In tutti i Paesi del mondo l’interesse per il vino è in crescita, e c’è una grande sete di conoscenza, come raccontano i numeri e le esperienze del WSET, storicamente la più grande organizzazione che opera nel settore della wine education. I wine lover hanno sete di conoscenza, specie in Francia, Italia, Spagna e Usa, ma sul mercato si affaccia anche l’Africa, mentre in Asia dietro alla Cina crescono Vietnam, Thailandia, Giappone e Singapore.
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