Un passato antico e lo sguardo al domani: rivivono i vigneti della millenaria Abbazia di San Galgano

La storia dell’Azienda Agricola Nenni, guidata di Pierpaolo Fontana Nenni (nipote di Pietro Nenni), e delle vigne della “spada nella roccia”. “Una storia affascinante nata quasi per caso: qui oggi produciamo i vini nelle vigne che furono individuate dai monaci cistercensi dell’Abbazia più di 1.000 anni fa. Dove abbiamo mantenuto la tecnica ad alberello che fu scelta allora, ma guardando al futuro su cloni e nono solo”.