Allegrini, Docg Amarone della Valpolicella Classico Fieramonte Riserva 2015

Fieramonte è un vigneto posto a Mazzurega di Fumane che appartiene alla famiglia Allegrini da molti anni e fino al 1985 qui nasceva un Amarone che coniugava potenza ed eleganza. Nel 1985, purtroppo, molte viti si ammalarono e la produzione fu interrotta. Nel 2001, il vigneto è stato reimpiantato e, con l’annata 2011, è tornato fra le etichette top di Allegrini. La versione Riserva 2015 possiede naso dal fruttato rigoglioso, dai rimandi al sottobosco, alle spezie e alla grafite, con accenti balsamici e affumicati. In bocca, l’attacco è morbido e fruttato, la progressione avvolgente, i tannini ben risolti e dolci, il finale succoso e molto persistente dai ritorni intensi del frutto.

(fp)