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UN CONCORSO AD HOC PER PROMUOVERE L’ECCELLENZA PAESAGGISTICA DELL’AREA VITIVINICOLA DI LANGHE E ROERO NELLE 4 STAGIONI: È “IL VINO COLORA IL PAESAGGIO”, PROMOSSO PER I WINE LOVERS DALLA STRADA DEL BAROLO

Un concorso ad hoc per valorizzare e promuovere l’eccellenza paesaggistica e culturale dell’area vitivinicola di Langhe e Roero nell’arco delle 4 stagioni: ecco “Il Vino colora il paesaggio”, il concorso fotografico promosso dalla Strada del Barolo aperto a fotografi professionisti, wine lovers e appassionati del territorio, del vino e di fotografia, ma anche studenti delle scuole superiori italiane (info: www.stradadelbarolo.it). Il concorso avrà la durata di 1 anno, sino al 30 novembre 2012, in modo da poter catturare le espressioni più suggestive del paesaggio di Langhe e Roero nelle diverse stagioni. Quattro le sezioni previste: “I colori e le stagioni”, “I personaggi”, “I lavori nelle colline di Langhe e Roero” e “Le cantine”. Le foto potranno essere presentate solo dall’autore stesso, per un massimo di una opera a sezione entro la fine di ogni trimestre di candidatura: 31 gennaio 2012, 30 aprile 2012, 31 luglio 2012, 30 novembre 2012. Le premiazioni avverranno con cadenza trimestrale, per ogni scadenza si premieranno tre vincitori, (1°, 2°, 3° classificato) per ogni sezione di candidatura. Per ogni categoria saranno messi in palio dei premi (da weekend sul territorio ad un carnet di cene, fino a magnum di vino).

Focus - “I segreti” del successo del Barolo? A rivelarli, il 5 novembre, a La Morra (Cuneo), tanti esperti di viticoltura: da Mario Fregoni a Donato Lanati
Quali sono i segreti del successo che il Barolo sta riscuotendo in tutto il mondo? Quali sono le sue interpretazioni e le sue caratteristiche organolettiche e nutrizionali? Intorno al mondo del Barolo si discuterà in “Il Barolo, un vino di successo. Aspetti vitienologici, degustativi, nutrizionali e di mercato”, convegno promosso dal Onav Piemonte, in collaborazione con la Cantina Comunale di La Morra e la Strada del Barolo, il 5 novembre, a La Morra (Cuneo). Le comunicazioni saranno, tra gli altri, del professor Mario Fregoni, tra i massimi esperti di viticoltura mondiale, presidente Onorario dell’Oiv-Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino, che parlerà di “Metodi per incrementare il colore dei vitigni con ridotta sintesi antocianina. Ricerche su Nebbiolo e Sangiovese”; dell’enologo Donato Lanati, tra i protagonista della vita enologica nazionale alla guida di Enosis Meraviglia, su “L’analisi chimica del vino al servizio della tracciabilità, della genuinità e della qualità”; sul non mai abbastanza approfondito “Rapporto tra qualità del nebbiolo e andamento climatico” parlerà Dora Marchi, ricercatrice di Enosis Meraviglia; Sergio Germano del Consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe Roero, interverrà su “Barolo nella competizione internazionale dei grandi rossi”; dei “Caratteri sensoriali del Barolo” tratterà Armando Cordero, uno dei più accreditati e profondi conoscitori del mondo del Barolo; il presidente nazionale dell’Onav, Giorgio Calabrese su “Barolo come bevanda e come alimento”.
Info: www.onav.it

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