LOCATION PIU’ IMPORTANTI DELLA CITTA’ 26 Novembre 2010
Non Solo Vino CONDANNA UE CIOCCOLATO, GALAN CHIEDE “COERENZA” SU ETICHETTE TRASPARENTI. CONTRARI ADOC, CONFARTIGIANATO, FEDERCONSUMATORI, AIDI. GUARDUCCI (EUROCHOCOLATE) CHIEDE “QUALE TUTELA DA PARTE ITALIA?” LO CIOCCOLATIERE GOBINO: “UE NON HA TUTTI I TORTI” 26 Novembre 2010
Non Solo Vino POVERE CLEMENTINE ITALIANE! LA CIA MOLTO PREOCCUPATA PER LA SITUAZIONE CHE STANNO VIVENDO I PRODUTTORI DELLA CALABRIA, DELLA BASILICATA E DELLA PUGLIA. SERVONO SUBITO INTERVENTI 26 Novembre 2010
Non Solo Vino QUANDO LA TAVOLA PUO’ SALVARE LA NATURA: WWF E LEGACOOP LANCIANO “TERRE DELL`OASI”, IL PROGETTO PER DIFENDERE LA BIODIVERSITA’ E I PAESAGGI AGRARI GRAZIE AD UN`AGRICOLTURA PULITA CHE PRODUCE PRODOTTI BIO 25 Novembre 2010
Non Solo Vino LA UE CONDANNA L’ITALIA PER L’INDICAZIONE “CIOCCOLATO PURO” IN ETICHETTA PRODOTTI CHE CONTENGONO ANCHE GRASSI VEGETALI. COLDIRETTI: “MA UE APRE A VINO SENZA UVA”. CIA: “COLPITE IMPRESE ITALIANE”. CODACONS: “PASSO INDIETRO UE SU QUALITA’”. E GALAN ... 25 Novembre 2010
Non Solo Vino IL “GIORNO DELLE API” AL PARLAMENTO EUROPEO: OGGI AL VOTO UNA STORICA RISOLUZIONE CHE RICONOSCE I “DIRITTI DELLE API” E ALL’APICOLTURA UN VALORE STRATEGICO PER LA SOCIETA’ E L’AMBIENTE. I COMMENTI: APICOLTORI ITALIANI (UNAAPI), SLOW FOOD E DE CASTRO 25 Novembre 2010
Non Solo Vino LE VIE DEL BERE SONO INFINITE ... ABBANDONATA LA CLASSICA BOTTIGLIA, DOPO IL BAG IN BOX ARRIVA ANCHE IL DRINK CHE SI BEVE DAL TUBETTO: E’ IL “GOTUBE” E LO PROPONGONO IL GRUPPO “DOLCITALIA” E LA SOCIETA’ DI SERVIZI “GLOBE3” 25 Novembre 2010
Non Solo Vino LA STORIA DEL “BAR ITALIA”, UNO DEI PRIMI LOCALI ITALIANI A LONDRA, APERTO A SOHO 60 ANNI FA E DA DECENNI PUNTO D’INCONTRO DI ARTISTI E VIP, IN UN MUSICAL FIRMATO DA UNO DEI SUOI CLIENTI PIU’ FEDELI: DAVE STEWART DEGLI “EURYTHMICS” 25 Novembre 2010
Non Solo Vino QUANDO L’ALTA CUCINA SALE IN PALCOSCENICO: A LONGIANO (FORLI’-CESENA) E’ DI SCENA “CHEF A TEATRO” (11-12 DICEMBRE), ORIGINALE GARA TEATRALE DOVE GLI ATTORI SONO I GRANDI CHEF CHE RECITANO LE LORO RICETTE 25 Novembre 2010
Non Solo Vino IL “TRATTATO INTERNAZIONALE SULLE RISORSE GENETICHE VEGETALI PER L’ALIMENTAZIONE E L’AGRICOLTURA”, AL CENTRO DELLA TAVOLA ROTONDA ALLA FAO, IL 7 DICEMBRE A ROMA. GALAN: “UN PATRIMONIO STRAORDINARIO PER IL FUTURO DELL’AGRICOLTURA E DELLA RICERCA” 25 Novembre 2010
Non Solo Vino L’ELISIR DI LUNGA VITA? NELLA ZAPPA! SECONDO UNO STUDIO DELL’UNIVERSITA’ OLANDESE DI WAGENINGEN LAVORARE LA TERRA FA BENE ALLA SALUTE DELLE PERSONE ANZIANE: LO SEGNALA LA COLDIRETTI 25 Novembre 2010
Non Solo Vino NATALE 2010: IL 90% DEGLI ITALIANI FARA’ REGALI. IL TOP E’ IL CIBO, ABITI E HI-TECH 25 Novembre 2010
Non Solo Vino “GUIDA MICHELIN ITALIA 2011”: L’EDIZIONE PIU’ STELLATA DELLA STORIA (325 STELLE PER 276 RISTORANTI) CONFERMA 6 “3 STELLE” ALL’ITALIA, E 34 SONO LE NEW ENTRY. DAL 2006, +22% E’ LA CRESCITA DEI RISTORANTI STELLATI DEL BELPAESE. FOCUS: GLI “STELLATI” 24 Novembre 2010
Non Solo Vino “RE” DELLA TAVOLA IN USA, IL TACCHINO AVANZA TRA LE CARNI ANCHE IN ITALIA (IL 26,6% DEGLI ITALIANI LO ACQUISTA SETTIMANALMENTE), TERZO PRODUTTORE IN EUROPA (300.000 TONNELLATE): LO DICE UNA RICERCA AIA/DEMOSKOPEA, ALLA VIGILIA DEL “THANKSGIVING DAY” 24 Novembre 2010
Non Solo Vino LAVORO: MOLLO TUTTO E VADO ALL’ESTERO, NASCE IL “GELATO PIONEERS”. UN’AZIENDA ITALIANA OFFRE UNO START UP ALL’ESTERO “CHIAVI IN MANO” 24 Novembre 2010
Non Solo Vino “GUIDA MICHELIN 2011”: CONFERMATI I 6 RISTORANTI TRISTELLATI IN ITALIA. DUE LE NEW ENTRY TRA LE “2 STELLE”: “JASMIN” DI CHIUSA (BOLZANO) E “BRACALI” DI MASSA MARITTIMA (GROSSETO). 32 LE NUOVE “1 STELLA” CHE FANNO IL LORO INGRESSO NELLA MITICA “ROSSA” 24 Novembre 2010
Non Solo Vino “COME CAMBIA LA NOTTE: I GIOVANI ED IL MONDO DELL’INTRATTENIMENTO”: A FOTOGRAFARE L’UNIVERSO DELLE NUOVE GENERAZIONI, UNA RICERCA SILB-FIPE (ASSOCIAZIONE LOCALI DA BALLO E SPETTACOLO) E GKF EURISKO DI SCENA DOMANI (25 NOVEMBRE) A ROMA 24 Novembre 2010
Non Solo Vino DAL TRADIZIONALE AL DECORATIVO, DALL’URBANO ALL’EDUCATIVO: TUTTE LE IDEE E LE SOLUZIONI PER CREARE UN ORTO “BUONO, PULITO E GIUSTO” NEL MANUALE “IL PIACERE DELL’ORTO”, EDITO DA SLOW FOOD 24 Novembre 2010
Non Solo Vino “PREZIOSO IL LAVORO DEI CARABINIERI NELLA LOTTA ALL’ILLEGALITA’ E NELLA TUTELA DEI CITTADINI E DELL’AGRICOLTURA”: COSI’ IL PRESIDENTE CIA GIUSEPPE POLITI AL NUOVO COMANDANTE CARABINIERI POLITICHE AGRICOLE MAURIZIO DELLI SANTI 24 Novembre 2010
Non Solo Vino DISEGNO DI LEGGE SULL’ETICHETTATURA: PER MARINI (A CAPO DELLA COLDIRETTI), GRAVI “GIOCHETTI DI PALAZZO” 24 Novembre 2010
Non Solo Vino CONSUMI: GLI ALIMENTARI NON DANNO SEGNI DI RISVEGLIO. SEMPRE MENO PANE, PASTA, CARNE E VINO SULLE TAVOLE DEGLI ITALIANI. LO DICE UN’ANALISI DELLA CIA (CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI) 23 Novembre 2010
Non Solo Vino LA TAVOLA DEI PIU’ PICCOLI? PER IL 90% DELLE FAMIGLIE LA PRIMA COLAZIONE E’ FONDAMENTALE (MA NON E’ COMPLETA PER IL 20% DEI BAMBINI), E L’83,5% FA FARE AI FIGLI I 5 PASTI IDEALI AL GIORNO: E’ LA FOTOGRAFIA SCATTATA DA NESTLE’ 23 Novembre 2010
Non Solo Vino QUANDO IL TARTUFO E’ BIPARTISAN: CONTRO FRODI E COMMERCIO “SOMMERSO”, SU INIZIATIVA DI PDL E PD, ARRIVANO UN REGISTRO, UNA TASSA E SGRAVI FISCALI AD HOC. E PER I GOURMAND C’E’ L’“ASTA INTERNAZIONALE” IN DIRETTA DA ROMA, LONDRA E MACAO (27 NOVEMBRE) 23 Novembre 2010
Non Solo Vino LA “DIETA MEDITERRANEA” PATRIMONIO UNESCO? “OPERAZIONE CHE COMMERCIALMENTE PUÒ ESSERE POSITIVA, MA FATICO A COMPRENDERLA DA UN PUNTO DI VISTA STORICO E CULTURALE”. COSÌ IL PROFESSOR MONTANARI, TRA I MASSIMI ESPERTI DI STORIA DELL’ALIMENTAZIONE 23 Novembre 2010
