“Italia interessante perchè offre un gran numero di varietà e di stili. E i consumatori del mondo hanno cominciato ad apprezzare le varietà indigene. E sarà interessante vedere come si evolverà questa tendenza. Ma è un Paese che esprime anche grandi vini dalle varietà internazionali. Difficile fare parallelismi tra Italia e Francia, ma entrambi i Paesi hanno territorio che esprimono vini dalla grande capacità di invecchiare, e altri se ne aggiungeranno nel tempo”.
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