“PRIMITIVO DI MANDURIA DOLCE NATURALE”, “DOGLIANI”, “ALTA LANGA”, “ELBA ALEATICO PASSITO”: ECCO LE 4 NUOVE DOCG. LO HA DECISO IL COMITATO NAZIONALE DOC

4 nuove Docg: il Comitato Nazionale Doc del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari Forestali ha deliberato positivamente sulle richieste.
Viene riconosciuta la nuova Docg “Primitivo di Manduria Dolce Naturale” estrapolata dalla preesistente Doc “Primitivo di Manduria”, prodotta in purezza con il vitigno Primitivo. In Piemonte, sono state riconosciute due nuove Docg: la Docg “Dogliani”, che ha accorpato le denominazioni “Dolcetto di Dogliani superiore” o “Dogliani”, “Dolcetto di Dogliani” e “Dolcetto delle Langhe Monregalesi”; e la Docg “Alta Langa”, una denominazione riservata ai vini spumanti, ottenuti esclusivamente con la rifermentazione in bottiglia. In Toscana, arriverà la nuova Docg “Elba Aleatico Passito” o “Aleatico Passito dell’Elba”, estrapolata dalla pre-esistente Doc “Elba”.
L’organo di tutela del vino italiano ha anche accolto 10 richieste di modifiche di disciplinari di vini Docg, Doc e Igt:
- per la Regione Friuli Venezia Giulia, sono state apportate modifiche al disciplinare di produzione della Docg del vino “Ramandolo” per quanto riguarda il titolo alcolometrico naturale minimo delle uve ed il valore dell’estratto non riduttore minimo che da 20 g/l è passato a 25 g/l;
- per la Regione Abruzzo, è stato modificato il disciplinare di produzione della Doc dei vini “Controguerra”, che ha riguardato principalmente una razionalizzazione delle tipologie esistenti e l’introduzione della menzione “riserva” per la tipologia “rosso”, nonché l’inserimento della tipologia con indicazione di vitigno “Pecorino”;
- per la Regione Marche, è stata deliberata la modifica della Doc “Rosso Piceno” con la possibilità di denominare la Doc stessa, anche come “Piceno”; inoltre, sono state apportate alcune modifiche riguardanti la zona di produzione e la percentuale dei vitigni che compongono la base ampelografica dei prodotti disciplinati;
- per la Regione Puglia, è stato adeguato il disciplinare di produzione della Doc “Primitivo di Manduria”;
- per la Regione Emilia Romagna, è stato modificato il disciplinare di produzione della Doc “Colli Bolognesi”, con l’inserimento della sottozona “Bologna” per le tipologie Bianco, Rosso e Spumante;
- per la Regione Toscana, è stato modificato il disciplinare di produzione della Doc “Elba”, da cui è stata estrapolata la tipologia Aleatico Passito, che è stata riconosciuta Docg.