CINQUE TAZZINE DI CAFFÈ AL GIORNO PER PROTEGGERE E ADDIRITTURA CURARE IL CERVELLO DALL’ALZHEIMER: LA SCOPERTA DELLA UNIVERSITY OF FLORIDA

Cinque tazzine di caffè al giorno potrebbero proteggere, se non addirittura curare il cervello dai problemi di memoria dovuti all’Alzheimer. Secondo una ricerca della University of Florida, negli Stati Uniti, pubblicata dal Journal of Alzheimer, la somministrazione di 500 milligrammi di caffeina, pari circa a cinque caffè al giorno, avrebbero fatto regredire i sintomi del morbo nei topi usati per la ricerca, cresciuti in modo da favorire lo sviluppo della malattia, con un età equivalente ai 70 anni dell’uomo. Il Dr Gary Arendash, che ha coordinato lo studio, ha commentato: “sono risultati particolarmente entusiasmanti, perché è difficile ottenere un miglioramento in uno stato già esistente di deficit della memoria. È possibile che la caffeina non solo protegga, ma “curi” dall’Alzheimer. La caffeina è sicura per la maggior parte delle persone, penetra facilmente nel cervello e influisce direttamente, a quanto pare, nel processo di formazione della malattia”. L’equipe della Florida spera ora di poter avviare al più presto i trial sull’uomo e verificare che gli stessi risultati si ripetano nelle persone.