3 vini e 3 ricette in una scatola. Scritta così non sembra certo una grande novità, e invece con “3Wine” (www.3wine.it) c’è un modo diverso per scoprire sempre nuovi vini e nuove ricette. Funziona come uno di quei club del libro a cui chiunque si sarà iscritto almeno una volta nella vita: si paga una quota ed ogni mese, a casa o in ufficio, arriva un box (nella foto) con una selezione di 3 bottiglie scelte dai sommelier del sito, e 3 ricette create dagli chef di “3Wine”, rigorosamente con prodotti di stagione, per esaltare al meglio le caratteristiche dei vini. Qualche esempio? La quiche Lorraine con il Verdicchio di Umani Ronchi, o l’anatra al melograno con il Morellino di Scansano Mentore, o La Rosa Passito dell’Azienda Agricola Cavalchina con la torta al cioccolato ...
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