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STATISTICHE UFFICIALI OIV: NEL 99, LA FRANCIA HA SUPERATO L'ITALIA NELLA PRODUZIONE (PER QUANTITA') DI VINO, UN PRIMATO DA SEMPRE DETENUTO DAL NOSTRO PAESE

"Sul filo di lana dell'ultimo anno del Millennio, la Francia è tornata a superare l'Italia al vertice della classifica mondiale, per quantità, dei Paesi produttori di vino. Un primato costantemente detenuto dal nostro Paese, negli ultimi decenni, e precisamnete dal 1981 (il record all'Italia è stato strappato soltanto nel '99 e nel '97). Nel '99, la Francia ha vinificato 60.235.000 ettolitri e l'Italia 58.073.000 ettolitri (nel '97, rispettivamente, 53.561.000 ettolitri e 50.894.000 ettolitri)". E' questa la fotografia dell'Office International de la Vigne et du Vin (OIV) sulle statistiche mondiali del vino, riportata dal mensile "Civiltà del Bere". "Un fatto - commenta "Civiltà del Bere" - che può essere letto in senso positivo, dal momento che l'Italia del vino ha scelto da anni la via del contenimento delle rese per ettaro in funzione di una vinificazione selettiva".

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