IL MONDO DELL’AGRICOLTURA INCONTRA LA SCUOLA, PERCHÉ IL FUTURO NON È SOLO DIETRO UNO SPORTELLO DI BANCA, ANZI, MOLTE OPPORTUNITÀ OGGI NASCONO DAL MONDO DELL’AGROALIMENTARE. COMA HANNO CAPITO BENE SIA IL MINISTERO DELL’ISTRUZIONE CHE FEDERALIMENTARE

Il mondo dell’agricoltura incontra la scuola, perché il futuro non è solo dietro uno sportello di banca, anzi, molte opportunità oggi nascono dal mondo dell’agroalimentare. Coma hanno capito bene sia il Ministero dell’Istruzione che Federalimentare, pronta a favorire iniziative sperimentali di convenzione tra scuole secondarie di secondo grado e aziende, volte ad offrire a studenti delle classi V o IV superiori l’opportunità di svolgere una visita ovvero un’esperienza professionale - formativa in azienda.
Come si legge in una nota dell’associazione di categoria, sono due le proposte su l piatto, da una parte visite, stage e tirocini, la cui funzione principale è quella di agevolare le scelte formative e professionali degli studenti attraverso un apprendimento fondato sull’esperienza, più o meno prolungata, in ambienti di lavoro esterni alla scuola, selezionati in base ai settori che caratterizzano i vari indirizzi di studi.
La durata varia da un giorno, per la visita in azienda, a un massimo di quattro settimane per stage e tirocinio e il periodo di svolgimento varia nell’arco dell’anno scolastico in base alle disponibilità dell’azienda e durante il periodo di interruzione della didattica in base alle disponibilità dello studente. Dall’altra, l’alternanza scuola-lavoro come metodologia didattica innovativa che consente agli studenti maggiori di 15 anni di alternare periodi di studio “in aula” e forme di apprendimento in contesti lavorativi (2- 3 settimane). Le due modalità di apprendimento diventano quindi flessibili ed equivalenti sotto il profilo educativo e culturale. L’alternanza prevede inoltre la figura del tutor che ha il compito di favorire i processi di apprendimento dello studente. Dal punto di vista organizzativo, l’alternanza prevede una convenzione formale tra Istituto scolastico e azienda.