SONO I VINI PUGLIESI DI CASTELLO MONACI DI SALICE SALENTINO (LECCE) I BEST PARTNER DELLA CUCINA MARINARA CHE PORTANO ALLA VITTORIA L’AZIENDA SALENTINA “INCORONATA” CON IL “CALICE DORICO” ALLA “SELEZIONE INTERNAZIONALE DEI VINI DA PESCE”

Sono i vini pugliesi di Castello Monaci di Salice Salentino (Lecce) i best partner della cucina marinara. Due Chardonnay Igt e un Negroamaro rosato hanno portato alla vittoria l’azienda salentina che si è aggiudicata il “Calice Dorico” alla “Selezione Internazionale dei Vini da Pesce” (Ancona, 15/17 maggio), il concorso, promosso da Regione Marche e dall’Istituto Marchigiano Tutela Vini, che ha “incoronato” il vincitore fra 600 vini provenienti da 9 nazioni (Italia, Francia, Albania, Austria, Germania, Grecia, Portogallo, Slovenia ed Ucraina).
Il riconoscimento è andato all’azienda che in assoluto ha ottenuto il miglior risultato, calcolato dalla somma dei punteggi più elevati riferiti ai 3 migliori vini di categorie diverse che hanno ottenuto almeno il punteggio di 82 centesimi che sono: il Salento Igt Chardonnay “Simera” 2012, Salento Igt Chardonnay “Charà” 2012 e il Salento Igt Negroamaro Rosato 2012.
Info: www.vinidapesce.it