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SOTTO LA LENTE

Val delle Corti, Docg Chianti Classico 2016

Vendemmia: 2016
Uvaggio: Sangiovese, Canaiolo
Bottiglie prodotte: 18.000
Prezzo allo scaffale: € 18,00
Proprietà: famiglia Bianchi
Enologo: Roberto Bianchi
Territorio: Radda in Chianti

Che affidabilità l'azienda di Roberto Bianchi! I suoi vini raddesi sono sempre una garanzia di eleganza e profondità, senza smarrire mai una vena di veracità che è poi quella che contraddistingue anche il vignaiolo toscano. Questo 2016 gioca su un equilibrio perfetto tra frutta e fiori, così come tra acidità e morbidezza. Un vino intenso ma con calibro, senza sbracare mai. Arriva un po’ alla volta, prima con i toni freschi della ciliegia e della rosa, poi con quelli sferzanti dell’agrumato. Sensazioni sassose e rocciose non mancano e chiude su note più sommesse di corteccia e cenere. Una godibilità presente che non esclude una bella capacità di invecchiamento.

 

(Francesca Ciancio)

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