UN CHIANTI PER UN SORRISO CON IL “GAMBERO ROSSO”: DOMANI A ROMA DEGUSTAZIONE ALLA SCOPERTA DEL CHIANTI, E VENDITA DI BOTTIGLIE A 5 EURO. IL RICAVATO? ALL’OSPEDALE PEDIATRICO MAYER DI FIRENZE

Buono e bene, di nuovo insieme in nome del Chianti. Dopo il successo del 2008, torna domani a Roma l’iniziativa benefica che vede co-protagonisti il “Gambero Rosso” e il Consorzio del Vino Chianti, insieme per la Fondazione Ospedale Pediatrico Meyer, di Firenze: nella Città del gusto nel la quale, a scopo benefico, sarà possibile acquistare bottiglie del vino più conosciuto nel mondo. Il prezzo fissato è di 5 euro per ciascuna bottiglia di Chianti. L’intero ricavato sarà devoluto alla Fondazione che ha fatto del sostegno psico pedagogico dei bambini malati e delle loro famiglie, la sua missione principe.

“Un’occasione - commenta il Gambero Rosso - davvero speciale per bere bene e far del bene”. La degustazione sarà affiancata da un seminario, guidato dal direttore del “Gambero Rosso” Daniele Cernilli, dedicato alle sottozone del Chianti. Il Chianti, sottolinea il direttore del Gambero Rosso, “é una zona molto ampia della Toscana ed anche per questo motivo si declina in sette sottozone. Oltre a Chianti e Chianti Superiore, esistono i Chianti di Montalbano, di Montespertoli, dei Colli Fiorentini, della Rufina, dei Colli Aretini, dei Colli Senesi e delle Colline Pisane. Tutti con diverse caratteristiche. Proprio per sottolineare questo fenomeno, abbiamo organizzato un seminario specifico dove verranno degustati e commentati tre campioni per ognuna delle sottozone. In tutto 17 vini, scelti in modo che possano fornire un panorama sufficientemente esaustivo della grande variabilità che il Chianti può esprimere”.