“VINO & CONTRADE”: DAL PALIO DI SIENA UN EVENTO CHE PROMUOVE IL CONSUMO CONSAPEVOLE E RESPONSABILE

Anche le Contrade del Palio di Siena si impegnano per un consumo consapevole e responsabile dell’alcol: il 5 agosto, nella Contrada dell’Istrice, di scena la serata n. 3 di “Vino & Contrade”, organizzata dall’Enoclub Siena (info: enoclubsienamail@com). In programma una lezione su educazione al consumo, con degustazione gratuita dei vini del Chianti Classico e di Montalcino. Gli incontri riprenderanno dopo il Palio dell’Assunta.
L’idea di questa iniziativa è avviare un dialogo che punti ad una sintesi tra territorio agrario e centro storico, contrade e produttori di vino, coniugando il bisogno di divertirsi nel rione con la necessità di un consumo di alcool più moderato e di qualità. Non rinunciando a bere, ma facendolo in maniera più consapevole, evoluta, educata e colta.