Il vino italiano guarda verso Est, ai mercati in crescita di Russia e Polonia

Fedtov: “i vini italiani dominano nel settore delle bollicine, con il 70% del mercato: Asti, Prosecco e Lambrusco al top. Tra i vini fermi, vincono l’eleganza e la leggerezza del Nebbiolo e dei vini dell’Etna, ottime alternative ai vini di Borgogna. La cucina italiana, invece, perde posizioni rispetto alla riscoperta di quella russa”. Gogolinski: “in Polonia l’85% del mercato è occpuato da vini di fascia bassa, sotto i 7,50 euro a bottiglia, ma tra i fine wines il 50% arriva dall’Italia: il più amato resta il Chianti”.