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SOTTO LA LENTE

Allegrini, Docg Amarone della Valpolicella Classico Fieramonte Riserva 2015

Vendemmia: 2015
Uvaggio: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Bottiglie prodotte: 5.000
Prezzo allo scaffale: € 400,00
Azienda: Allegrini
Proprietà: famiglia Allegrini
Enologo: Franco Allegrini
Territorio: Valpolicella

Fieramonte è un vigneto posto a Mazzurega di Fumane che appartiene alla famiglia Allegrini da molti anni e fino al 1985 qui nasceva un Amarone che coniugava potenza ed eleganza. Nel 1985, purtroppo, molte viti si ammalarono e la produzione fu interrotta. Nel 2001, il vigneto è stato reimpiantato e, con l’annata 2011, è tornato fra le etichette top di Allegrini. La versione Riserva 2015 possiede naso dal fruttato rigoglioso, dai rimandi al sottobosco, alle spezie e alla grafite, con accenti balsamici e affumicati. In bocca, l’attacco è morbido e fruttato, la progressione avvolgente, i tannini ben risolti e dolci, il finale succoso e molto persistente dai ritorni intensi del frutto.

(fp)

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