Non Solo Vino LE CARNI BIANCHE “REGINE” DELLE TAVOLE NATALIZIE. E NEL 2010, CHE SI CHIUDE CON UN FATTURATO DI OLTRE 5 MILIARDI DI EURO, SE IL TACCHINO SUBISCE UN LIEVE CALO, IL POLLO RESTA IL PIU’ VENDUTO: COSI’ UNA-UNIONE NAZIONALE AVICOLTORI E AIA 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino LA COMMISSIONE EUROPEA HA APPROVATO LE MODIFICHE AL DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DELLA “PANCETTA PIACENTINA” DOP. LO COMUNICA IL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino “LO SPIRITO DEI TEMPI”, LE WEB-TENDENZE. TANTI “CLICK” PER IL FOOD: IN ITALIA, LE RICETTE PIÙ RICERCATE IN RETE SONO I “CAZZILLI PALERMITANI”. E NEL RESTO DEL MONDO, I CINESI SONO SEMPRE PIÙ INTERESSATI A SCOPRIRE IL MONDO DEL GUSTO 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino DICHIARARE LO STATO DI CRISI PER IL SETTORE OVICAPRINO: IN SARDEGNA I PASTORI ITALIANI E LA CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI CHIEDONO SUBITO UN PIANO DI RILANCIO E MISURE DI SOSTEGNO ALLE AZIENDE. FOCUS: I NUMERI DEL SETTORE 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino UNIONE EUROPEA: RIFORMA QUALITA’. LA COLDIRETTI: ITALIA LEADER. BENE LOTTA A FALSI. MA LA GIUSTA AZIONE DI TUTELA DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE NON È ACCOMPAGNATA DA ANALOGA ATTENZIONE A TRASPARENZA DI INFORMAZIONE SU ORIGINE DI TUTTI I PRODOTTI 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino FRUTTA FRESCA E SPREMUTE A MERENDA PER OLTRE 10.000 BAMBINI DI TUTTE LE REGIONI ITALIANE: RIPARTE “FRUTTA NELLE SCUOLE”, IL PROGRAMMA COMUNITARIO COORDINATO DAL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE DEDICATO ALLA SANA E CORRETTA ALIMENTAZIONE 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino + 100% BIANCHETTO A TAVOLA. IL PESCE AZZURRO A RISCHIO. LO DICE COLDIRETTI, CHE RICHIEDE AL MINISTERO DI NON RILASCIARE DEROGHE AL PRELIEVO DEI NEONATI DI PESCE AZZURRO, PESCI DI PICCOLISSIMA TAGLIA, VARIETÀ PIÙ GIOVANI DI SARDE, ACCIUGHE, SARAGHI 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino PER MANGIARE DI MENO? BASTA AFFIDARSI ALL’IMMAGINAZIONE: SECONDO GLI SCIENZIATI DELLA “CARNEGIE MELLON UNIVERSITY DI PITTSBURGH” MANGIARE IL PROPRIO PIATTO PREFERITO CON LA FANTASIA, FA PASSARE L’APPETTITO NELLA REALTA’ 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino UNIONE EUROPEA: RIFORMA QUALITA’, NASCE ETICHETTA D’ORIGINE. RAFFORZATI I REGIMI DOP, IGP E SPECIALITA’ TRADIZIONALI. LO COMUNICA IL COMMISSARIO ALL’AGRICOLTURA DACIAN CIOLOS 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino PIU’ CALIBRATA SULLA DOMANDA DEI MERCATI E PROGRAMMATA INSIEME ALLE AZIENDE PIU’ RAPPRESENTATIVE DEL MADE IN ITALY AGROALIMENTARE: ARRIVA “CIBUS TEC 2011”, EDIZIONE RICCA DI NOVITA’ DEL MARKET PLACE TECNOLOCIGO DI “CIBUS” (PARMA, 18/21 OTTOBRE) 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino L’IDENTIKIT DEL MODERNO MARINAIO E’ SCONFORTANTE: HA IN MEDIA 49 ANNI, IL 59% E’ AFFETTO DA REUMATISMI, IL 14% SOFFRE DI MALATTIE OSTEOARTICOLARI, IL 9% INFETTIVE: LO DICE UN’INDAGINE DELLA CIME (CAMPAGNA DI EDUCAZIONE SANITARIA DEI MARITTIMI) 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino L’EUROPA APPROVA LE MODIFICHE DELLA DOP “POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO SARNESE-NOCERINO” E DELLA DOP “PROSCIUTTO DI MODENA”. INOLTRATA ANCHE LA RICHIESTA PER LE MODIFICHE ALL’AGNELLO DI SARDEGNA IGP 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino “UN MARCHIO DI QUALITA’ E DI ORIGINE PER IL TARTUFO”: E’ L’APPELLO CHE ARRIVA DA “TARTUFO DI MARCA”, IL FESTIVAL DEL NERO PREGIATO DELLE MARCHE, PER TUTELARE UNO DEI PRODOTTI PIU’ PREGIATI D’ITALIA 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino SEQUESTRATI 1.376 QUINTALI DI FALSI “SAN MARZANO”. I NAC (NUCLEO ANTIFRODI CARABINIERI) DI SALERNO HANNO EFFETTUATO CONTROLLI AD AZIENDE AGRICOLE ED ESERCIZI COMMERCIALI DELLA CAMPANIA, NEI SETTORI ORTOFRUTTICOLO, CONSERVIERO E ZOOTECNICO 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino L’ALIMENTAZIONE DI QUALITA’ INIZIA DAL TERRENO SANO: DALLA “PROVA DELLA VANGA” AL RUOLO DELLE PIANTE, DALLA PREVENZIONE ALLE MALATTIE AL BENESSERE PER CORPO E MENTE, GIORNATA DI APPROFONDIMENTO A SAN MICHELE ALL’ADIGE (14 DICEMBRE) 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino “QUERELLE” OGM - GALAN ALLE REGIONI: “OGNUNO FACCIA IL PROPRIO DOVERE SULLE LINEE GUIDA DI COESISTENZA OGM”. LE REGIONI A GALAN (DARIO STEFÀNO): “ESERCITARE LA CLAUSOLA DI SALVAGUARDIA, COME ALTRI PAESI EUROPEI, VIETANDO GLI OGM, FERMA CONTENZIOSI” 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino NASCE IN CALABRIA “GOEL BIO”, IL CONSORZIO AGROALIMENTARE SOCIALE E BIOLOGICO A FIANCO DEGLI AGRICOLTORI MOLESTATI DALLA ’NDRANGHETA: I SUOI PRODOTTI NON PROVENGONO DA TERRENI CONFISCATI MA DI NORMALI E “ORDINARI” AGRICOLTORI ONESTI 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino NATALE: CON GLI ADDOBBI NATURALI (MELE, PIGNE, CLEMENTINE ...) NON SI CORRONO RISCHI E SI RISPARMIA FINO AL 300%. PER ADDOBBARE UN ALBERO AL NATURALE BASTA SOLO UN PIZZICO DI FANTASIA E COSTA 4-5 VOLTE IN MENO. A DIRLO E’ LA COLDIRETTI 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino IL DECALOGO PER UN’ALIMENTAZIONE RESPONSABILE A NATALE. I CONSIGLI DEGLI ESPERTI DELL’OSSERVATORIO NUTRIZIONALE GRANA PADANO PER LIMITARE L’APPORTO DI COLESTEROLO E DI GRASSI SATURI NELLE FESTE NATALIZIE 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino MILLE INDIRIZZI PER SOPRAVVIVERE, LA GUIDA DEI POVERI 2011 IN REGALO A NATALE DA COMUNITA' S.EGIDIO PER CHI VIVE PER STRADA 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino SUGLI OGM E’ SCONTRO VENETO-GALAN. L’ASSESSORE ALL’AGRICOLTURA DELLA REGIONE VENETO FRANCO MANZATO: “L’AGRICOLTURA NAZIONALE SIAMO NOI, LE REGIONI CON LE LORO IMPRESE, CUI LA COSTITUZIONE AFFIDA COMPETENZE ESCLUSIVE” 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino DAL KRAPFEN BAVARESE AL WAFFEL TEDESCO, DAL GAUFRE FRANCESE AL GOFRI PIEMONTESE, IL CIBO DI STRADA E’ IL “RE” DEI MERCATINI DI NATALE DI TUTTA EUROPA: ECCO IL “PANIERE DELLE FESTE” SECONDO “STREET FOOD”. SENZA DIMENTICARE IL VIN BRULÉ 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino PER IL SETTORE OVICAPRINO E’ ANCORA “ALLARME ROSSO”: A NUORO SI RIUNISCONO GLI STATI GENERALI DEL SETTORE (10/11 DICEMBRE) PROMOSSI DALLA CIA PER LANCIARE LE PROPOSTE PER “USCIRE DALL’EMERGENZA E COSTRUIRE UN FUTURO DI REALI CERTEZZE” 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino “ALBERO SIGNIFICA TERRA, PRESENZA DELL’UOMO E DI UN LAVORO DEDICATO A NATURA E AI PRODOTTI CHE MI AUGURO ALLIETINO LE MENSE NATALIZIE DI OGNI ITALIANO”: IERI DA ASSISI GLI AUGURI DEL MINISTRO GALAN “A CHI VIVE E OPERA PER IL BENE DELL’AGRICOLTURA” 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino STARE IN FORMA SENZA RINUNCIARE AL PIACERE DELLA BUONA TAVOLA: E’ LA SFIDA LANCIATA DA “MELAROSSA.IT”, COMMUNITY ONLINE PER CHI VUOLE MANTENERSI IN LINEA MANGIANDO SANO, A TUTTI I GOURMET PER PROPORRE VIDEO O FOTORICETTE LEGGERE MA GUSTOSE 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino UN IMPEGNO CHE STA GIUNGENDO A BUON FINE, DOPO I RICHIAMI PIÙ VOLTE ESPRESSI DALLE POLITICHE AGRICOLE ... LE REGIONI SPENDANO TUTTO QUELLO CHE HANNO RICEVUTO DALL’UNIONE EUROPEA 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino DAL 9 AL 11 DICEMBRE RITORNA “GIALLO MILANO”, CONCORSO DEI RISTORANTI LOMBARDI PER PROCLAMARE IL MIGLIOR CHEF CHE CUCINA IL “RISOTTO ALLA MILANESE” 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino “A TAVOLA CON GLI CHEF”: UN RITRATTO DELLA CAMPANIA GASTRONOMICA ATTRAVERSO LE RICETTE CHE I SUOI “AMBASCIATORI” PROPONGONO OGNI GIORNO, IN UN’APPLICAZIONE PER I-PHONE E SMART-PHONE A CURA DELLA GIORNALISTA ANTONELLA PETITTI, SCARICABILE DA NATALE 08 Dicembre 2010
Non Solo Vino VINO & CIBI BIO: IL MEDIO ORIENTE, IL MERCATO PIÙ DINAMICO. GIRO D’AFFARI PER 300 MILIONI DI DOLLARI, CON TASSI DI CRESCITA DEL 20% 08 Dicembre 2010
Non Solo Vino “PRESI PER IL NASO”: LA FORESTALE SEQUESTRA 100 KG DI TARTUFO NERO ... CON 100 KG DI QUESTO TARTUFO SI POSSONO OTTENERE 8.000 CONFEZIONI DI SALSE TARTUFATE, PER UN VALORE DI 100.000 EURO 08 Dicembre 2010
Non Solo Vino ALLARME OBESITA’: UN EUROPEO SU DUE E’ SOVRAPPESO. IL NUMERO DELLE PERSONE OBESE E’ PIU’ CHE RADDOPPIATA NEGLI ULTIMI 20 ANNI. LO DICE L’OCSE (ORGANIZZAZIONE PER LA COOPERAZIONE E LO SVILUPPO ECONOMICO) 08 Dicembre 2010
Non Solo Vino NASCE “INHES - ITALIAN NUTRITION & HEALTH SURVEY”, L’OSSERVATORIO PER CONOSCERE MEGLIO CHE COSA ACCADE SULLE TAVOLE DEGLI ITALIANI, QUALI ABITUDINI SI STANNO PERDENDO, QUALI RESISTONO E QUALI NOVITÀ SI STANNO AFFERMANDO 08 Dicembre 2010
Non Solo Vino ETICHETTATURA - “INSODDISFAZIONE E DISAPPUNTO PER QUANTO DECISO OGGI DAL CONSIGLIO DEI MINISTRI UE PER SALUTE E CONSUMATORI”: A DIRLO E’ IL MINISTRO GALAN. E L’ACCORDO UE “NON VA” ANCHE ALLA CIA: “COSI’ NON SI TUTELANO CONSUMATORI E AGRICOLTORI” ... 07 Dicembre 2010
Non Solo Vino “LA PROGETTAZIONE DELLE GRANDI CITTA’ DEVE PREVEDERE LA PRESENZA DI ORTI URBANI CHE ASSICURINO CIBO ALLA POPOLAZIONE E UN AMBIENTE PIU’ VERDE”. LO HA DETTO IL DIRIGENTE FAO MODIBO TRAORE’ NEL SIMPOSIO ORGANIZZATO A DAKAR 07 Dicembre 2010
Non Solo Vino “LA QUALITA’ E’ L’ARMA VINCENTE DEL MADE IN ITALY, UNA SCELTA STRATEGICA IRRINUNCIABILE, UNA SICUREZZA E UNA GARANZIA SIA PER I CONSUMATORI CHE PER GLI AGRICOLTORI”. COSI’ LA CIA A BRUXELLES 07 Dicembre 2010
Non Solo Vino “NEGLI ULTIMI ANNI NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE SI E’ INCENTRATA TUTTA L’ATTENZIONE SUI GRANDI CHEF, A SCAPITO DI ALTRE FIGURE ESSENZIALI COME IL MAÎTRE. C’E’ BISOGNO DI PIU’ BILANCIAMENTO IN SALA”: COSI’ IL RESTAURANT MANAGER MARCO ANDRONICO 07 Dicembre 2010
Non Solo Vino COLDIRETTI & FESTIVITA’: “LA BENZINA RINCARA I MENU’ DI NATALE CHE VIAGGIA PER 2000 CHILOMETRI”. UN OTTIMO MODO PER COMBATTERE I RINCARI DEL COSTO DEI CARBURANTI E DELLA BENZINA È QUELLO DI ACQUISTARE PRODOTTI LOCALI E DI STAGIONE ... 07 Dicembre 2010
Non Solo Vino “C’E’ BISOGNO DI POLITICHE CHE PERMETTANO DI INCREMENTARE L’AGRICOLTURA NEI PAESI IN VIA DI SVILUPPO. IL 70% DELLE POPOLAZIONI PIU’ IN DIFFICOLTA’ VIVE NELLE AREE RURALI”: COSI’ IL PRESIDENTE CIA GIUSEPPE POLITI SUL RAPPORTO IFAD 07 Dicembre 2010
Non Solo Vino ANCOR PRIMA CHE A SCUOLA, LA DIETA SANA SI PUO’ INSEGNARE A PARTIRE DAL PANCIONE! SECONDO UNO STUDIO DELLA “UNIVERSITY OF COLORADO SCHOOL OF MEDICINE” DI DENVER L’ALIMENTAZIONE DELLA MAMMA INFLUENZA L’OLFATTO DEL BAMBINO 07 Dicembre 2010
Non Solo Vino VIA LIBERA BIPARTISAN DAL SENATO ALL’ETICHETTATURA: ORA TOCCA ALLA CAMERA. GALAN: “VOTO STORICO. EUROPA NON SOTTOVALUTI INIZIATIVA GOVERNATIVA E PARLAMENTARE”. PLAUSO DA COLDIRETTI, CONFAGRICOLTURA E CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 07 Dicembre 2010
