Tra le tendenze che stanno segnando i consumi enoici negli ultimi tempi: i vini naturali

Da una parte una qualità sempre più alta, dall’altra la sensibilità dei consumatori ai grandi temi dell’ambiente e del rispetto per la terra. Dalla Milano Wine Week la parola ai produttori: Maddalena Pasquetti (I Mandorli, Suvereto), Michele Guarino (Tenuta Lenzini, Lucca), Rita Babini (Vini Ancarani, Faenza) ed Elisa Dilavanzo (Maeli, Colli Euganei).