Il brindisi dell’estate, tra mode, grandi classici e piccole “provocazioni”

Tra i classici bianchi freschi, grandi protagonisti, insieme ai rampanti rosè, alle onnipresenti bollicine o, perchè no, qualche rosso “freddo”. Le indicazioni di osservatori del settore come Andrea Terraneo (Vinarius), Alessandro Torcoli (“Civiltà del Bere”), Sandro Camilli (Associazione Italiana Sommelier - Ais), Cristina Mercuri (wine educator) ed Aldo Fiordelli (“wine writer”).