TIBOR GAL, L’ENOLOGO DI FAMA INTERNAZIONALE (CON PASSATE ESPERIENZE ALLA TENUTA ORNELLAIA), ALLA CORTE DELL'IMPRENDITORE TOSCANO, PELLEGRINI

Alfredo Pellegrini, imprenditore nel settore turistico, insieme ai figli Filippo e Alessandro, sta facendo grandi investimenti nella sua azienda “La Serpaia” in Toscana, vicino a Livorno. L’arrivo di Tibor Gal, enologo di fama internazionale (con passate esperienze alla Tenuta dell’Ornellaia di Ludovico Antinori), dal punto di vista tecnico, evidenzia la scelta decisa della qualità, che si dovrebbe concretizzare nella creazione di un “supertuscan”, in aggiunta al "Serpaia". L’azienda, oltre all’investimento iniziale di 12 miliardi, ha acquistato, in questi mesi, 12 ettari di terreno e, passando per vari step, conta di arrivare ad una dimensione finale di 100 ettari. Legato allo sviluppo del settore vino, anche il progetto della realizzazione di un villaggio turistico di alta qualità: l’obiettivo è quello di ritagliarsi un ruolo importante nel mondo dell’enoturismo in Toscana.