Tra vino e “gola”, sulle tracce di Dante, con il giornalista e scrittore Aldo Cazzullo

Nei 700 anni dalla morte del “Sommo Poeta”, riflessioni sulla sua visione del bere e del mangiare, secondo lo scrittore albese e amante del vino. Dalle citazioni della Vernaccia di San Gimignano nella Divina Commedia ai peccati di gola, agli scritti sugli effetti benefici del vino e del cibo nelle giuste quantità. “Il suo poema è anche un viaggio in Italia, unico Paese al mondo dove si produce vino di eccellenza in ogni Regione”.