"Il vino italiano ha conquistato già l'esigente gusto dei consumatori statunitensi (l'export è a quota +24% nei primi 4 mesi del 2000), tedeschi (preferiscono il vino italiano di pregio a quello francese e la Germania rappresenta il primo importatore dell'Unione Europea), giapponesi (+12% nel ‘99) e ora si appresta ad emergere anche nel mercato cinese". Lo ha detto, al Seminario Ratti, promosso da Istituto Commercio Estero e Associazione Enologi Italiani, il segretario generale di Veronafiere (organizzatrice di Vinitaly) Giovanni Mantovani. Ed il vino sarà di scena, infatti, in binomio con la gastronomia italiana, a Pechino dall'8 all'11 novembre, con la Fiera di Verona, che guida la partecipazione delle aziende italiane al China International Wine Expo. “Il settore vitivinicolo italiano ha un business complessivo - ha continuato Mantovani - di poco superiore ai 16.000 miliardi di lire, di cui oltre 4.500 dall'export”.
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