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Difendere il vino e salvaguardare i fondi dell’Ocm promozione: le sfide del settore in Ue

A WineNews, dalla Slow Wine Fair 2023, Silvano Brescianini (Consorzio Franciacorta), Alessio Planeta e Roberto Sarti (Unione Italiana Vini)

L’attenzione mediatica, quando si parla di vino, è tutta per la minaccia interna legata al via libera della Commissione Ue all’introduzione degli health warning nella retroetichetta delle bevande alcoliche in Irlanda. Compreso il vino, che però non è un prodotto alcolico come gli altri, ma un prodotto della terra, espressione di una cultura millenaria e di territori di cui ha saputo farsi custode. Anche grazie ai fondi promozione dell’Ocm, una leva capace di far crescere, nei territori, economie di scala rispettose dell’ambiente.

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