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Dal racconto dei vini dei vulcani al tema dei paesaggi storici, dal percorso per il riconoscimento Gihas della Fao alla messa a sistema di “Cru” e vigne: festeggiati i suoi primi 50 anni di Denominazione, il Soave guarda al futuro pensando da grande

Il dg del Consorzio del Soave Aldo Lorenzoni: “il nostro lavoro è anche tutelare i tanti viticoltori che coltivano le colline facendo tanta fatica ma anche grandi vini, patrimonio enologico, ma anche di civiltà e socialità da preservare”

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