“LA SANGRIA “DOC” È SOLO QUELLA MADE IN SPAIN”. A DIRLO IL PARLAMENTO EUROPEO CHE HA DATO IL VIA LIBERA A UN NUOVO REGOLAMENTO CHE LIMITA L’USO DELLA DENOMINAZIONE DI VENDITA “SANGRIA” ALLE SOLE BIBITE ELABORATE IN SPAGNA E IN PORTOGALLO

La sangria “doc” è solo quella made in Spain. Il Parlamento Europeo ha dato il via libera a un nuovo regolamento che limita l’uso della denominazione di vendita “sangria” alle sole bibite elaborate in Spagna e Portogallo. L’iniziativa s’inquadra nella riforma della normativa sui prodotti etichettati e la protezione delle indicazioni geografiche dei prodotti vitivinicoli aromatizzati, concordata di recente dall’Europarlamento e dal Consiglio d’Europa. Gli Stati membri avranno un anno per applicare la nuova normativa e, a parte Spagna e Portogallo, dovranno commercializzare la sangria non originale come “bibita aromatizzata a base di vino”, con l’indicazione obbligatoria dal Paese di provenienza.