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La Stampa

Nella “Cantina Italia” 54 milioni di ettolitri Un quarto si trova nei depositi del Veneto. Le maggiori riserve sono di Prosecco... Tra la fine febbraio e metà di aprile 2019, dalle cantine italiane sono usciti 5 milioni di ettolitri di vino, con il saldo delle scorte passato dai 59,2 milioni di ettolitri del 28 febbraio 2019, ai 54,3 milioni di ettolitri del 15 aprile 2019.1 dati, riferisce il sito Winenews.it, sono registrati nell'ultimo bollettino “Cantina Italia” dell'Istituto controllo di qualità e repressione delle frodi, che ha analizzato le informazioni del registro telematico. Complessivamente sono a dimora 27,2 milioni di ettolitri di vini Dop, 14,1 di vini Igp, e 12,9 di vini varietali e generici. Nel complesso, ben 13,6 (un litro su quattro) è nelle cantine del Veneto, mentre 6,6 milioni di ettolitri è la giacenza dell'Emilia Romagna, mentre la Puglia detiene 5,4 milioni di ettolitri, la Toscana 5,3, il Piemonte 4,3 e la Sicilia 3,8 milioni di ettolitri, per citare le Regioni più “ricche”. Tra le denominazioni primeggia il Prosecco Doc, con 3,7 milioni di ettolitri.

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